Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2025 - 1044
Den 14. marts 2025
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 474 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 17. februar 2025. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Helene Brydensholt (ALT).
Spørgsmål nr. 474 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren kommentere kronikken ”Ved svineproducenterne overhovedet selv, hvor meget tung-
metal de udleder på vores marker?” Information, den 16. februar 2025, af dyrlæge, ph.d. Niels Peter
Baadsgaard, og herunder oplyse, om ministeren vil være indstillet på at arbejde for en reduktion af an-
tallet af grise i de enkelte besætninger (CVR-niveau) for derved at reducere forbruget af vækstfremmere
(tungmetaller og antibiotika) væsentligt og tilgodese grisenes naturlige fysiologiske behov?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
./.
”For
så vidt angår anvendelse af kobber og zink i griseproduktionen henvises til Ministeriet for Fødeva-
rer, Landbrug og Fiskeris besvarelse af 4. marts 2025 af spørgsmål nr. 448 (Alm. del) fra Folketingets
Miljø- og Fødevareudvalg.
Aftaleparterne bag Fødevare- og Veterinæraftalen 2024-2027 er enige om en række indsatser med det
formål at understøtte en yderligere reduktion i antibiotikaforbruget frem mod 2027, herunder en sænk-
ning af grænseværdierne i Gult kort-ordningen.
Ophør med anvendelse af medicinsk zink til smågrise efter EU-forbuddet trådte i kraft medio 2022, kan
have medført en stigning af anvendelsen af antibiotika til smågrise, hvorfor der i Fødevare- og Veteri-
næraftalen er særlig fokus på nedbringelse af forbruget af antibiotika til netop smågrise.”
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk