Miljø- og Fødevareudvalget 2023-24
MOF Alm.del
Offentligt
2921177_0001.png
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 13. oktober 2024
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 1191 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 17. september 2024. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra0 Helene Brydensholt (ALT).
Spørgsmål nr. 1191 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil
ministeren redegøre detaljeret for, hvordan der føres tilsyn med huldstyringen af de enkelte mink-
tæver i vintersæsonen op til parring, og vil ministeren oversende resultaterne fra den første kontrol i
2024 - eventuelt i fortrolig form, hvis rapporterne ikke er offentlige?”
Svar
Regeringen (Socialdemokratiet, Venstre, Moderaterne) indgik den 9. februar 2024 sammen med Socia-
listisk Folkeparti, Liberal Alliance, Det Konservative Folkeparti, Radikale Venstre, Dansk Folkeparti og
Alternativet den politiske aftale
Sammen om dyrene
–
Aftale om dyrevelfærd 2024-2027.
Det følger af
denne aftale, at der skal ske en styrket kontrol med fodring af mink, og at der som følge heraf vil blive
gennemført en prioriteret kontrolindsats i 2024 om fodring af avlstæver. Denne prioriterede kontrol-
indsats gentages i 2025.
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet et bidrag fra Fødevarestyrelsen, der oplyser
følgende:
”Fødevarestyrelsen
gennemførte den prioriterede kontrolindsats i perioden op til parring, hvilket var i
februar 2024. Alle fire minkfarme, som på dette tidspunkt var registreret med minkhold i Centralt Hus-
dyrregister (CHR), blev kontrolleret. Der blev i alt kontrolleret 6.105 minktæver og 1.475 minkhanner.
Fokus for den prioriterede kontrolindsats var dødelighed gennem vinteren, aflivningsprocedurer, drik-
kevandstilgængelighed, foderstrategi og huldstyring gennem vinteren, fodertildeling og vurdering af
huld på kontroldagen, parringsprocedurer og udsætningsprocedurer af minktæver inden fødsel samt
lovpligtigt dyrlægerådgivningsbesøg.
Kontrollen gav ikke anledning til dyrevelfærdsmæssige anmærkninger i nogen af besætningerne.
Fødevarestyrelsens uvarslede stikprøvebaserede basiskontrol af minkfarme omfatter normalt kontrol af
dyrevelfærd, medicin, den obligatoriske sundhedsrådgivningsaftale, registreringskrav i det Centrale
Husdyrregister (CHR), smittebeskyttelse, hygiejne m.v. Denne kontrol udføres normalt om efteråret,
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
•
[email protected]
•
www.fvm.dk
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Endeligt svar på spørgsmål 1191: MFU spm. om tilsyn med huldstyring af minktæver og kontrolresultater for 2024
hvor der er flest dyr på farmene, og hvor risikoen for aggressioner og dermed skader er størst. Ved kon-
trollen spørges der også til procedurerne for huldstyring, men da tæverne først slankes hen over vinte-
ren, kan det ikke konstateres, om minkene er i dårligt huld som følge af restriktiv fodring. Med den
prioriterede kontrol af huldstyring i februar har det være muligt at undersøge minkenes faktiske tilstand.
Kontrollen viste, at der var 32 døde mink. Dette er en dødelighed på omkring 0,4 pct. af de kontrollerede
mink og vurderes at være en lav andel i forhold til den typiske dødelighed i minkbesætninger. Omkring
70 pct. af minkene var i huld 3, som karakteriseres som den ideelle huld, hvor dyrene har en smule
underhudsfedtaflejringer på kroppen. Omkring 10 pct. af dyrene var i huld 2, hvilket karakteriseres ved,
at minkene ingen underhudsfedtaflejringer har og synes tynde. Dette har ikke givet anledning til dyre-
velfærdsmæssige bemærkninger. De resterende 20 pct. var i huld 4, hvor dyrene betragtes som fede. De
kontrollerede mink blev generelt iagttaget som rolige og nysgerrige uden stereotypi. Minkene blev vur-
deret at være i et dyrevelfærdsmæssigt forsvarligt huld, og fodringen var udført, så minkenes fysiologiske
behov var dækket.”
Jacob Jensen
/
Kristian Balle Sørensen
2