Udvalget har spurgt fødevareministeren, om
ministeren finder det acceptabelt, at op mod 30 pct. af butikkernes
hakkede kød indeholder rester af andet kød, uden det
er mærket hermed.
Udvalget har ligeledes bedt ministeren redegøre for,
hvilke initiativer ministeren agter at tage for at sikre, at
detailhandlen får styr på rengøring af maskiner
og korrekt mærkning af kødet.
Samrådsspørgsmålene er stillet efter
ønske fra Bjarne Laustsen (S).