Miljø- og Fødevareudvalget
Til:
Dato:
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
25. juni 2024
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
MOF alm. del
Spørgsmål 972
Er aflivning af jomfruhummere ved at transportere og opbevare dem på is en aflivnings
metode, der er i overensstemmelse med dyrevelfærdsloven? Det er almindelig praksis,
at jomfruhummere efter fangst transporteres på is, og at de efterfølgende opbevares
på is i detailhandlen. Hvis en stor andel af jomfruhummerne er døde, når de købes af
forbrugerne (uden at detailhandlen på noget tidspunkt har foretaget en aktiv aflivning), så
må transport og opbevaring på is vel betragtes som aflivningsmetode.
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Carl Valentin (SF).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til [email protected].
På udvalgets vegne
Hans Kristian Skibby
formand
1/1