Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 30. januar 2024
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 343 (alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 9. januar 2024. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra ikkemedlem af udvalget (MFU) Helene Liliendahl Brydensholt (ALT).
Spørgsmål nr. 343 (alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”
Vil ministeren oplyse, hvad de mere end 600.000 fasaner og 400.000 gråænder, der bliver skudt årligt,
anvendes til? Svaret bedes angivet i en form, hvoraf det fremgår,
–
hvor mange der via vildthandlere går til restauranter,
–
hvor mange der sælges i detailhandelen, f.eks. via supermarkeder som COOP og Dansk Supermarked,
og endelig
–
hvor mange der går til destruktion eller anvendes til "foderingredienser, gødning og vedvarende ener-
giprodukter som biobrændsel og biodiesel", jf. DAKA’s side ”Affald fra hjemmeslagtninger”, seca-
nim.dk.”
Svar
./.
Der henvises til den samtidige besvarelse af spørgsmål nr. 291 (alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fø-
devareudvalg.
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk