Folketinget
Sundhedsudvalget
10. marts 2025
Anmodning om foretræde for Folketingets sundhedsudvalg
Brancheforeningen Fødevarer til Medicinske Formål (FMF) anmoder om foretræde for
Folketingets sundsudvalg.
Underernæring – særligt blandt ældre – har floreret i medierne den seneste tid. Debatten har
taget afsæt i kvaliteten af den mad, de ældre bliver serveret. Debatten er ikke mindst
katapulteret af en ny, dansk rapport, der peger på, at 203.000 danskere i 2024 var ramt af
sygdomsrelateret underernæring (og ca. 40 % af patienter indlagt på hospitalet er
underernærede). Sygdomsrelateret underernæring er dermed fortsat et skjult samfundsproblem.
Et problem, der tilmed koster samfundet milliarder af kroner årligt. 14,5 milliarder for at være
præcis. Hvis problemet prioriteres, er der modsat et besparelsespotentiale i størrelsesordenen 46
milliarder kroner frem mod 2035. Et eksempel på en løsning er skitseret i Sundhedsstyrelsens
vejledning om underernæring fra 2022. Derfor er én af løsningerne, at vejledningen
implementeres som nationale retningslinjer.
For at skitsere medicinske underernæring – dets problem og løsning – ønsker FMF foretræde for
Folketingets Sundhedsudvalg. I foretrædet vil ligeledes deltage en forsker i ernæring.
Til orientering vedlægges rapporten ”Samfundsøkonomiske konsekvenser af underernæring i
Danmark” samt Sundhedsstyrelsens vejledning om ernæring ”Underernæring: Opsporing,
behandling og opfølgning af borgere og patienter i ernæringsrisiko – Vejledning til kommune,
sygehus og almen praksis”.
Med venlig hilsen
Anders Kroman Liin
Sekretariatschef, FMF