Miljø- og Fødevareudvalget (MOF) Alm. del

Samling: 2019-20

Spørgsmål 1032

Vil ministeren kommentere følgende oplysninger, som oplyst fra fjerkræproduktionsejendom, og herunder vurdere, om ministeren mener, det forekommer rimeligt? Oplysninger fra fjerkræproduktionsejendom om den årlige salmonella/sokkeudtagning til salmonella: I øjeblikket foretages i fjerkræproduktionen i Danmark den årlige sokkeprøveudtagning til salmonella. Fødevarestyrelsen kontrollerer den enkelte landmand for, om vedkommende udtager salmonellaprøverne korrekt. Helt konkret går landmanden rundt i stalden med 2 x 5 sokker, og medarbejderen fra Fødevarestyrelsen observerer gennem et vindue, om landmanden kommer rundt i hele stalden. Det vil umiddelbart tage maksimalt 10-15 minutter for landmanden af tage disse prøver. Der bliver kun taget prøver fra en stald, uanset om landmanden har flere kyllingestalde. Ved årsskiftet steg denne udgift med 12 pct. Udtagningen koster i dag 910 kr. pr. kvarter, altså 3.640 kr. pr. time, og dertil kommer et grundgebyr på 648 kr.
Dato: 10-06-2020
Status: Endeligt besvaret
Emne: fødevaresikkerhed og fødevarekontrol

Endeligt svar

Dokumentdato: 06-07-2020
Modtaget: 06-07-2020
Omdelt: 06-07-2020

MOF alm. del - svar på spm. 1032 om gebyrstigningerne på fjerkræområdet for den årlige salmonella/sokkeudtagning til salmonella, fra ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestilling

MOF alm. del - svar på spm. 1032 (pdf-version)
Html-version

Udvalgsspørgsmål

Dokumentdato: 10-06-2020
Modtaget: 10-06-2020
Omdelt: 10-06-2020

Spm. om gebyrstigningerne på fjerkræområdet for den årlige salmonella/sokkeudtagning til salmonella, fiskeri og ligestilling

Udvalgsspørgsmål (pdf-version)
Html-version