Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (FLF) Alm. del

Samling: 2011-12

Spørgsmål 162

Kan ministeren oplyse om, der er regler for, hvor meget hvedemel, der må være i et brød, der kan kaldes rugbrød og hvis ikke, vil ministeren da fastsætte en øvre grænse for, hvor meget hvedemel der må være i rugbrød, og vil ministeren stille krav om, at mængden af de enkelte ingredienser i rugbrød oplyses, når der er en varedeklaration?
Af: Karen Jespersen (V)
Til: fødevareminister Mette Gjerskov (S)
Dato: 24-02-2012
Status: Endeligt besvaret

Endeligt svar

Dokumentdato: 19-03-2012
Modtaget: 19-03-2012
Omdelt: 19-03-2012

FLF alm. del - svar på spm. 162, fra fødevareministeren

Svar på FLF alm. del spm. 162 [DOK360391] (pdf-version)
Html-version

Udvalgsspørgsmål

Dokumentdato: 24-02-2012
Modtaget: 24-02-2012
Omdelt: 24-02-2012

MFU spm. om der er regler for, hvor meget hvedemel, der må være i et brød, der kan kaldes rugbrød og hvis ikke, vil ministeren da fastsætte en øvre grænse for, hvor meget hvedemel der må være i rugbrød, til fødevareministeren

Spørgsmål 162 på FLF alm. del (pdf-version)
Html-version