Miljø- og Fødevareudvalget
Til:
Dato:
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
7. januar 2025
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
MOF alm. del
Spørgsmål 307
Kan ministeren oplyse, hvordan Fødevarestyrelsens kontrol med minkenes vægt foregår?
Er det på øjemål, eller hvordan skal en for restriktiv fodring kunne påvises? Der henvises
til notatet ”Metode til huldtilpasning af mink”, Rådgivningsnotat fra DCA – Nationalt Center
for Fødevarer og Jordbrug, Aarhus Universitet, april 2024, hvoraf det fremgår, at danske
minkavlere havde rekord i Europa i sultning af mink (flest mink i kategorierne huld 1
’meget tynde’ og huld 2 ’tynde’) og også rekord i antal mink, der stereotyperede i januar
og februar i forhold til resten af Europa.
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Helene Brydensholt (ALT).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til [email protected].
På udvalgets vegne
Hans Kristian Skibby
formand
1/1