Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 19. juni 2024
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 857 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 23. maj 2024. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra ikkemedlem af udvalget (MFU) Pia Kjærsgaard (DF).
Spørgsmål nr. 857 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren konkret oplyse, hvad der menes og forstås med, at ”Det er det enkelte dyrs egen oplevelse
af sin situation, der er afgørende for, om velfærden er god eller ej” som det fremgår af Fødevarestyrelsens
hjemmeside,
under ”Dyrevelfærd”, og vil ministeren forklare, hvordan et dyr selv skal kunne give udtryk
for
sin
egen
oplevelse?
Der
henvises
til
siden
”Dyrevelfærd”,
Fødevarestyrelsen.dk
(https://foedevarestyrelsen.dk/dyr/dyrevelfaerd).”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet er der indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Både
forskning og praktisk erfaring viser, at dyr kan give udtryk for, at de oplever dårlig velfærd ved at
udvise stressreaktioner. Der kan være flere mulige årsager til stressreaktioner, f.eks. mangelfuld
staldindretning, forkert foder, dårligt staldklima eller uhensigtsmæssig opstaldning.
Forskellige dyrearter kan give udtryk for stress på mange måder. Som eksempler kan nævnes, at grise
kan give udtryk for stress ved at bide i inventaret, kvæg kan udvise tungerulning, og fjerkræ kan udøve
fjerpilning. Generelt kan stress endvidere give sig udtryk i frygtsom eller aggressiv adfærd. Det er
væsentligt for dyrenes velfærd, at den besætningsansvarlige kender dyrenes stressreaktioner og afklarer
den tilgrundliggende årsag.”
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk