Miljø- og Fødevareudvalget (MOF) Alm. del

Samling: 2021-22

Spørgsmål 1168

Vil ministeren kommentere Knud Jeppesens læserbrev ”Mest økologi eller lort i Københavns kommune”, Effektivt Landbrug, den 1. juni 2022, og herunder besvare følgende spørgsmål: 1. Er det korrekt, at fødevaremyndighederne har politianmeldt Børnehuset Universet i Københavns Nordvestkvarter for ikke at have overholdt økologiprocenten som kun var 85 pct. i stedet for de krævede 90 pct. for den mad, der serveres for institutionens børn? 2. Hvilken lovgivning (paragraffer) eller retningslinjer ligger til grund for kravet om, at der skal serveres mad i børnehaver med en økologiprocent på mindst 90 pct., og er disse krav gældende for alle børnehaver i Danmark? 3. Er der ligeledes lovkrav eller retningslinjer for næringsindholdet i de fødevarer, der serveres i disse børnehaver, og kan disse børnehaver politianmeldes for ikke at overholde næringsindholdet i den serverede mad? 4. Hvilke retningslinjer, bøder eller andre sanktioner for ikke at overholde økologiprocenten, kan den pågældende børnehave idømmes, og vil det ved bødekrav så være lederen af børnehaven eller lederen af køkkenet eller andre personer, der personligt kan idømmes disse, eller vil eventuelle bøder skulle udledes af børnehavens eget budget? 5. Overholder alle andre børnehaver en økologiprocent på 90 og er dermed lovlige, eller vil de, der evt. ikke har opnået dette krav, kunne forvente også at blive politianmeldt for at behandle disse overtrædelser af kravene ens for alle børnehaver? 6. Påtænkes det at indføre lignende krav om at overholde en vis procent af klimavenlige fødevarer eller omkring max kødprocentsindhold med efterfølgende mulighed for at blive politianmeldt for ikke at overholde disse krav?
Af: Erling Bonnesen (V)
Til: minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Rasmus Prehn (S)
Dato: 06-07-2022
Status: Endeligt besvaret
Emne: fødevarer

Endeligt svar

Dokumentdato: 29-08-2022
Modtaget: 29-08-2022
Omdelt: 29-08-2022

MOF alm. del - svar på spm. 1168 om kommentar til Knud Jeppesens læserbrev ”Mest økologi eller lort i Københavns kommune”, Effektivt Landbrug, den 1/6-22, og om lovkravene til at børnehaver serverer mad med en økologiprocent på mindst 90 pct. m.v., fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

MOF alm. del - svar på spm. 1168 (pdf-version)
Html-version

Foreløbigt svar

Dokumentdato: 07-07-2022
Modtaget: 08-07-2022
Omdelt: 08-07-2022

MOF alm. del - foreløbigt svar på spm. 1168 om kommentar til Knud Jeppesens læserbrev ”Mest økologi eller lort i Københavns kommune”, Effektivt Landbrug, den 1/6-22, og om lovkravene til at børnehaver serverer mad med en økologiprocent på mindst 90 pct. m.v., fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

MOF alm. del - foreløbigt svar på spm. 1168 (pdf-version)
Html-version

Udvalgsspørgsmål

Dokumentdato: 06-07-2022
Modtaget: 06-07-2022
Omdelt: 06-07-2022

Spm. om kommentar til Knud Jeppesens læserbrev ”Mest økologi eller lort i Københavns kommune”, Effektivt Landbrug, den 1/6-22, og om lovkravene til at børnehaver serverer mad med en økologiprocent på mindst 90 pct. m.v., til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Udvalgsspørgsmål (pdf-version)
Html-version