Miljø- og Fødevareudvalget (MOF) Alm. del

Samling: 2023-24

Spørgsmål 596

I forskningsartiklen ‘Pre-slaughter factors linked to variation in responses to carbon dioxide gas stunning in pig abattoirs’ af Jongman et al (2021) dokumenteres det, at der er betydelig variation på, i hvor høj grad dyrevelfærden bliver kompromitteret i CO2-gaskamre på forskellige slagterier, f.eks. udtrykt ved, hvor stor en andel af dyrene, der udviser forsøg på flugt under gasningen. Findes der tilsvarende empiriske undersøgelser af, i hvilket omfang dyrevelfærden kompromitteres i gaskamrene på de danske slagterier? Hvordan placerer de danske slagterier sig i givet fald sammenlignet med de bedste slagterier i andre lande?
Af: Carl Valentin (SF)
Til: minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V)
Dato: 19-03-2024
Status: Endeligt besvaret
Emne: dyr og dyrevelfærd
Abonnér på svar på dette spørgsmål
Dokumentdato: 16-04-2024
Modtaget: 16-04-2024
Omdelt: 16-04-2024

MOF alm. del - svar på spm. 596 om i hvilket omfang dyrevelfærden kompromitteres i gaskamrene på de danske slagterier

MOF alm. del - svar på spm. 596 (pdf-version)
Html-version
Dokumentdato: 19-03-2024
Modtaget: 19-03-2024
Omdelt: 19-03-2024

Spm. om i hvilket omfang dyrevelfærden kompromitteres i gaskamrene på de danske slagterier

Udvalgsspørgsmål (pdf-version)
Html-version