05-05-2024
Anmodning om foretræde for Sundhedsudvalget
Dansk Vegetarisk Forening vil gerne anmode om foretræde for Sundhedsudvalget, og gerne hvis muligt
inden sommerferien, for at klæde sundhedsudvalget bedre på i forhold til plantebaseret ernæring som
en trædesten til at styrke folkesundheden, herunder i særdeleshed potentialet for at styrke
forebyggelsesindsatsen så presset på sygehusvæsenet reduceres.
Anmodningen om foretrædet sker med afsæt i de sundhedsøkonomiske gevinster, hvis danskerne
spiser efter kostrådene, ligesom vi ønsker at aflevere to plantebaserede fagbøger til hver deltager
af Sundhedsudvalget som inspiration til at styrke og fremme folkesundheden. Bøgerne er doneret via
en indsamling blandt over 200 danskere.
På forhånd tusind tak for interessen.