Miljø- og Fødevareudvalget
Til:
Dato:
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2. april 2025
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
B 29
Forslag til folketingsbeslutning om indsats mod antibiotikaresistens ved et forbud mod
fravænning af pattegrise tidligere end 7 uger efter fødsel med henblik på lavere antibioti
kaforbrug og forbedret dyrevelfærd.
Af Søren Egge Rasmussen (EL) m.fl.
Spørgsmål 63
Vil ministeren tage initiativ til at opdatere niveauerne for zink og kobber i vores fødevarer i
den officielle database i Fødevaredatabanken?
Der henvises til kronikken »Ved svineproducenterne overhovedet selv, hvor meget tung
metal de udleder på vores marker?« Information, 16. februar 2025, herunder eksemplet
med byg, hvor tallene i Fødevaredatabanken er fra 1986, men at kobberindholdet og
zinkindholdet siden er henholdsvis femdoblet og øget med en faktor 2,3 i SEGES' bereg
ninger.
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til
På udvalgets vegne
Hans Kristian Skibby
formand
1/1