Miljø- og Fødevareudvalget 2023-24
MOF Alm.del Bilag 567
Offentligt
2887711_0001.png
2024
DYREVELFÆRD I DANMARK
______________________
MED RESULTATER FRA
VELFÆRDSKONTROLLEN I 2023
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
INDHOLD
KONTROL AF DYREVELFÆRD I 2023
.............................................................................................................4
HVAD BLIVER KONTROLLERET?
......................................................................................................................4
HVORDAN PLANLÆGGES KONTROLLEN MED DYREVELFÆRD?
.....................................................................4
HVORDAN REAGERER FØDEVARERSTYRELSEN PÅ OVERTRÆDELSER?
.........................................................5
HVORDAN FØLGER MAN OP PÅ KONSTATEREDE OVERTRÆDELSER?
...........................................................5
KONTROL AF DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER
................................................................................................6
FØDEVARESTYRELSENS KONTROL AF DYREVELFÆRD UNDER TRANSPORT
..................................................6
POLITIETS KONTROL AF DYREVELFÆRD UNDER TRANSPORT
........................................................................7
KONTROL AF DYREVELFÆRD PÅ SLAGTERIER
................................................................................................7
RESULTATER AF KAMPAGNER OG PRIORITEREDE INDSATSER I 2023
............................................................8
KONTROLKAMPAGNER OG -INDSATSER MED FOKUS PÅ DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER 2023
.................9
RISIKOVURDERING FOR FOREKOMST AF HALEBID HOS GRISE
................................................................10
OPSTALDNING AF KALVE, HERUNDER OPFYLDELSE AF SUTTEBEHOV
.....................................................10
KONTROL AF KORREKT AFLIVNING AF GRISE OG KVÆG
..........................................................................11
KONTROL MED DYREVELFÆRDSMÆRKET I MALKEKVÆGSBESÆTNINGER
..............................................12
KONTROL AF UDSTYR TIL BEDØVELSE FORUD FOR AFLIVNING PÅ SLAGTERIER
.....................................12
PRIORITEREDE INDSATSER MED FOKUS PÅ DYREVELFÆRD UNDER TRANSPORT I 2023
............................14
KONTROL AF TEMPERATUROVERVÅGNING OG ALARMSYSTEMER PÅ DYRETRANSPORTER
.................15
TRANSPORT AF SPÆDKALVE
.....................................................................................................................15
RESULTATER – DYREVELFÆRDSKONTROLLEN I 2023
..................................................................................17
RESULTATER FRA BESÆTNINGSKONTROLLEN
..............................................................................................17
RESULTATER FRA TRANSPORTKONTROLLEN
................................................................................................23
RESULTATER FRA KONTROL PÅ SLAGTERIERNE
...........................................................................................35
RESULTATER MED KONTROL AF HUNDEVIRKSOMHEDER, SOM ER OMFATTET AF
HUNDESMILEYORDNINGEN
..........................................................................................................................36
APPENDIX I – METODE FOR OPGØRELSE AF DATA .....................................................................................38
2
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0003.png
1
KONTROL AF DYREVELFÆRD I 2023
3
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0004.png
KONTROL AF DYREVELFÆRD I 2023
Fødevarestyrelsen tilrettelægger og udfører hvert år kontrol med dyrevelfærd i besætninger med
landbrugsdyr, med transport af dyr, på slagterierne samt kontrol af hundevirksomheder, som er
omfattet af hundesmileyordningen.
Der er en række forskellige lovkrav til hold af dyr,
herunder hvordan landbrugsdyr skal opstaldes,
transporteres og slagtes. Landmænd, transportører mv.
skal sørge for, at lovkravene overholdes, når de
opstalder, transporterer eller slagter dyr, mens
myndighederne ved offentlig kontrol har til opgave at
kontrollere, om lovkravene overholdes.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har det
overordnede ansvar for kontrollen med dyrevelfærd i
Danmark. Derfor blev kontrollen med dyrevelfærd i
2023 hovedsageligt tilrettelagt og gennemført af
Fødevarestyrelsens tilsynsførende.
Rammerne for kontrollen på veterinærområdet består
af et kontrolkoncept, som er inddelt i
kontrolkategorierne basiskontrol, dybdegående kontrol
og opfølgende kontrol. Tilsammen indeholder de tre
kontrolkategorier i alt otte kontrolindsatser. De otte
kontrolindsatser har hver sit formål og målgruppe, og
tilsammen udgør de Fødevarestyrelsens samlede
veterinærkontrolkoncept (se Figur 1).
Kontrolkonceptet er fælles for alle typer af veterinære
kontrolobjekter,
f.eks.
dyrlæger,
landmænd,
transportører mv.
FIGUR 1. KONTROLHJUL VETERINÆROMRÅDET
HVAD BLIVER KONTROLLERET?
Fødevarestyrelsen udpeger hvert år besætninger og
dyrehold til kontrol på baggrund af estimater over bl.a.
antal kontrolobjekter, dataanalyser, risikokriterier,
faglige behov og politiske tiltag. Derudover kontrolleres
reglerne om dyrevelfærd i forbindelse med transport af
dyr samt på slagterierne, hvor både overholdelsen af
dyrevelfærdsreglerne på selve slagterierne samt de
ankomne dyr kontrolleres.
HVORDAN PLANLÆGGES KONTROLLEN MED
DYREVELFÆRD?
Kontrollen gennemføres som en kombination af flere
kontrolindsatser, hvor kontrol og vejledning har til
formål at få så mange som muligt til at forstå og
overholde reglerne ved en myndighedsindsats, der er så
lidt indgribende som muligt. Indsatsen er effekt- og
risikobaseret og har en høj grad af løbende tilpasning til
den type kontrol, som vurderes at give den bedste effekt
på området.
I nærværende kapitel beskrives kun relevante
kontrolindsatser for dyrevelfærdskontrollen, herunder
stikprøvebaseret- og rekvireret basiskontrol, prioriteret
indsats og kampagnekontrol samt opfølgende kontrol
efter anmærkninger. Beskrivelsen af sidstnævnte
kontrol findes sidst i dette kapitel, mens de øvrige
fremgår lige nedenfor. Læs mere om rammerne for
kontrollen i
Fødevarestyrelsens vejledning om
kontrolindsatser på veterinærområdet,
der beskriver
det samlede kontrolkoncept på veterinærområdet.
Ved
stikprøvebaseret
basiskontrol
udføres
kontrolbesøgene enten som led i en baselinemåling eller
en risikobaseret udpegning. Ved baselinemålinger
udvælges besætningerne tilfældigt. Resultatet af
kontrollerne kan give et generelt billede af
regelefterlevelsen for den pågældende besætningstype.
Ved risikobaseret udpegning udpeges besætningerne
risikobaseret, dvs. på baggrund af udvalgte
risikokriterier, der skifter fra år til år. Nogle af de
overordnede udpegningskriterier, der blev brugt til
udpegningen i 2023, omfattede:
•
Store og små mælkeleverende besætninger
4
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0005.png
•
•
•
Besætninger med tidligere sanktioner på
dyrevelfærdsområdet.
Store slagtekalvebesætninger
Slagtegrisebesætninger, der ikke har fået ordineret
smertestillende medicin
fra 2023. KO-kontrollen vil dog gælde sideløbende med
konditionalitet for de landbrugere, som til og med 2025
modtager
tilskud
fra
ordninger
under
landdistriktsprogrammet 2014-2022.
Læs mere om
konditionalitet her.
HVORDAN REAGERER FØDEVARERSTYRELSEN PÅ
OVERTRÆDELSER?
Fødevarestyrelsen har følgende reaktionsmuligheder
over
for
f.eks.
landmanden
eller
transportvirksomheden, når den tilsynsførende
konstaterer, at reglerne om dyrevelfærd er overtrådt:
Vejledning
•
•
•
•
Indskærpelse
Påbud
Forbud
Politianmeldelse
Ved rekvireret basiskontrol bliver Fødevarestyrelsen
stort set altid bestilt til at foretage kontrol. Formålet er,
at Fødevarestyrelsen er til stede under de aktiviteter,
hvor der, jf. lovgivningen, er krav om, at
Fødevarestyrelsen skal udføre kontrol, hver gang
aktiviteten forekommer. Et eksempel herpå er kontrol
af transportegnethed ved udførsel af levende dyr og ved
ankomst til slagteri.
Prioriteret indsats er én af de tre kontrolindsatser i
kontrolkategorien dybdegående kontrol. Prioriteret
indsats bidrager til at gøre det nye kontrolkoncept
fleksibelt
og
omstillingsparat.
Den
gør
Fødevarestyrelsen i stand til hurtigt at reagere på
udvikling i erhvervet, aktuelle problemområder og
behov for særligt fokus. Ved akut behov kan
Fødevarestyrelsen hurtigt rulle nye emner for
prioriteret indsats ud i kontrolenhederne uafhængigt af
den årlige planlægning.
Kampagnekontrol er én af de tre kontrolindsatser i
kontrolkategorien
dybdegående
kontrol.
Kampagnekontrol er målrettet et eller flere
kontrolemner, og kontrollen og vejledningen kan være
mere dybdegående. Kampagnekontrol skal øge fokus
på risikoområder, og Fødevarestyrelsen udvælger
områder, som skønnes at have behov for en særlig
kontrolindsats på baggrund af en risiko- og
behovsvurdering. Den tilsynsførende vil som
udgangspunkt alene kontrollere emner inden for
kampagnens fokusområde.
Der
sker
en
samlet
prioritering
mellem
kontrolobjekterne (besætninger, dyrlæger mv.) år for
år, og kontrollerne fordeles fleksibelt ud fra risiko og
behov.
Ud over Fødevarestyrelsens kontrol planlægger og
gennemfører
Landbrugsstyrelsen
krydsoverensstemmelseskontrol
(KO-kontrol)
i
overensstemmelse
med
EU-forordningen
om
krydsoverensstemmelse, som bl.a. indeholder visse krav
til dyrevelfærd.
Læs mere om KO-kontrollen her.
Landbrugsstyrelsen har i 2023 igangsat konditionalitet.
Konditionalitet afløser som udgangspunkt KO-kontroller
Når Fødevarestyrelsen konstaterer en overtrædelse af
reglerne på dyrevelfærdsområdet, foretager styrelsen
en konkret og helhedsorienteret vurdering af
omstændighederne i sagen. Overtrædelser af
bagatelagtige karakter vil typisk blive håndteret med
vejledning,
mens
andre
overtrædelser
som
udgangspunkt vil medføre en sanktion.
Fødevarestyrelsen skal anvende de virkemidler, som
skønnes nødvendige for at sikre, at reglerne overholdes,
og skal ved valg af virkemiddel tage hensyn til alle
omstændigheder i den konkrete sag, herunder f.eks.:
•
•
Overtrædelsens art, omfang, grovhed og alvor.
