Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2024 - 81
Den 30. januar 2024
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 333 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 3. januar 2024. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 333 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil
ministeren redegøre for, om det er blevet undersøgt, hvilke konsekvenser fodertilsætningsstoffer vil
have for menneskers sundhed på længere sigt?”
Svar
Der er til brug for besvarelsen af spørgsmålet indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, som har
oplyst følgende:
”Fodertilsætningsstoffer
skal godkendes af EU-Kommissionen, inden de må tages i brug. Til grund for
en godkendelse ligger en grundig risikovurdering foretaget af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsau-
toritet (EFSA). I vurderingen indgår blandt andet sikkerheden for brugeren og forbrugeren. Det gælder
for Bovaer f.eks. menneskers indtag af mælk fra køer, der har fået produktet, samt sikkerheden for bru-
geren, der skal håndtere stoffet.
EFSA har vurderet, at Bovaer ikke udgør en risiko for forbrugeren, og det derfor er sikkert at anvende.
Fødevarestyrelsen er ikke bekendt med, at der er udført specifikke studier, der undersøger Bovaers på-
virkning af menneskers
sundhed på lang sigt.”
Jacob Jensen
/
Peter Hallenberg
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk