Miljø- og Fødevareudvalget 2024-25
B 29
Offentligt
2997331_0001.png
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2025 - 835
Den 28. marts 2025
Hermed følger besvarelse fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri af spørgsmål nr. 20 til B 29,
forslag til folketingsbeslutning om indsats mod antibiotikaresistens, som Folketingets Miljø- og
Fødevareudvalg har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 5. november 2024.
Spørgsmålet er stillet den 13. februar 2025 efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 20 til B 29 om indsats mod antibiotikaresistens fra Folketingets Miljø- og
Fødevareudvalg
”I Fødevarestyrelsens vejledning til dyrlæger, der udfører den for svineproducenter lovpligtige
sundhedsrådgivning, står følgende: »På et af de årlige rådgivningsbesøg skal der fokuseres på
anbefalingen om, at opretholde en gennemsnitlig fravænningsalder på minimum 28 dage. Årsagen er,
at når pattegrise fravænnes brat i en alder af 21 dage er der formentlig større risiko for at grisens
immunforsvar svækkes, end hvis den fravænnes 28 dage gammel. Dette øger risikoen for sygdom«
(»Vejledning til kontrol af dyrevelfærd i grisebesætninger«, Fødevarestyrelsen, 2022). Samtidig forlyder
det fra Den danske dyrlægeforening og Aarhus Universitet, at fravænningsalderen for pattegrise, på
grund af store kuld og behov for ammesøer, har bevæget sig fra 28 dage til en strategi om fravænning
ved 21 dage i mange besætninger, jf. »For mange grise på for lidt plads: Et pres på dyrevelfærden«,
Dansk Veterinærtidsskrift, den 25. oktober 2024« og »DCA rapport nr. 203: Sunde grise med lavt
antibiotikaforbrug - en tværfaglig forskningsindsats med fokus på at sænke antibiotikaforbruget og
modvirke antibiotikaresistens i dansk svineproduktion«, Jan Tind Sørensen, Jens Peter Nielsen og
Anders Rhod Larsen, 2022. Vil ministeren kommentere på, hvad udviklingen i retning af, at flere og
flere grise fjernes fra soen, allerede når de er omkring 21 dage gamle, betyder for grisenes velfærd og
sundhed, samt det stigende antibiotikaforbrug til fravænnede grise? Mener ministeren, at denne
udvikling er hensigtsmæssig?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet udgav den 10. august 2022 en rapport om velfærd i
griseproduktionen, hvor det konkluderes, at grise fravænnet tidligere end 28 dage efter fødslen er mere
modtagelige for sygdomme, herunder mave-tarmlidelser, og at dette kan øge dødeligheden,
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
[email protected]
•
www.fvm.dk
 B 29 - 2024-25 - Endeligt svar på spørgsmål 20: Spm. om, hvad udviklingen i retning af, at flere og flere grise fjernes fra soen, allerede når de er omkring 21 dage gamle, betyder for grisenes velfærd og sundhed
sygdomsfrekvensen og dermed antibiotikaforbruget i perioden efter fravænning. Rapporten beskriver,
at der er særlig gavnlig effekt, når fravænningsalderen øges fra 21 til 28 dage.
Aarhus Universitet har i en rapport udgivet i maj 2022 beskrevet, at mindre flytning af grise i farestalden
og senere fravænningsalder giver grise med bedre tarmsundhed, højere tilvækst og mindre behov for
antibiotikabehandling.
Tidlig fravænning kan medføre en sundhedsrisiko for pattegrise. Fravænning indtil syv dage tidligere
end dag 28 er kun tilladt, hvis pattegrisene flyttes til specialiserede stalde, der tømmes og renses og
desinficeres grundigt inden anbringelsen af en ny gruppe, og som er adskilte fra stalde, hvor der holdes
søer, for at minimere overførelsen af sygdomme til pattegrisene.
Med udgangspunkt i resultater fra EFSA-rapport fra 2022 er det Fødevarestyrelsens forventning, at der
kan ses en positiv effekt på antibiotikaforbruget ved at fjerne muligheden for at fravænne pattegrise
indtil syv dage tidligere end dag 28. Tilsvarende vurderer Fødevarestyrelsen, at der kan være positive
velfærdskonsekvenser for fravænning ved at fjerne muligheden for at fravænne pattegrise indtil syv dage
tidligere end dag 28 dage.
At begrænse muligheden for fravænning ved dag 21 vil være overimplementering af gældende EU-
lovgivning, og må formodes at medføre erhvervsøkonomiske konsekvenser. ”
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
2