Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2023 - 6374
Den 16. april 2024
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 196 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 28. november 2023. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Carl Valentin (SF).
Spørgsmål nr. 196 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil
ministeren redegøre for, om Fødevarestyrelsen vurderer, at en praksis, hvor man i bundtrawlfiske-
riet efter jomfruhummer skyller levende jomfruhummere rene for mudder i en skylletromler, er lovlig
og i overensstemmelse med dyrevelfærdsloven? Og vil ministeren ligeledes redegøre for, om Fødevare-
styrelsen vurderer, at det er i overensstemmelse med dyrevelfærdsloven og lovligt at aflive en jomfru-
hummer ved, at halen hives af? Der henvises til svar på MOF alm. del - spørgsmål nr. 782 og 783 (folke-
tingsåret 2022-23, 2. samling).”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Forskning tyder på,
at krebsdyr er i stand til at føle både lidelse og smerte, og at aflivning ved afrivning
af halen ikke bør finde sted. Fødevarestyrelsen bemærker, at endelig afklaring af spørgsmålet i forhold
til dyrevelfærdslovens §§ 2 og 25, stk. 1, 1. pkt, vil bero på en domstolsafgørelse i en konkret sag. Føde-
varestyrelsen er ikke bekendt med, at der er praksis på området.
For så vidt angår den beskrevne skylning af levende jomfruhummere i en tromle er Fødevarestyrelsen
ikke bekendt med videnskabelige vurderinger af metodens dyrevelfærdsmæssige konsekvenser eller
retspraksis på området. Fødevarestyrelsen har forelagt spørgsmålet for Det Veterinære Sundhedsråd, i
overensstemmelse med den politiske aftale
”Sammen om Dyrene –
Dyrevelfærdsaftale 2024-2027.”
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk