Ministeren bedes indhente en ny udtalelse fra Det Dyreetiske Råd vedrørende rituelle slagtninger og anmode Rådet om at tage stilling til følgende:
- Er der nogen ændring i rådets anbefalinger fra 1997 omkring slagtning efter jødisk og islamisk ritus, hvorefter denne slagtemetode fortsat er tilladt, blot dyret umiddelbart efter, at halssnittet er foretaget, bedøves ved skydning med en boltpistol. Vil Rådet genoverveje det etiske i denne slagtemetode og ændre anbefalingen, så der først skal ske bedøvelse med boltpistol?
- Af Rådets udtalelse fra 1997 fremgik, at et mindretal var af den opfattelse, at det mest konsekvente ville være, at også får og lam skulle bedøves med en boltpistol. Repræsenteres denne holdning fortsat af et mindretal i Rådet, eller er der nu flertal forskydning med boltpistol?
- Af Rådets udtalelse fra 1997 fremgik, at der på tidspunktet for udtalelsen ikke foregik rituelle slagtninger af kyllinger i Danmark. Er det forsat tilfældet? I modsat fald bedes Rådet redegøre for hvordan slagtemetoden er.
- Rådet bedes ligeledes tage stilling til, om ikke det ville være etisk korrekt at forlange, at kødprodukter, der stammer fra rituelt slagtede dyr, skal være tydeligt mærket herom på dansk, således at forbrugerne har mulighed for at fravælge sådanne produkter.
Dato: 13-10-2004
Status: Endeligt besvaret