Under hvilke omstændigheder overtrædelsen
forekommer.
HVORDAN FØLGER MAN OP PÅ KONSTATEREDE
OVERTRÆDELSER?
Fødevarestyrelsen gennemfører som udgangspunkt to
opfølgende kontroller
1
når kontrollen har udløst en
sanktion i form af indskærpelser, påbud, forbud,
administrativ bøde og politianmeldelser. På
transportområdet og i forbindelse med kontrol af
hundevirksomheder gennemføres alene én opfølgende
kontrol. Fristen for at gennemføre den første
opfølgende kontrol er 90 dage efter den kontrol, der
udløste den opfølgende kontrol. Fristen for at
gennemføre den anden opfølgende kontrol er 180
dage efter den første opfølgende kontrol. På
1. januar 2022 trådte kravet om to opfølgende
kontroller i forbindelsen med veterinærkontrollen i kraft
1
Den
5
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0006.png
transportområdet er fristen for at gennemføre den
opfølgende kontrol 60 dage. Opfølgende kontrol
gennemføres enten ved et kontrolbesøg eller som
administrativ kontrol. Den opfølgende kontrol har bl.a.
til formål at følge op på, om der er rettet op på
overtrædelsen, som udløste sanktionen. Hvis der ikke
er rettet op på forholdet, eller en tidligere meddelt
sanktion ikke er efterkommet, kan det være
nødvendigt at meddele yderligere sanktioner. Dog skal
det bemærkes, at den anden opfølgende kontrol på
veterinærområdet ifølge den politiske aftale om
dyrevelfærd af 9. februar 2024 ”Sammen om dyrene”
planlægges afskaffet i 2025 ved ændring af
veterinærkontrolbekendtgørelsen.
OVERSIGT OVER FØDEVARESTYRELSENS
REAKTIONSMULIGHEDER
Vejledning:
En væsentlig del af kontrollen er at vejlede
virksomheder og besætningsejere om bl.a.
reglernes indhold og fortolkning. I nogle
tilfælde ydes vejledning i kombination med, at
der gives en sanktion.
Indskærpelse:
En indskærpelse er en præcisering af, at
gældende regler skal overholdes, men angiver
ikke nærmere, hvordan kontrolobjekt skal sikre
dette. Der følges op med gebyrbelagt kontrol.
Påbud:
Et påbud er en ordre eller befaling om, hvad
kontrolobjektet konkret skal gøre for at sikre at
reglerne overholdes fremadrettet. Der følges
op med gebyrbelagt kontrol.
Forbud:
Et forbud anvendes til at forbyde en bestemt
handling, som udgør en overtrædelse af
reglerne. Et forbud kan ligeledes anvendes med
henblik på at forhindre en bestemt handling,
hvis handlingen vil udgøre en overtrædelse af
reglerne eller en konkret risiko herfor. Der
følges op med gebyrbelagt kontrol.
Politianmeldelse:
Anvendes, hvis der f.eks. konstateres grove
overtrædelser af reglerne, eller hvis
påbud/forbud ikke efterkommes. Der følges op
med gebyrbelagt kontrol.
KONTROL AF DYREVELFÆRD I BESÆTNINGER
I 2023 indgik besætninger med kvæg, grise, får, geder,
fjervildt, slagtekyllinger, hjorte og mink i
Fødevarestyrelsens stikprøvebaserede basiskontrol.
Derudover blev hundehold kontrolleret som en del af
den frekvensbaserede basiskontrol.
I praksis foregår kontrollen på den måde, at
Fødevarestyrelsens tilsynsførende danner sig et
helhedsindtryk af forholdene under sin gennemgang af
besætningen, hvorefter den tilsynsførende udvælger
nogle områder, dvs. stier/bokse/gange/bure/folde mv.,
som den tilsynsførende vil kigge nærmere på. Alle dyr i
disse udvalgte områder kontrolleres, og hvis forholdene
er i orden ved gennemgangen at disse dyr, så vil
kontrollen typisk ikke omfatte alle dyr i alle staldafsnit.
Hvis der derimod konstateres overtrædelser, foretager
den tilsynsførende en konkret vurdering af behovet for
at udvide omfanget af kontrollen til f.eks. at omfatte alle
dyr i staldafsnittene.
Når der udføres stikprøvebaseret basiskontrol, er
indholdet af kontrollen med dyrevelfærd i
besætningerne ens, hvad enten den er foretaget som
baselinemåling eller ved risikobaseret udpegning. De
fire kernekontrolemner, der kontrolleres er:
•
•
•
•
Velfærd
Medicinanvendelse
Dyresundhed og hygiejne
Mærkning og registrering
I en periode fra august 2021 til og med 2024 laves der
fem pct. ekstra kontrol af dyrevelfærd i kvæg- og
grisebesætninger på baggrund af en politisk beslutning.
Kontrollen svarer til en almindelig risikobaseret
udpegning, dog kontrolleres kun velfærd og
medicinanvendelse.
I overensstemmelse med EU-reglerne skal kontrolbesøg
som
udgangspunkt
gennemføres
uanmeldt.
Fødevarestyrelsen
kan
undtagelsesvist
varsle
kontrollen. Fælles for disse situationer er, at
Fødevarestyrelsen ønsker at gennemføre kontrollen
eller kontroldelen af kontrolbesøget som uanmeldt
kontrol, men at kontrollens samlede formål ud fra en
konkret vurdering ikke kan opfyldes uden at aftale
tidspunktet med kontrolobjektet på forhånd.
6
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
FØDEVARESTYRELSENS KONTROL AF DYREVELFÆRD
UNDER TRANSPORT
Når dyr transporteres til udlandet via samlesteder eller
direkte fra besætningen, udfører Fødevarestyrelsens
embedsdyrlæger
altid
kontrol
af
dyrenes
transportegnethed. Embedsdyrlægerne kontrollerer
alle dyr for at vurdere, om de er eller har været egnede
til den pågældende transport.
Fødevarestyrelsen
foretager
herudover
stikprøvekontrol af transport af dyr ved udførsel direkte
fra besætninger, i forbindelse med omsætningen via
samlesteder og ved ankomst til slagterier. Kontrollen
omfatter, foruden dyrenes transportegnethed,
køretøjet og ledsagedokumenter. Stikprøvekontrollen
kan dermed omfatte, hvordan dyrene håndteres, om
pladskravene i køretøjet er overholdt (indvendig højde
og areal), om transportmidlets indretning lever op til
lovgivningens krav, og om de krævede dokumenter er til
stede mv.
POLITIETS KONTROL AF DYREVELFÆRD UNDER
TRANSPORT
Politiet udfører hvert år et antal kontroller af
transporter med levende dyr på de danske veje, hvor
Fødevarestyrelsens
Veterinærrejsehold
deltager med dyrlægefaglig bistand.
jævnligt
KONTROL AF DYREVELFÆRD PÅ SLAGTERIER
Også på slagterierne kontrollerer Fødevarestyrelsen,
om reglerne for dyrevelfærd overholdes.
Ved dyrenes ankomst til slagteriet foretager
Fødevarestyrelsen et såkaldt ”levende syn”, før dyrene
slagtes. Embedsdyrlægerne observerer alle dyr, før de
slagtes, og vurderer bl.a., om dyrene har været egnede
til transporten til slagteriet, og at de ikke lider af
smitsomme sygdomme, og dermed ikke må slagtes og
indgå i fødekæden.
På slagterierne skal dyrene bedøves og aflives så
skånsomt som muligt. Det betyder, at slagterierne skal
overholde en række krav til dyrevelfærd, faciliteter,
slagtepersonale,
apparatur
og
metoder.
Fødevarestyrelsen kontrollerer, om slagterierne
overholder disse krav.
7
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0008.png
2
RESULTATER AF KAMPAGNER OG
PRIORITEREDE INDSATSER I 2023
*
_____________________________________________________________________________________________
bemærkes, at de nævnte tal kan ændre sig over tid, idet der efterfølgende foretages rettelser i datagrundlaget på grund af eventuelle
indtastningsfejl, forsinkede opdateringer, nye opgørelser mv.
*
Det
8
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0009.png
KONTROLKAMPAGNER OG -INDSATSER MED FOKUS PÅ DYREVELFÆRD I
BESÆTNINGER 2023
Kampagner med fokus på dyrevelfærd i besætninger
havde i 2023 følgende tema:
•
•
Risikovurdering for forekomst af halebid hos grise
Opstaldning af kalve, herunder opfyldelse af
suttebehov
•
Kontrol af korrekt aflivning af grise og kvæg
•
Kontrol
med
Dyrevelfærdsmærket
i
malkekvægbesætninger
Når kampagnerne er gennemført, kan slutrapporter
inkl. resultater findes og downloades fra
Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Prioriterede indsatser med fokus på dyrevelfærd
havde i 2023 følgende tema:
•
Kontrol af udstyr til bedøvelse forud for aflivning
på slagterier
Planlagte kampagner i 2024 med fokus
dyrevelfærd i besætninger har følgende tema:
på
•
Kontrol af dyrevelfærd i kvæg- og fårebesætninger
med
udgangspunkt
i
Dyrebaserede
Velfærdsindikatorer (DBVI)
•
Kontrol af håndtering af syge og tilskadekomne
grise samt fokus på sygestier
•
Kontrol af håndtering af syge og tilskadekomne dyr
i kvægbesætninger
•
Dokumentation ved mellemhandleres omsætning
af halekuperede grise
•
Kontrol af malkekøers nærmiljø (afsluttes i 2025)
9
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0010.png
RISIKOVURDERING FOR FOREKOMST AF HALEBID HOS
GRISE
Baggrunden for denne kampagne var, at der i 2019 blev
indført nye krav i forhold til dokumentationen af
behovet for halekupering. Kampagnen var en
gentagelse af en tidligere kontrolkampagne fra 2019
vedrørende risikovurdering for forekomst af halebid,
dog suppleret med kontrol af kravet for dokumentation
ved salg mv. af halekuperede grise.
Hvad var formålet med kampagnen?
Formålet med kampagnen var at bidrage til at reglerne
om forbud mod rutinemæssig halekupering overholdes
og desuden undersøge, om der ses tilstrækkelig
regelefterlevelse på området. Kampagnen skulle
desuden medvirke til at øge kendskabet til formålet med
at udarbejde risikovurdering for forekomst af halebid
samt klarlægge, om besætningens risikovurdering
afspejler forholdene i besætningen i forhold til
forekomst af halebid. Slutteligt var formålet med
kampagnen at sætte fokus på, hvornår forholdene i
besætningen egner sig til at have prøvekuld med hele
haler i besætningen.
Hvordan foregik kampagnen?
Fødevarestyrelsen informerede indledningsvis om den
forestående kampagne via nyhedsbreve, dialogmøder
og andre møder med erhvervet både inden
kampagnestart og midtvejs. Kampagnen blev foretaget i
perioden 23. januar 2023 til 30. juni 2023 og blev som
udgangspunkt gennemført som en uanmeldt kontrol.
Ved kontrollen blev besætningernes risikovurdering for
forekomst af halebid og tilhørende handlingsplan
gennemgået og sammenholdt med de faktiske forhold i
besætningen på kontroldagen. Kampagnen blev
udelukkende gennemført i konventionelle besætninger,
herunder sobesætninger, der sælger smågrise,
besætninger med smågrise og/eller besætninger med
slagtegrise samt integrerede besætninger.
Hvad viste kampagnen?
122 besætninger fik en sanktion i forbindelse med
kampagnen, hvilket svarer til en sanktionsprocent på
30,5 pct. Der blev givet 1 påbud og 4 politianmeldelser.
Lidt over halvdelen af overtrædelserne (53 pct.) skyldes
manglende overholdelse af dokumentationskravene for
behovet for halekupering. Dokumentationskravene
omfatter skriftlig dokumentation for forekomst af
halebid, udfærdigelse
handlingsplan.
af
risikovurdering
samt
Lidt under halvdelen af overtrædelserne (47 pct.)
skyldes manglende regelefterlevelse af de regler, som
den besætningsansvarlige skal forholde sig til, når der
laves en risikovurdering i besætningen, f.eks.
manglende
rode
og
beskæftigelsesmateriale,
manglende
overbrusningsanlæg
eller
korrekt
håndtering af syge og tilskadekomne grise.
Der er givet flere indskærpelser i forhold til, om der
findes en handlingsplan (72 stk.), end om der er en
risikovurdering, som afspejler forholdene i besætningen
(41 stk.).
Kampagnen viste desuden, at 122 besætninger havde
en plan for gradvis overgang til at holde ikke-
halekuperede grise. Desuden havde 16 pct. af de
kontrollerede besætninger indført prøvekuld med ikke-
halekuperede grise.
Konklusion:
På baggrund af kampagnens resultater blev det
synliggjort, at der er behov for fokus på følgende
punkter, som kan være med til at forbedre
regelefterlevelsen:
•
bedre forståelse af handlingsplanen, som
udarbejdes på baggrund af risikovurderingen
•
yderligere information om dokumentationskrav ved
omsætning af grise
•
udbredelse af prøvekuld af grise med hele haler
•
manglende kommunikationsmulighed vedrørende
halestatus besætningsejere imellem. Det kan være
svært for en besætning at vide, hvor man kan skaffe
ikke-halekuperede grise fra, samt hvor man kan
sende dem hen.
Ovenstående punkter er drøftet med erhvervet og Den
Danske Dyrlægeforening.
Læs den fulde
hjemmeside her.
rapport
på
Fødevarestyrelsens
OPSTALDNING AF KALVE, HERUNDER OPFYLDELSE AF
SUTTEBEHOV
Reglerne for kalves velfærd er ofte ikke opfyldt på
områderne ”kalve skal kunne se og røre hinanden” og
”opfyldelse af suttebehov ved mælketildeling”. Dette er
en del af den ordinære kontrol, men grundet den stadigt
hyppige forekomst af overtrædelser på området, har
10
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0011.png
Fødevarestyrelsen vurderet, at der er brug for
yderligere vejledning og information på området.
Konklusion:
Den hyppigste overtrædelse i denne kampagne var
manglende adgang til hudpleje hos flokopstaldede
kalve. Denne overtrædelse blev konstateret i 48
besætninger (15,6 pct.). Kravet er gældende fra 1. juli
2022, hvilket kan være årsag til, at reglen ikke er
implementeret og den høje sanktionsprocent.
Overtrædelser vedr. manglende sutter, at kalve ikke kan
se og røre andre kalve, at der ikke er adgang til vand i
tilstrækkelig mængde, og at kalve over 8 uger holdes i
enkeltbokse er problemstillinger, der også var på
sanktionsopgørelsen i kampagnerne i 2016 og 2018.
På baggrund af kampagnens resultater kan man derfor
konkludere, at der stadig er behov for fokus på kalves
opstaldning, pasning og ikke mindst opfyldelse af
suttebehov.
Ovenstående punkter er drøftet med erhvervet og vil
indgå i Fødevarestyrelsens overvejelser i fremadrettet
kontrolplanlægning.
Læs den fulde
hjemmeside her.
rapport
på
Fødevarestyrelsens
Hvad var formålet med kampagnen?
Formålet med kampagnen var at kontrollere og vejlede
om de krav, der er til kalvenes nærmiljø for at sikre, at
kalvenes sundheds- og velfærdstilstand opretholdes,
herunder at øge landmændenes forståelse for
vigtigheden af, at kalvenes adfærdsmæssige behov
opfyldes.
I kampagnen blev der kontrolleret og vejledt om:
•
•
•
Mulighed for opfyldelse af suttebehov
forbindelse med mælkefodring
Foder- og vandtildeling
Opstaldning i kalveperioden, herunder:
o
Rent og tørt leje
o
Arealkrav
o
Mulighed for at se og røre andre kalve
o
Mulighed for hudpleje
i
Hvordan foregik kampagnen?
Kontrolkampagnen blev gennemført i perioden 3. april
– 30. juni 2023, i 308 udpegede kvægbesætninger, der
havde malkekvæg eller afkom af malkekvæg.
Kontrollerne foregik både i bindestalde, løsdriftsstalde
med sengebåse og dybstrøelsesstalde. Der var udpeget
malkekvægbesætninger,
kviehoteller
og
slagtekalvebesætninger. Der var både økologiske og
konventionelle besætninger udtaget til kampagnen.
Kontrolbesøgene var som udgangspunkt uanmeldte, og
besætningsejeren
var
ikke
informeret
om
kontrolbesøget på forhånd.
Hvad viste kampagnen?
Ud af de 308 kontrollerede kvægbesætninger blev der
sanktioneret i 73, hvilket svarer til 23,7 pct. af
kontrolpopulationen.
Til sammenligning blev der ved den tidligere kampagne
i 2018 sanktioneret i 71 ud af 204 besætninger (34,8
pct.). Tallene er ikke direkte sammenlignelige, da
regelsættet er ændret i perioden. Det er primært de
samme overtrædelsestyper, der er konstateret på
kontrolbesøg for denne kampagne samt overtrædelser
på det nye krav om adgang til hudpleje hos de
flokopstaldede kalve.
KONTROL AF KORREKT AFLIVNING AF GRISE OG KVÆG
Ikke korrekt udført aflivning kan medføre stor lidelse for
dyret, og det er derfor af stor betydning, at reglerne for
korrekt aflivning overholdes. Fødevarestyrelsen har i
2008-2009 og i 2010 udført lignende kampagner, og
siden da har erhvervet selv haft fokus på området med
informationskampagner og undersøgelser.
Hvad var formålet med kampagnen?
Formålet med kampagnen var at undersøge om
aflivning af dyr i danske grise- og kvægbesætninger
foregår korrekt, samt om dyrene efterfølgende
opbevares korrekt indtil bortskaffelse.
Hvordan foregik kampagnen?
Kampagnen blev gennemført fra oktober til december
2023 i besætninger samt besætninger med søer,
slagtegrise, smågrise, malkekvæg og slagtekalve.
Hvad viste kampagnen?
Der blev konstateret overtrædelser og givet
indskærpelser i to grisebesætninger (1 pct.), hvor der
ikke blev anvendt korrekt bedøvelses- og/eller
aflivningsmetode. Der blev ikke givet indskærpelser i de
kontrollerede kvægbesætninger. Dette er en væsentlig
11
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0012.png
forbedring af regelefterlevelsen siden kontrollerne i
2008-2010.
I forhold til vedligehold af udstyr til aflivning blev der
givet indskærpelser i 40 ud af 201 kontrollerede
grisebesætninger (20 pct.) og i syv ud af 100 af de
kontrollerede kvægbesætninger (7 pct.). Den
gennemgående problemstilling ved kontrollerne var, at
boltpistolen ikke var vedligeholdt efter producentens
anvisninger, hvor bolten enten passivt falder ud af
kammeret, eller ikke trækker sig tilbage efter aktivering.
Konklusion:
Det kan konkluderes, at der er sket en fremgang i
regelefterlevelsen ift. procedurer, der sikre korrekt
aflivning af grise og kvæg.
De sanktioner, der blev givet ift. udstyr til aflivning af
produktionen, kan indikere, at der er manglende viden
om, hvad kravene er til vedligeholdelse af
aflivningsudstyr i henhold til aflivningsforordningen.
Kontrolkampagnens
erhvervet.
Læs den fulde
hjemmeside her.
resultater
rapport
på
er
drøftet
med
Kontrollerne viste, at reglerne for pladskrav overholdes,
samt at kalvene fik mindst 24 timer med deres mor
inden adskillelse i næsten alle besætninger, som det
kræves i besætninger med tre hjerter i
Dyrevelfærdsmærket.
Hver femte af de kontrollerede besætninger blev dog
gjort opmærksom på, at kalvene – for at få stimuleret
deres sociale udvikling – skal gå sammen med andre
kalve fra de er syv dage gamle. Da landmændene
forventes at følge vejledningerne, kan alle de
kontrollerede besætninger fortsat anvende mærket.
Konklusion:
Kontrolkampagnens resultater vidner om en høj
regelefterlevelse hos de besætninger, der er tilknyttet
Dyrevelfærdsmærket. Dette er afgørende for dyrenes
velfærd, men også for Dyrevelfærdsmærkets
troværdighed.
Læs den fulde
hjemmeside her.
rapport
på
Fødevarestyrelsens
Fødevarestyrelsens
KONTROL
MED
DYREVELFÆRDSMÆRKET
I
MALKEKVÆGSBESÆTNINGER
Den statslige frivillige dyrevelfærdsmærkningsordning
(herefter Dyrevelfærdsmærket) blev i 2020 udvidet til
også at omfatte mejeriprodukter samt kalve- og
oksekød, hvor det tidligere kun omfattede grise- og
kyllingekød.
Hvad var formålet med kampagnen?
Formålet med denne kampagne var at afdække, om
kravene
i
bekendtgørelsen
om
frivillig
dyrevelfærdsmærkningsordning nr. 1441 af 04/12/2019
er overholdt i kvægbesætninger, der er med i
ordningen.
Hvordan foregik kampagnen?
Kampagnen blev gennemført i perioden maj til oktober
2023 i malkekvægsbesætninger, der leverer småkalve til
slagtekalveproducenter, som er med i ordningen, og
malkebesætninger, der leverer mælk på niveau 3.
Kontrollen var uanmeldt og stikprøvebaseret og
inkluderede i alt 250 besætninger.
Hvad viste kampagnen?
KONTROL AF UDSTYR TIL BEDØVELSE FORUD FOR
AFLIVNING PÅ SLAGTERIER
Baggrunden for denne indsats var, at erfaringer har vist,
at der flere steder er problemer med korrekt anvendelse
og regelmæssig vedligeholdelse af bedøvelsesudstyr og
dokumentation af dette.
Hvad var formålet med indsatsen?
Formålet med den prioriterede indsats var at verificere,
at virksomheder, der som led i deres virke, bedøver og
afliver dyr, lever op til aflivningsforordningens krav til
bedøvelses-udstyr, inkl. reserveudstyr, herunder krav til
anvendelse, kontrol og vedligeholdelse samt
udarbejdelsen
og
gennemførelsen
af
standardprocedurer herfor.
Hvordan foregik indsatsen?
Den prioriterede indsats blev gennemført i perioden 1.
december 2022 til den 31. marts 2023 på alle store
grise-, kreatur- og fjerkræslagterier samt på halvdelen af
små slagtehuse, der slagter lam.
Hvad viste indsatsen?
Der blev sanktioneret på 12 ud af de 47 kontroller,
hvilket giver en sanktioneringsprocent på 25,5 pct.
På de store og mellemstore slagterier blev der
sammenlagt blevet sanktioneret på 1 ud af de 22
kontroller, der blev udført som en del af den
12
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0013.png
prioriterede indsats. Til sammenligning blev der på de
små slagtehuse sanktioneret på 11 ud af 25 kontroller.
korrekt ved bedøvelse af lam. Desuden blev der
sanktioneret for manglende kontrol og vedligeholdelse
af bedøvelsesudstyr inkl. reserveudstyr. Andelen af
sanktioner givet for manglende dokumentation for
kontrol og vedligehold af bedøvelsesudstyr inkl.
reserveudstyr er desuden markant.
Konklusion:
Den prioriterede indsats har været velbegrundet, idet
den har belyst, at der er behov for et øget fokus fra
Indskærpelser blev givet på baggrund af manglende
overvågning af bedøvelseskvalitet, ukorrekt anvendelse
af bedøvelsesudstyr f.eks. at el-tænger ikke placeres
virksomhedernes side – særligt på de små slagtehuse.
Det gælder særligt for udarbejdelse og implementering
af standardprocedurer for bedøvelse.
Resultaterne fra den prioriterede indsats understreger
vigtigheden
af
Fødevarestyrelsens
fortsatte
kontrolfokus med, at virksomhederne lever op til de
lovgivningsmæssige krav til bedøvelse i forbindelse med
aflivning og slagtning.
13
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0014.png
PRIORITEREDE INDSATSER MED FOKUS PÅ DYREVELFÆRD UNDER TRANSPORT I
2023
Prioriterede indsatser med fokus på dyrevelfærd
under transport havde i 2023 følgende temaer:
•
Kontrol
af
temperaturovervågning
alarmsystemer på dyretransporter
•
Kontrol af spædekalve
og
Som en del af den politiske aftale om et
helhedsorienteret, mere risikobaseret og datadrevet
kontrolkoncept for dyretransporter fra juni 2020 er det
besluttet, at der udføres op til 100 dybdegående
kontroller om året på transportområdet.
14
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0015.png
KONTROL AF TEMPERATUROVERVÅGNING OG
ALARMSYSTEMER PÅ DYRETRANSPORTER
Baggrunden for denne prioriterede indsats var, at
Fødevarestyrelsen ønskede at sætte særligt fokus på,
hvorvidt
transportmidler,
der
anvendes
til
dyretransporter, havde et hensigtsmæssigt system til
overvågning af temperaturer. Indsatsen er en
gentagelse af en indsats fra 2022, hvor der blev
registreret mange overtrædelser af reglerne.
Hvad var formålet med indsatsen?
Kontrollen fokuserede på, hvorvidt transportmidlet
målte temperaturen korrekt samt at der var et
funktionsdygtigt alarmsystem, der varslede chaufføren
ved temperaturer over 30°C eller under 5°C, så dyrene
ikke ville blive udsat for unødig lidelse i forbindelse med
forsendelser i koldt eller varmt vejr.
Hvordan foregik indsatsen?
Den prioriterede indsats omfattede 70 kontroller. Under
alle kontroller blev der lavet en vurdering af, hvorvidt
temperatursystemet angav en retvisende temperatur
samt om chaufføren blev varslet af en alarm, hvis
temperaturen
overskred
de
fastlagte
temperaturgrænser ved dyretrans-porter.
Hvad viste indsatsen?
Der blev i alt givet 23 sanktioner vedr. temperatur- og
alarmsystemets
funktion
i
forbindelse
med
kontrollerne, svarende til en overtrædelsesprocent på
32,9 pct. Sanktionsprocenten var dermed lavere end i
2022, hvor den var 56,7 pct.
Konklusion:
Fødevarestyrelsen vil, bl.a. ved de almindelige
stikprøvekontroller af transportmidler, fortsat have
fokus på, om der er et funktionsdygtigt system til
temperaturovervågning og et alarmsystem, der varsler
chaufføren, hvis temperaturen på køretøjet overskrider
de fastlagte grænser.
TRANSPORT AF SPÆDKALVE
Baggrunden for denne prioriterede indsats var, at
Fødevarestyrelsen ønskede at sætte fokus på
spædekalves ophold på virksomheder, der beskæftiger
sig med sammenbringning af dyr (tidligere benævnt
samlesteder). Indsatsen var en delvis gentagelse af en
indsats fra 2021, hvor der blev udført en kontrol af både
transportmidler og dyr. Der blev i 2021 kun i et enkelt
tilfælde sanktioneret for overtrædelse vedr. fejl på
køretøjet, hvorfor fokus i 2023 udelukkende var
kalvenes transportegnethed efter ophold på
sammenbringningsvirksomheden.
Hvad var formålet med indsatsen?
Formålet var at kontrollere, om kalve efter ophold på
sammenbringningsvirksomheden var transportegnede
til den planlagte transport til udlandet, herunder om
kalvene var over 14 dage gamle, og om de udviste tegn
på sult.
Hvordan foregik indsatsen?
Den prioriterede indsats omfattede 31 kontroller.
Kalvene blev kontrolleret ved pålæsning på
transportmidlet og deres alder blev kontrolleret ved
kontrol af kvægpasset.
Hvad viste indsatsen?
På de i alt 31 kontroller blev der givet tre sanktioner
relateret
til
indsatsen,
svarende
til
en
overtrædelsesprocent på 9,7 pct. De registrerede
overtrædelser var relateret til kalvenes mulighed for hvil
og kalvenes transportegnethed generelt.
Konklusion:
Overordnet har gentagelsen af indsatsen bidraget til at
fastholde fokus på kalvenes transportegnethed forud
for forsendelser, bl.a. i forbindelse med ophold på
sammenbringningsvirksomheder. Desuden har det
styrket dialogen mellem embedsdyrlæge og
sammenbringningsvirksomhed om, at kalves hvil inden
pålæsning skal foregå uforstyrret.
15
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0016.png
3
RESULTATER –
DYREVELFÆRDSKONTROLLEN 2023
_____________________________________________________________________________________________
bemærkes, at de nævnte tal kan ændre sig over tid, idet der efterfølgende foretages rettelser i datagrundlaget på grund af eventuelle
indtastningsfejl, forsinkede opdateringer, nye opgørelser mv.
*
Det
16
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0017.png
RESULTATER – DYREVELFÆRDSKONTROLLEN I 2023
Dette kapitel omhandler resultaterne af kontrollen med dyrevelfærd i besætninger og hestehold
(tabel 1-12). Derudover omhandler kapitlet resultaterne af kontrollen med dyrevelfærd under
dyretransporter (tabel 13-29) og på slagterierne (tabel 30-34) samt kontrol med hundevirksomheder
(tabel 35), som er omfattet af smileyordningen. Resultaterne i kapitlet indbefatter ikke resultaterne
af kampagnekontrollen, som er beskrevet i kapitel 2. Ligeledes indbefatter resultaterne af
dyrevelfærdskontrollen på slagterierne ikke resultaterne af den prioriterede indsats vedrørende
kontrol af udstyr til bedøvelse forud for aflivning på slagterier beskrevet i kapitel 2.
RESULTATER FRA BESÆTNINGSKONTROLLEN
Når Fødevarestyrelsen er på kontrol, foretager de tilsynsførende en helhedsvurdering af forholdene i besætningen og
vurderer alvorsgraden af en eventuel overtrædelse. Det kan derfor være meget forskellige forhold, som har ført til
sanktionerne listet i Tabel 1. Oversigt over overtrædelser fordelt på dyreartsgrupper i 2023. En række faktorer er
afgørende for, hvilken sanktion der gives for en given overtrædelse, herunder overtrædelsens alvor og omfang. Man kan
ikke ud fra antallet af indskærpelser og politianmeldelser udtale sig om, hvor mange dyr der har været omfattet af
overtrædelserne, da både indskærpelser og politianmeldelser kan omfatte ét eller flere dyr eller mere generelle forhold
i besætningen, som ikke er relateret til bestemte dyr. I de efterfølgende data er det således blevet udspecificereret, hvad
sanktionerne har omhandlet, men ikke hvor mange dyr de har omfattet.
Resultaterne i Tabel 1. Oversigt over overtrædelser fordelt på dyreartsgrupper i 2023 indbefatter ikke resultaterne af
kampagnekontrollen, som er beskrevet i kapitel 2. Ligeledes indbefatter resultaterne af dyrevelfærdskontrollen på
slagterierne ikke resultaterne af den prioriterede indsats vedrørende kontrol af udstyr til bedøvelse forud for aflivning på
slagterier beskrevet i kapitel 2. Derudover indeholder oversigten ikke resultaterne af kontrollerne foretaget på baggrund
af anmeldelser samt opfølgende kontroller.
Som noget nyt, er det i denne rapport anskueliggjort, hvilke af de givne sanktioner der er af administrativ karakter. Der
kan dog være få eksempler, hvor det af tekniske årsager ikke har været muligt at adskille administrative overtrædelser
fra de øvrige. På længere sigt er det målet, at alle de administrative forhold skal kunne fremgå for sig selv, men dette vil
kræve en overgangsperiode til omlægning af de tekniske systemer.
Tabel 1. Oversigt over overtrædelser fordelt på dyreartsgrupper i 2023
*
Dyrearter
Kontrollerede
CHR pr. dyreart
875
557
80
31
50
99
99
3
1
166
1.961
Besætninger uden
anmærkninger
605
388
67
30
30
82
86
2
0
157
1.447
Besætninger med
indskærpelser
269
168
13
1
20
17
13
1
1
9
512
Besætninger
med påbud
4
0
0
0
0
1
0
0
0
0
5
Besætninger med
politianmeldelse
3
12
0
0
0
1
0
0
0
0
16
Kvæg inkl. kalve
Grise
Får
Geder
Fjervildt
Slagtekyllinger
Hjorte
Pelsdyr
Heste
Hunde
**
Antal CHR-nr. -
dyreart i alt
*
En besætning kan ved et kontrolbesøg få en indskærpelse for overtrædelse af ét lovkrav og en anden sanktion f.eks. en
politianmeldelse for overtrædelse af et andet. Samme besætning kan således godt optræde i begge kategorierne ”Besætninger med
indskærpelse” og ”Besætninger med politianmeldelse” i tabellen. En besætning kan også få indskærpet flere regler eller få påbud eller
blive politianmeldt til politiet på grund af flere overtrædelser.
**
Antal dyrehold kontrolleret; Hundehold er ikke registreret i CHR.
***
Der er desuden givet 1 bødeforlæg i medfør af medicinlovgivningen.
17
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0018.png
Tabel 2. Voksent kvæg
*
2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i kvægbesætninger kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrollen
**
.
Bygninger, materialer, rengøring, nærmiljø og automatiseret udstyr
Belysningen i stalden opfylder ikke dyrenes adfærdsmæssige og
fysiologiske behov
Det mekaniske udstyr (belysning, ventilation, alarm m.v.) opfylder ikke
kravene
Dyrene har ikke adgang til at udføre hudpleje
Gulvene opfylder ikke kravene
Stalden holdes ikke rent og hygiejnisk. Staldklimaet er skadeligt for
dyrene
Staldinventaret er skadeligt for dyrene og kan ikke rengøres
Udegående dyr er ikke beskyttet mod vejr, rovdyr og smitterisici
Underlaget i hvilearealet er ikke tørt og blødt (sygebokse, sengebåse,
hvileareal, kælvningsbokse)
Foder og vand
Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov
Operative indgreb
Operative indgreb der kan påføre dyret lidelse foretages af producenten
Personale, management og tilsyn
Dyrene behandles ikke forsvarligt
Kvæg kommer på græs før vejrforhold, mark og drivveje er egnede til det
Proceduren for klovbehandling og klovbeskæring følges ikke
Proceduren omkring aflivning er ikke korrekt
Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling
Staldindretning, pladsforhold og bevægelsesfrihed
Arealkrav er ikke opfyldt (kælvning-/forberedelsesbokse, opsamlingsplads,
sengebåse, sygepladser, fællesbokse, opstaldning af kalve,
dybstrøelsesstalde)
Dyr har ikke den fornødne bevægelsesfrihed
Krav til ædepladser og automater er ikke opfyldt
Årligt dyrlægetilsyn
Erhvervsmæssige dyrehold tilses ikke årligt af en dyrlæge
Overtrædelser af administrativ karakter
***
Optegnelser, registrering mv.
Optegnelser over antal døde dyr føres og/eller opbevares ikke
Optegnelser over medicinsk behandling føres og/eller opbevares ikke
Indskærpelse
1
5
Påbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
Indskærpelse
4
5
113
1
2
8
4
17
Påbud
0
0
0
0
0
0
1
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
1
0
Indskærpelse
14
Indskærpelse
1
Indskærpelse
27
5
18
1
30
Indskærpelse
13
Påbud
0
Påbud
0
Påbud
3
0
0
0
1
Påbud
0
Politianmeldelse
0
Politianmeldelse
0
Politianmeldelse
2
0
0
0
1
Politianmeldelse
0
10
1
Indskærpelse
56
0
0
Påbud
0
0
0
Politianmeldelse
0
18
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0019.png
Registrering i forbindelse med opstaldning og afgræsning for hvert dyr
føres ikke
*
Kreaturer
**
5
0
0
over 6 måneder
Der er desuden givet 1 bødeforlæg i medfør af medicinlovgivningen.
***
Administrative overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse
på dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
Tabel 3. Kalve
*
2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i kalvebesætninger kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrollen.
Bygninger, materialer, rengøring, nærmiljø og automatiseret udstyr
Belysningen i stalden opfylder ikke dyrenes adfærdsmæssige og
fysiologiske behov
Dyrene har ikke adgang til at udføre hudpleje
Gulvene opfylder ikke kravene
Stalden holdes ikke rent og hygiejnisk. Staldklimaet er skadeligt for dyrene
Staldinventaret er skadeligt for dyrene og kan ikke rengøres
Udegående dyr er ikke beskyttet mod vejr, rovdyr og smitterisici
Underlaget i hvilearealet er ikke tørt og blødt (sygebokse, sengebåse,
opstaldning af kalve, hvileareal, kælvningsbokse)
Foder og vand
Foderet til kalve er ikke tilstrækkeligt fiberholdigt
Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov
Personale, management og tilsyn
Dyrene behandles ikke forsvarligt
Kvæg kommer på græs før vejrforhold, mark og drivveje er egnede til det
Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling
Staldindretning, pladsforhold og bevægelsesfrihed
Arealkrav er ikke opfyldt (kælvning-/forberedelsesbokse, opsamlingsplads,
sengebåse, sygepladser, fællesbokse, opstaldning af kalve,
dybstrøelsesstalde)
Dyr har ikke den fornødne bevægelsesfrihed. Kalve holdes i enkeltbokse.
Kalves opbindes
Kalve i enkeltbokse kan ikke se og røre andre kalve
Årligt dyrlægetilsyn
Erhvervsmæssige dyrehold tilses ikke årligt af en dyrlæge
*
Kalve
Indskærpelse
2
92
1
2
1
1
7
Påbud
0
0
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
0
Indskærpelse
8
75
Indskærpelse
2
2
4
Indskærpelse
2
Påbud
0
0
Påbud
0
0
0
Påbud
0
Politianmeldelse
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
Politianmeldelse
0
8
14
Indskærpelse
1
0
0
Påbud
0
0
0
Politianmeldelse
0
defineres som kreaturer op til 6 måneder.
19
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0020.png
Tabel 4. Grise 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i grisebesætninger kontrolleret i forbindelse
med velfærdskontrollen.
Bygninger, materialer, rengøring, nærmiljø og automatiseret udstyr
Det mekaniske udstyr (belysning, ventilation, alarm m.v.) opfylder ikke
kravene
Gris kan ikke rejse/hvile normalt eller kan ikke se andre grise
Naturlig/kunstig belysning opfylder ikke kravene
Foder og vand
Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov
Operative indgreb
Proceduren for halekupering overholdes ikke
Risikovurdering for forekomst af halebid inkl. handlingsplan forefindes
ikke
Rutinemæssige halekupering foretages
Personale, management og tilsyn
Der er ikke tilstrækkeligt lys til inspektion
Dyrene tilses ikke tilstrækkeligt
Krav om adgang til beskæftigelse- og/eller rodemateriale samt
redebygningsmateriale er ikke opfyldt
Proceduren omkring aflivning er ikke korrekt
Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling
Staldindretning, pladsforhold og bevægelsesfrihed
Arealkrav og krav til indretning af sygestier er ikke opfyldt
Arealkrav til fravænningsgrise, avlssøer og slagtegrise er ikke opfyldt
Dyrene har ikke den fornødne bevægelsesfrihed
Gulvene danner ikke et jævnt og stabilt underlag
Krav til hytter med orner er ikke opfyldt
Krav til indretning af grisestald er ikke opfyldt
Krav til opstaldning af søer og gylte er ikke opfyldt
Kravene til opstaldning af smågrise, avls- og slagtegrise er ikke opfyldt
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Optegnelser, registrering mv.
Dokumentation ved salg af halekuperede grise forefindes ikke
Optegnelser over antal døde dyr føres og/eller opbevares ikke
Optegnelser over medicinsk behandling føres og/eller opbevares ikke
Skriftlig dokumentation for halebid er ikke fyldestgørende
Indskærpelse
6
5
17
2
Påbud
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
Indskærpelse
1
2
1
Indskærpelse
2
Indskærpelse
1
69
1
Indskærpelse
1
1
46
4
79
Indskærpelse
31
1
1
4
2
20
4
1
Påbud
0
0
0
Påbud
0
Påbud
0
0
0
Påbud
0
0
0
0
0
Påbud
0
0
0
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
Politianmeldelse
0
Politianmeldelse
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
12
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
0
0
20
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0021.png
Skriftlig dokumentation for halebid kan ikke fremvises
*
Administrative
17
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
Tabel 5. Får 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i besætninger med får kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrollen.
Foder og vand
Fodring og vanding opfylder ikke fysiologiske og sundhedsmæssige behov
Personale, management og tilsyn
Dyrene behandles ikke forsvarligt
Syge/tilskadekomne dyr får ikke den fornøden pleje/behandling
Årligt dyrlægetilsyn
Erhvervsmæssige dyrehold tilses ikke årligt af en dyrlæge
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Optegnelser, registrering mv.
Optegnelser over medicinsk behandling føres og/eller opbevares ikke
*
Administrative
Indskærpelse
2
Indskærpelse
2
4
Indskærpelse
3
Påbud
0
Påbud
0
0
Påbud
0
Politianmeldelse
0
Politianmeldelse
0
0
Politianmeldelse
0
Indskærpelse
5
Påbud
0
Politianmeldelse
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
Tabel 6. Geder 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i besætninger med geder kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrollen.
Personale, management og tilsyn
Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling
Indskærpelse
1
Påbud
0
Politianmeldelse
0
Tabel 7. Fjervildt 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i besætninger med fjervildt kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrollen.
Foder og vand
Udstyr til foder og vand opfylder ikke kravene
Pladsforhold, indretning og bevægelsesfrihed
Anvendelse og indretning af forgård opfylder ikke kravene
Anvendelse og indretning af løbegård/voliere opfylder ikke kravene
Areal og indretning af opdrætshuse inkl. forgårde opfylder ikke kravene
Der er ikke tilstrækkelig beskyttelse mod rovdyr
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Optegnelser, registrering mv.
Optegnelser over medicinsk behandling føres og/eller opbevares ikke
Indskærpelse
5
Påbud
0
Politianmeldelse
0
Indskærpelse
1
Indskærpelse
9
13
3
1
Påbud
0
Påbud
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
21
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0022.png
Optegnelser over udsætning føres og/eller opbevares ikke
*
Administrative
2
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
Tabel 8. Slagtekyllinger 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i besætninger med slagtekyllinger
kontrolleret i forbindelse med velfærdskontrollen.
Bygninger, materialer, rengøring, nærmiljø og automatiseret udstyr
Belysningen i stalden opfylder ikke dyrenes adfærdsmæssige og
fysiologiske behov
Bygning og materialer er skadelige
Det krævede lysprogram overholdes ikke
Det mekaniske udstyr (belysning, ventilation, alarm mv.) opfylder ikke
kravene
Personale, management og tilsyn
Døde dyr fjernes ikke med det samme fra besætningen
Strøelse er ikke løs og tør i overfladen
Staldindretning, pladsforhold og bevægelsesfrihed
Den anvendte belægningsgrad er ikke anmeldt til registrering i den
veterinære kontrolenhed
Den gennemsnitlige maksimalt tilladte belægningsgrad overskrides
Dyrene har ikke den fornødne bevægelsesfrihed
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Optegnelser, registrering mv.
Optegnelser over medicinsk behandling føres og/eller opbevares ikke
Optegnelser vedrørende produktionen for de sidste 3 rotationer føres
og/eller opbevares ikke
*
Administrative
Indskærpelse
1
1
9
3
Påbud
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
Indskærpelse
2
1
Indskærpelse
1
2
1
Påbud
0
1
Påbud
0
0
0
Politianmeldelse
0
1
Politianmeldelse
0
0
0
Indskærpelse
5
1
Påbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
Tabel 9. Trædepuder 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i slagtekyllingebesætninger
kontrolleret pga. høj forekomst af trædepudesvidninger på slagteriet.
Personale, management og tilsyn
*
Indskærpelse som følge af for høj trædepudescore
*
Opgørelsen
Indskærpelse
3
Påbud
8
Politianmeldelse
0
er opgjort som antal konkrete kontroller. I alt 20 besætninger modtog 46 kontrolbesøg i forbindelse med opfølgende
kontrol som følge af for mange trædepudesvidninger.
22
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0023.png
Tabel 10. Hjorte 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i besætninger med hjorte kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrollen.
Arealer, materialer, hegn, fanghuse og skydepladser
Hegn og hegnspæle opfylder ikke kravene
Hjortedyr beskyttes ikke mod vejr og vind, rovdyr og smitterisici
Materialer skader dyrene
Pladsforhold
Dyrene har ikke den fornødne bevægelsesfrihed
Årligt dyrlægetilsyn
Erhvervsmæssigt dyrehold tilses ikke årligt af dyrlæge
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Optegnelser, registrering mv.
Optegnelser over medicinsk behandling føres og/eller opbevares ikke
*
Administrative
Indskærpelse
6
2
1
Indskærpelse
2
Indskærpelse
7
Påbud
0
0
0
Påbud
0
Påbud
0
Politianmeldelse
0
0
0
Politianmeldelse
0
Politianmeldelse
0
Indskærpelse
1
Påbud
0
Politianmeldelse
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
Tabel 11. Pelsdyr 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i besætninger med pelsdyr kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrollen.
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Optegnelser, registrering mv.
Optegnelser over antal døde dyr føres eller opbevares ikke
*
Administrative
Indskærpelse
1
Påbud
0
Politianmeldelse
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
Tabel 12. Heste 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i dyrehold med heste kontrolleret i
forbindelse med velfærdskontrol af andre dyrearter.
Personale, management og tilsyn
Syge/tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje/behandling
Indskærpelse
1
Påbud
0
Politianmeldelse
0
RESULTATER FRA TRANSPORTKONTROLLEN
Resultaterne fra transportkontrollerne udført af Fødevarestyrelsen og politiet gennemgås i de nedenstående afsnit.
Generelt gælder det for opgørelsen af kontrolresultaterne, at tabellerne er inddelt i en totaloversigt over diverse
kontroltyper, dvs. for syn ved udførsel af dyr, syn ved ankomst til slagteri samt stikprøvekontrol ved af- og pålæsning.
Tabeller med totaloversigt opgøres således, at i de tilfælde, hvor én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på
flere kontrolobjekter, tælles kun den alvorligste overtrædelse med i opgørelsen. Tabeller med totaloversigter suppleres
endvidere af tabeller med uddybende kontrolresultater. Tabeller med uddybende kontrolresultater opgøres således, at
hvis én transportkontrol fører til forskellige sanktioner på flere kontrolobjekter, tælles alle overtrædelser med i
opgørelsen for at illustrere det fulde omfang af kontrolresultaterne. Derfor kan tallene i tabellerne ikke umiddelbart
sammenlignes.
23
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0024.png
TRANSPORTSYN AF LEVENDE DYR FORUD FOR TRANSPORT
Forud for forsendelser af levende dyr til øvrige EU-lande eller eksport til tredjelande kontrolleres samtlige dyr med
henblik på at vurdere, hvorvidt de er egnede til den planlagte forsendelse (transportsyn). Synene udføres enten ved
ankomst til eller afgang fra sammenbringningsvirksomheder (tidl. samlesteder), i forbindelse med ophold på
sammenbringningsvirksomhed, eller forud for forsendelser med afgang direkte fra besætninger. Transportsyn udføres
for grise og kvægs vedkommende tidligst 24 timer før den planlagte forsendelse. Foruden kontrol af dyrenes
transportegnethed, håndtering af dyrene mv., kan der opstå ’tilfældighedsfund’ i forbindelse med transportsyn. Det kan
f.eks. skyldes for tidlig pålæsning af dyrene ift. planlagt afgang og hvileperiode samt læsning af større/tungere grise end
oprindeligt planlagt i forbindelse med forsendelsen. Derfor fremgår der af tabel 14 og 15 flere karakterer af
overtrædelser, der ikke direkte er relateret til dyrenes transportegnethed, men som alligevel er overtrædelser observeret
i forbindelse med transportsynet.
I 2023 udførte Fødevarestyrelsen transportsyn i forbindelse med i alt 32.403 forsendelser ud af Danmark. Af disse havde
20.782 forsendelser en sammenbringningsvirksomhed som afgangssted og 11.621 forsendelser afgik direkte fra
besætninger. Transportsyn opgøres som antal forsendelser, der er kontrolleret. I tilfælde, hvor flere biler indgår i én
forsendelse, opgøres disse som ét syn. Forsendelserne omfattede ca. 79 mio. dyr fordelt således: 15.488.985 grise,
105.737 kvæg, 58.823.260 fjerkræ, 4.083 heste, 4.327.802 fisk, 274 små drøvtyggere og 3.190 ’andre dyr’ (primært zoo-
og forsøgsdyr).
Tabel 13. Totaloversigt over transportsyn ved forsendelser ud af Danmark 2023.
Oversigt over antal udførte syn,
indskærpelser, forbud/påbud og politianmeldelser for alle dyrearter fordelt på besætning og sammenbringningsvirksomhed.
Syn udført på
sammenbringningsvirksomhed
Grise
Kvæg
Små drøvtyggere
Total
Syn udført i besætning
Grise
Kvæg
Fjerkræ
Heste
Fisk
Små drøvtyggere
Andre dyr
Total
Antal
transportsyn
20.721
59
2
20.782
Antal transportsyn
6.310
166
1.269
1.958
1.736
4
178
11.621
Indskærpelse
211
11
0
222
Indskærpelse
24
0
0
0
0
0
0
24
Påbud/forbud
1
0
0
1
Påbud/forbud
0
0
0
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
11
0
0
11
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
0
0
Følgende tabeller 14 og 15 uddyber karakteren af overtrædelser, der er observeret inden for de relevante dyrearter i
forbindelse med transportsyn ved forsendelser, der er afgået fra besætninger eller sammenbringningsvirksomheder ud
af Danmark i 2023.
24
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0025.png
Tabel 14. Transportsyn af grise 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser, forbud/påbud og
politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser af transportreglerne
Overtrædelsestype
Arealkrav - ikke overholdt
Bevægelsesfrihed
Overtrædelse af vandings- og fodringshyppighed eller
forsendelsestider og hvileperioder
Skader på dyr - kan tilbageføres til besætningen
Strøelse/underlag
Transportegnethed - ikke opfyldt
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Transportpraksis-Hårdhændet behandling
Total øvrige overtrædelser - Grise
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Overtrædelsestype
Dokumenter - Manglende oplysninger/ikke medbragt
Total administrative overtrædelser - Grise
*
Administrative
Indskærpelse
0
1
3
4
1
183
20
1
6
219
Påbud/forbud
1
0
0
0
0
0
0
0
0
1
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
11
0
0
0
11
Indskærpelse
20
20
Påbud/forbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrene. Reglerne kan have konsekvenser for dyrenes forhold under transporten.
Tabel 15. Transportsyn af kvæg 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser, forbud/påbud og
politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser af transportreglerne.
Overtrædelsestype
Overtrædelse af vandings- og fodringshyppighed eller
forsendelsestider og hvileperioder
Transportegnethed - ikke opfyldt
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Total øvrige overtrædelser - Kvæg
Indskærpelse
4
4
1
1
10
Påbud/forbud
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
25
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0026.png
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Overtrædelsestype
Dokumenter - Manglende oplysninger/ikke medbragt
Total administrative overtrædelser - Kvæg
*
Administrative
Indskærpelse
2
2
Påbud/forbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrene. Reglerne kan have konsekvenser for dyrenes forhold under transporten.
Tabel 14 og 15 viser, at størstedelen af sanktionerne er relateret til dyrenes transportegnethed, hvilket også er
kontrollens primære fokusområde. For syning af dyr forud for udførsel fra Danmark har 198 af overtrædelserne været
relateret til kategorien ’Transportegnethed – Ikke opfyldt’. Sanktionerne vedr. manglende transportegnethed har i alt
omfattet 836 grise og 11 kreaturer. De primære årsager til, at dyr vurderes ikke at være transportegnede, er bl.a. brok,
halthed og sår.
TRANSPORTSYN VED ANKOMST TIL SLAGTERIET (SYN VED INDTRANSPORT)
Ved ankomst til slagterierne (syning af dyr ved indtransport til slagteri) kontrolleres det, om dyrene har været egnet til
transport og om de har fået skader under transporten. Desuden registreres der i nogle tilfælde fejl og mangler ved
transportmidlet eller transportpraksis. Derudover opdages der i forbindelse med slagteprocessen forskellige skader og
tilstande, der er opstået i forbindelse med transporten og/eller som udgør en overtrædelse af reglerne om
transportegnethed, f.eks. slagmærker og højdrægtige dyr.
I 2023 udførte Fødevarestyrelsen kontrol med transportegnethed ved alt 102.333 indtransporter af dyr, der ankom til
danske slagterier. Kontrolresultater fra syning af dyr ved slagteri er opgjort i tabel 16. Grundet datastruktur og/eller
registrering af kontrolresultater har det ikke været muligt at opgøre andelen af syn og synede dyr ved ankomst til
slagteri fordelt på dyrearter. Størstedelen af synene har dog vedrørt grise.
Tabel 16. Totaloversigt over transportsyn ved ankomst til slagteri i Danmark 2023.
Oversigt over overtrædelser fundet ved
transportsyn af dyr i forbindelse med ankomst til slagteri i 2023. Fordelt på dyregruppe. Resultater fra små slagtehuse er ikke
medtaget i opgørelsen.
Transportsyn ved ankomst til slagteri
Grise
Kvæg
Fjerkræ
Total
Indskærpelse
543
21
5
569
Påbud/forbud
8
0
0
8
Politianmeldelse
79
44
0
123
Følgende tabeller 17-19 uddyber karakteren af overtrædelser, der er observeret inden for de relevante dyrearter, i
forbindelse med syn ved ankomst til slagteri i Danmark i 2023.
Tabel 17. Transportsyn ved indtransport af grise til slagteri 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal
indskærpelser, forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Arealkrav - ikke overholdt
Faciliteter - ikke i overensstemmelse med reglerne
Fund af kronisk lidelse
Overtatovering med tatoveringshammer
Indskærpelse
1
1
1
125
Påbud/forbud
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
9
26
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0027.png
Slagmærker
Slagmærker og overtatovering med tatoveringshammer
Transportegnethed - ikke opfyldt
Transportmidlet - ikke i overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Transportpraksis-Hårdhændet behandling
Total øvrige overtrædelser - Grise
16
66
297
2
28
2
6
545
0
0
0
0
8
0
0
8
48
9
16
0
0
0
0
82
Tabel 18. Transportsyn ved indtransport af kvæg til slagteri 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal
indskærpelser, forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Transportegnethed - Transport af højdrægtige
Transportegnethed - ikke opfyldt
Andet
Total øvrige overtrædelser - Kvæg
Indskærpelse
0
21
0
21
Påbud/forbud
0
0
0
0
Politianmeldelse
43
0
1
44
Tabel 19. Transportsyn ved indtransport af fjerkræ til slagteri 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal
indskærpelser, forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Arealkrav - ikke overholdt
Transportegnethed - ikke opfyldt
Transportmidlet - ikke i overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Total øvrige overtrædelser - Fjerkræ
Indskærpelse
2
1
1
1
5
Påbud/forbud
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
Tabel 17-19 viser, at de primære overtrædelser fundet i forbindelse med syn af dyr ved ankomst til slagteri var relateret
til manglende transportegnethed. For syning af dyr ved ankomst til slagteri har 378 af synene resulteret i overtrædelser
vedr. transportegnethed. De primære årsager til, at dyr blev vurderet til ikke at have været egnet til transport var, ud
over drægtighed, brok, halebid og/eller andre sårskader samt halthed. Derudover er der registreret flere forhold vedr.
slagmærker og overtatovering.
STIKPRØVEKONTROL
Stikprøvekontroller foretages både ved af- og pålæsning af dyrene ved sammenbringningsvirksomheder, ved aflæsning
på slagteri og ved afgang af forsendelser direkte fra besætninger. Stikprøvekontroller er en tredelt kontrol. Kontrollen
omfatter transportmidlets indretning og funktion, kontrol af ledsagedokumenter samt dyrenes transportegnethed.
Stikprøvekontrol af grise er risikobaseret, hvilket gør den mere målrettet forsendelser, hvor det vurderes, at der er højere
risiko for overtrædelser. Dette, sammenholdt med, at der er flere kontrolpunkter (transportmiddel, dokumenter og dyr),
27
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0028.png
er forklaringen på, at der generelt ses en væsentlig højere sanktionsprocent ved stikprøvekontrollerne end ved
transportsyn, hvor der udelukkende fokuseres på dyrene.
Kontroltrykket var i 2023 på 7,5 pct. for kvæg, grise og fjerkræ, baseret på andelen af forsendelser. Kontroltrykket for
heste og fisk er fastsat til 15-20 kontroller af heste og 20-25 kontroller af fisk. For stikprøvekontrol ved aflæsning på
slagteri var kontroltrykket fastsat til 0,5 pct. i 2023.
STIKPRØVEKONTROL VED AFLÆSNING
I 2023 udførte Fødevarestyrelsen 1.137 stikprøvekontroller ved aflæsning. Stikprøvekontrol ved aflæsning udføres i
forbindelse med ankomst til slagterier eller små slagtehuse og ved aflæsning i forbindelse med ankomst til
sammenbringningsvirksomheder.
Tabel 20. Totaloversigt over stikprøvekontrol ved aflæsning i Danmark 2023.
Oversigt over overtrædelser fundet i forbindelse
medstikprøvekontrol ved aflæsning i 2023. Fordelt på dyregruppe.
Sammenbringningsvirksomhed
Grise
Kvæg
Total - Sammenbringningsvirksomhed
Slagteri
Grise
Kvæg
Fjerkræ
Heste
Små drøvtyggere
Total - Slagteri
Antal kontroller
465
3
468
Antal kontroller
467
119
55
1
26
668
Indskærpelse
75
0
75
Indskærpelse
9
1
1
0
0
11
Påbud/forbud
0
0
0
Påbud/forbud
0
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
Desuden har Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold i 2023 udført 18 stikprøvekontroller på heste i forbindelse med
grænsekontrol. I den forbindelse blev der sanktioneret 9 overtrædelser. Alle overtrædelser vedrørte
transportdokumenter og ved et enkelt af tilfældene blev der ligeledes sanktioneret for transportpraksis.
Følgende tabeller 21 og 22 uddyber karakteren af overtrædelser, der er observeret inden for de relevante dyrearter, i
forbindelse med stikprøvekontrol ved aflæsning.
Tabel 21. Stikprøvekontrol ved aflæsning af grise i 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser,
forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Arealkrav - ikke overholdt
Overtrædelse af vandings- og fodringshyppighed eller
forsendelsestider og hvileperioder
Transportegnethed - ikke opfyldt
Transportmidlet - ikke i overensstemmelse med reglerne
Indskærpelse
14
24
1
16
Påbud/forbud
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
28
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0029.png
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Transportpraksis-Hårdhændet behandling
Total øvrige overtrædelser - Grise
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Overtrædelsestype
Dokumenter - Manglende oplysninger/ikke medbragt
Total administrative overtrædelser - Grise
*
Administrative
4
15
2
76
0
0
0
0
0
0
0
0
Indskærpelse
25
25
Påbud/forbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrene. Reglerne kan have konsekvenser for dyrenes forhold under transporten.
Tabel 22. Stikprøvekontrol ved aflæsning af kvæg i 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser,
forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Arealkrav - ikke overholdt
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Total øvrige overtrædelser - Kvæg
Indskærpelse
1
1
2
Påbud/forbud
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
Tabellerne 21 og 22 viser, at der primært er fundet overtrædelser relateret til transportdokumenter og forholdene på
køretøjet under transporten. Overtrædelser relateret til transportdokumenter er f.eks. manglende medbragt
kompetencebevis til transport af levende dyr eller manglende/udløbet godkendelsescertifikat eller autorisation.
Overtrædelser vedr. forholdene under transporten omfatter bl.a. fejl på vandingsudstyret, slukket vandingsudstyr eller
defekt temperatur- og/eller ventilationssystem.
Ved aflæsning af dyr på sammenbringningsvirksomheder var sanktionsprocenten på 16 pct. i 2023. Desuden var
overtrædelsesprocenten for Fødevarestyrelsens stikprøvekontroller udført ved aflæsning på slagteri på 1,8 pct.
STIKPRØVEKONTROL VED PÅLÆSNING
I 2023 udførte Fødevarestyrelsen 1.858 stikprøvekontroller ved pålæsning, enten på sammenbringningsvirksomheder
eller i forbindelse med forsendelser, der afgår direkte fra besætninger.
Tabel 23. Totaloversigt over stikprøvekontrol ved pålæsning i Danmark 2023.
Oversigt over overtrædelser fundet i forbindelse
medstikprøvekontrol ved aflæsning i 2023. Fordelt på dyregruppe.
Sammenbringningsvirksomhed
Grise
Kvæg
Total - Sammenbringningsvirksomhed
Antal kontroller
971
92
1.063
Indskærpelse
203
14
217
Påbud/forbud
6
0
6
Politianmeldelse
0
0
0
29
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0030.png
Direkte besætning
Grise
Kvæg
Fjerkræ
Heste
Fisk
Små drøvtyggere
Total – Direkte besætning
Antal kontroller
618
44
107
1
26
1
797
Indskærpelse
84
8
16
0
5
0
113
Påbud/forbud
4
0
1
0
0
0
5
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
0
Tabel 24. Stikprøvekontrol ved pålæsning af grise i 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser,
forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser
Overtrædelsestype
Arealkrav - ikke overholdt
Overtrædelse af vandings- og fodringshyppighed eller
forsendelsestider og hvileperioder
Transportmidlet - ikke i overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Transportpraksis-Hårdhændet behandling
Rengøring / desinfektion
Total øvrige overtrædelser - Grise
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Overtrædelsestype
Dokumenter - Manglende oplysninger/ikke medbragt
Total administrative overtrædelser - Grise
*
Administrative
Indskærpelse
21
110
73
1
52
1
0
258
Påbud/forbud
0
5
3
0
1
0
1
10
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
0
0
Indskærpelse
76
76
Påbud/forbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrene. Reglerne kan have konsekvenser for dyrenes forhold under transporten.
Tabel 25. Stikprøvekontrol ved pålæsning af kvæg i 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser,
forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Overtrædelse af vandings- og fodringshyppighed eller
forsendelsestider og hvileperioder
Transportmidlet - ikke i overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Total øvrige overtrædelser - Kvæg
Indskærpelse
5
9
5
19
0
0
0
0
0
0
Påbud/forbud
0
Politianmeldelse
0
30
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0031.png
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Overtrædelsestype
Dokumenter - Manglende oplysninger/ikke medbragt
Total administrative overtrædelser - Kvæg
*
Administrative
Indskærpelse
4
4
Påbud/forbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrene. Reglerne kan have konsekvenser for dyrenes forhold under transporten.
Tabel 26. Stikprøvekontrol ved pålæsning af fjerkræ i 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser,
forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Overtrædelse af vandings- og fodringshyppighed eller
forsendelsestider og hvileperioder
Transportmidlet - ikke i overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - køretøj mv.
Transportpraksis-Hårdhændet behandling
Total øvrige overtrædelser - Fjerkræ
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Overtrædelsestype
Dokumenter - Manglende oplysninger/ikke medbragt
Total administrative overtrædelser - Fjerkræ
*
Administrative
Indskærpelse
0
1
1
6
6
14
Påbud/forbud
1
0
0
0
0
1
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
Indskærpelse
6
6
Påbud/forbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrene. Reglerne kan have konsekvenser for dyrenes forhold under transporten.
Tabel 27. Stikprøvekontrol ved pålæsning af fisk i 2023.
Oversigt over overtrædelsestyper fordelt som antal indskærpelser,
forbud/påbud og politianmeldelser. Opgjort som resultater af administrative og øvrige overtrædelser.
Overtrædelsestype
Transportmidlet - ikke i overensstemmelse med reglerne
Transportpraksis - håndtering af dyr under transport er ikke i
overensstemmelse med reglerne
Total øvrige overtrædelser - Fisk
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Overtrædelsestype
Dokumenter - Manglende oplysninger/ikke medbragt
Total administrative overtrædelser - Fisk
*
Administrative
Indskærpelse
1
1
2
Påbud/forbud
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
Indskærpelse
4
4
Påbud/forbud
0
0
Politianmeldelse
0
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrene. Reglerne kan have konsekvenser for dyrenes forhold under transporten.
