Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2024 - 2144
Den 15. april 2024
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 603 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 20. marts 2024. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Carl Valentin (SF).
Spørgsmål nr. 603 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Mener
ministeren, at den selvejende institution Teknologisk Instituts konklusion om, at CO2-gaskamre
er den mest skånsomme bedøvelsesmetode, kan anses som troværdig og uvildig, set i lyset af at metoden
er udviklet af Danish Meat Research Institute, der nu er en del af Teknologisk Institut?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Danish
Meat Research Institute (DMRI) har været en del af Teknologisk Institut siden 1. oktober 2009,
og instituttet er godkendt af uddannelses- og forskningsministeren. Fødevarestyrelsen har ikke grund
til at betvivle undersøgelser foretaget af Teknologisk Institut eller instituttets troværdighed eller uvil-
dighed i øvrigt.
Fødevarestyrelsen kan ikke umiddelbart udlede, hvilken konkret undersøgelse fra Teknologisk Institut
der henvises til i spørgsmålet.”
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk