Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2024-2797
Den 6. maj 2024
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 734 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 18. april 2024. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Per Larsen (KF).
Spørgsmål nr. 734 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren kommentere på artiklen ”Slagter var for langsom til at få åbnet sin PC
- så fik de en træls
smiley”, Fyens.dk, den 13. april 2024, og herunder om ministeren mener, at Fødevarestyrelsens praksis
bør være mere fleksibel?”
Svar
Jeg er generelt meget optaget af, at fødevarekontrollen målrettes de virksomheder, som ikke følger fø-
devarelovgivningen.
Det er vigtigt, at de tilsynsførende møder virksomhederne i øjenhøjde. Jeg har derfor lanceret et ad-
færdskodeks på tværs af ministeriets kontrolindsatser, som sætter fokus på, at tilsynsførende og kon-
trollanter agerer professionelt, kompetent, høfligt og hensynsfuldt.
Jeg kan i den konkrete sag konstatere, at Fødevarestyrelsen har revurderet sagen, hvorefter sanktionen
er blevet fjernet, da det var tilstrækkeligt at vejlede virksomheden om reglerne.
Jacob Jensen
/
Peter Hallenberg
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk