Miljø- og Fødevareudvalget
Til:
Dato:
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
27. oktober 2023
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
MOF alm. del
Spørgsmål 76
Vil ministeren oversende en beregning til udvalget over, hvor mange menneskers protein-
behov, der i dag dækkes af dansk landbrugsproduktion? Beregningen bedes inkludere
protein fra henholdsvis afgrøder til humant konsum, bælgfrugter, korn, grøntsager og
animalske fødevarer. Beregningen bedes endvidere inkludere, hvor mange menneskers
proteinbehov, der ville kunne dækkes af den danske import af hhv. soja-, solsikke- og
rapsskrå til foder, hvis dette protein blev anvendt til humant konsum fremfor foder.
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til
På udvalgets vegne
Hans Kristian Skibby
formand
1/1