Spm. om hvorvidt såkaldte stagiaires (praktikanter), der ifølge TV2-dokumentaren ”Den bitre smag af Michelin” fra september 2023 arbejder på en række fine dining-restauranter for 20.000 kr. om måneden, langt under den gældende restaurationsoverenskomst med 3F, og ofte med en arbejdsuge på 60-70 timer uden overarbejdsbetaling, lever op til de krav der stilles i Udlændingeloven til ophold og arbejde i Danmark
|