31
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0032.png
Tabel 24-27 viser, at der primært er sanktioneret for fejl og mangler på transportmidlet, hvilket bl.a. vedrører fejl på
ventilations- og/eller temperatursystemet samt køretøjets vandingssystem. Årsagen kan f.eks. være, at ventilatorer
eller drikkenipler på transportmidlet er defekte eller at der ikke er påfyldt vand på transportmidlet forud for pålæsning
af dyrene. Derudover er der sanktioneret for flere administrative overtrædelser, dvs. manglende eller mangelfulde
dokumenter, bl.a. uoverensstemmelser mellem logbogen og de faktiske forhold. Særligt for fjerkræ er der konstateret
relativt mange tilfælde af hårdhændet behandling af dyrene.
I forbindelse med forsendelser, der kører ud af Danmark via sammenbringningsvirksomheder og direkte fra
besætninger var den samlede sanktionsprocent ved stikprøvekontrol ved pålæsning på 18,4 pct.
POLITIETS KONTROL AF DYRETRANSPORTER 2023
Politiet udfører ca. 900 vejkontroller af dyretransporter om året. Politiets kontrol udføres på de danske veje, typisk med
dyrlægefaglig bistand fra Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold. Ved vejsidekontrol er det politiet, der håndterer
kontrollen og evt. sanktionering af overtrædelser. Opgørelsen over politiets vejkontrol af dyretransporter i 2023 er derfor
indhentet fra politiet, og er ikke nødvendigvis sammenlignelig med Fødevarestyrelsens opgørelser, bl.a. fordi
sanktionstyperne er forskellige fra Fødevarestyrelsens.
Tabel 28. Politiets kontrol af dyretransporter i 2023.
Oversigt over kontrollerede transporter i forbindelse med politiets
vejkontrol i 2023.
Danske transportvirksomheder
Antal transporter
Antal dyr
Antal transporter
med 1 eller flere
forseelser
19
9
1
20
1
6
0
0
56
Procentdel af
transporter med
forseelser
5%
5%
10%
18%
13%
24%
0%
0%
8%
Grise
Kvæg
Fjerkræ
Heste
Fisk
Får
Geder
Andre dyr
Total
349
187
10
114
8
25
4
1
698
10171
2870
72772
239
11600
322
16
4
97994
Udenlandske transportvirksomheder
Antal transporter
Antal dyr
Antal transporter
med 1 eller flere
forseelser
16
1
0
14
31
Procentdel af
transporter med
forseelser
19%
17%
0%
52%
25%
Grise
Kvæg
Fjerkræ
Heste
Total
85
6
6
27
124
45401
94
54485
63
100043
32
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0033.png
Tabel 29. Politiets vejkontrol i 2023.
Oversigt over forseelser fordelt på dyrearter i forbindelse med politiets
vejkontrol i 2023.
Grise
Overtrædelse af Dyrevelfærdsloven
Transportegnet - ikke opfyldt
Mangler ved transportmidlers indretning og
udformning mv.
Arealkrav - ikke overholdt
Adgang til drikkevand
Transportpraksis - håndtering af dyr mv.
Transportdokument
oplysninger
-
manglende
Antal forseelser – Dansk
transportvirksomhed
3
1
6
4
2
1
3
1
0
0
3
1
25
Antal forseelser – Udenlandsk
transportvirksomhed
0
0
0
2
13
0
0
0
1
1
0
0
17
Logbog ikke udstedt/medbragt
Planlægning og gennemførelse, fejl ved
Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt
Kompetencebevis
medbragt
-
ikke
erhvervet/ej
af
Manglende rengøring/desinfektion
transportmidler
Total - Grise
Kvæg
Overtrædelse af dyrevelfærdsloven
Transportegnet - ikke opfyldt
Mangler ved transportmidlers indretning
og udformning mv.
Transportpraksis - håndtering af dyr mv.
Arealkrav - ikke overholdt
Indvendig højde - ikke tilstrækkelig
Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt
Manglende rengøring/desinfektion
transportmidler
Total - Kvæg
af
Antal forseelser – Dansk
transportvirksomhed
3
1
0
2
2
3
1
1
13
Antal forseelser – Udenlandsk
transportvirksomhed
0
0
1
0
0
0
0
1
2
33
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0034.png
Fjerkræ
Transportdokument
oplysninger
-
manglende
Antal forseelser – Dansk
transportvirksomhed
1
1
2
Antal forseelser – Udenlandsk
transportvirksomhed
0
0
0
Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt
Total - Fjerkræ
Hest
Planlægning og gennemførelse, fejl ved
Arealkrav - ikke overholdt
Transportdokument
oplysninger
-
manglende
Antal forseelser – Dansk
transportvirksomhed
1
0
10
6
4
1
0
3
2
4
3
34
Antal forseelser – Udenlandsk
transportvirksomhed
0
2
8
7
3
2
2
0
0
2
5
31
Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt
Kompetencebevis
medbragt
-
ikke
erhvervet/ej
Manglende godkendelse af transportmidlet
til langvarige forsendelser
Godkendelseserklæring
til
forsendelser ikke medbragt
Manglende
godkendelse
transportmidler, nationalt krav
Godkendelseserklæring
nationalt krav
ikke
langvarige
af
medbragt,
Identifikationsdokument (dyrepas) - ikke
udstedt/medbragt
Sundhedscertifikat
ved
transport - ikke udstedt
Total - Hest
international
Fisk
Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt
Total - Fisk
Antal forseelser – Dansk
transportvirksomhed
1
1
Antal forseelser – Udenlandsk
transportvirksomhed
0
0
Får
Transportdokument
oplysninger
-
manglende
Antal forseelser – Dansk
transportvirksomhed
3
4
1
Antal forseelser – Udenlandsk
transportvirksomhed
0
0
0
Autorisation - ikke erhvervet/ej medbragt
Kompetencebevis
medbragt
-
ikke
erhvervet/ej
34
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0035.png
Manglende
godkendelse
transportmidler, nationalt krav
Manglende rengøring/desinfektion
transportmidler
Total - Får
af
af
3
3
14
0
0
0
RESULTATER FRA KONTROL PÅ SLAGTERIERNE
Tabel 30. Velfærdskontrol på slagterier og slagtehuse 2023.
Det totale antal indskærpelser, påbud eller bøde og
politianmeldelse på slagterier og slagtehuse 2023.
Indskærpelse
Kvæg
Grise
Fjerkræ
Små drøvtyggere
6
22
5
6
Påbud/bøde
0
1
1
0
Politianmeldelse
0
3
0
0
Tabel 31. Kvæg 2023.
Oversigt over overtrædelser på slagterier og slagtehuse i 2023, der medførte indskærpelser, påbud,
forbud eller politianmeldelse
Indskærpelse
Dyr behandles ikke forsvarligt
Hårdhændet inddrivning
Manglende malkning
Manglende vurdering af velfærdssituationen ved dyrenes ankomst
til slagteri
Opstaldning – arealkrav
Utilstrækkelig bedøvelse
1
1
1
1
1
1
Påbud/bøde
0
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
Tabel 32. Grise 2023.
Oversigt over overtrædelser på slagterier og slagtehuse i 2023, der medførte indskærpelser, påbud,
forbud eller politianmeldelse
Indskærpelse
Arealkrav
Dyr behandles ikke forsvarligt
Standardprocedure for bedøvelse/aflivning
Fodring og vanding
Hårdhændet behandling
Hårdhændet inddrivning
Manglende stikning/afblødning
Opstaldning arealkrav
1
3
7
1
3
3
2
1
Påbud/forbud
0
0
0
0
0
1
0
0
Politianmeldelse
0
1
0
0
0
0
1
0
35
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0036.png
Overdreven brug af elstøder
Overdreven brug af tatoveringshammer
Skader pga. opstaldning
Skader på dyr
2
1
1
3
0
0
0
1
0
0
1
0
Tabel 33. Fjerkræ 2023.
Oversigt over overtrædelser på slagterier og slagtehuse i 2023, der medførte indskærpelser, påbud,
forbud eller politianmeldelse
Indskærpelse
Dyr behandles ikke forsvarligt
Standardprocedure for bedøvelse/aflivning
Fodring og vanding
Skader pga. opstaldning
Skader på dyr
1
2
1
0
1
Påbud/forbud
0
0
0
1
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
Tabel 34. Små drøvtyggere 2023.
Oversigt over overtrædelser på slagterier og slagtehuse i 2023, der medførte indskærpelser,
påbud, forbud eller politianmeldelse
Indskærpelse
Dyr behandles ikke forsvarligt
Standardprocedure for bedøvelse/aflivning
Fodring og vanding
Hårdhændet behandling
Manglende dokumentation for vedligehold af bedøvelsesudstyr
Manglende vedligehold af bedøvelsesudstyr
1
13
1
1
3
3
Påbud/forbud
0
0
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
0
0
RESULTATER MED KONTROL AF HUNDEVIRKSOMHEDER, SOM ER OMFATTET AF HUNDESMILEYORDNINGEN
I marts 2018 indførte Fødevarestyrelsen en smileyordning for erhvervsmæssigt hold og opdræt med hunde. Denne
ordning indebærer, at kontrolrapporten og -resultatet offentliggøres på Fødevarestyrelsens hjemmeside. Derved kan alle
borgere gå ind og se, hvordan forholdene har været i virksomheden på det tidspunkt, hvor Fødevarestyrelsen har været
på kontrol. Formålet med hundesmileyordningen er, at det skal være nemt for forbrugere at finde de
hundevirksomheder, der har styr på reglerne. Ordningen omfatter alle registrerede hundevirksomheder, hvilket
inkluderer hundeinternater, hundepensioner og kenneler af en vis størrelse.
I forbindelse med ordningen er alle registrerede hundevirksomheder kontrolleret inden for de seneste to år og har
modtaget en smiley på baggrund af kontrolresultatet. Kontrollen omfatter blandt andet reglerne i dyrevelfærdsloven
samt reglerne i bekendtgørelsen for erhvervsmæssige hold af hunde.
Læs mere om smileyordningen for hundevirksomheder her.
Nedenstående tabel viser en oversigt over sanktionerne, der er givet i forbindelse med Fødevarestyrelsens ordinære
kontrol af hundevirksomheder i 2023.
36
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0037.png
Tabel 35. Hunde 2023.
Oversigt over antal indskærpelser, påbud og politianmeldelser i hundevirksomheder kontrolleret i
forbindelse med hundesmileykontrollen.
Foder og vand
Hundene har ikke adgang til frisk vand i tilstrækkelig mængde
Indretning af lokaler, opholdsrum, løbegårde og udearealer
Arealkrav til opholdsrum er ikke opfyldt
Hundene har ikke adgang til daglig motion og frisk luft i mindst 30
minutter mindst to gange dagligt
Hundene har ikke brikse eller hvileanordninger uden træk
Udearealet opfylder ikke kravene
Personale, management og tilsyn
*
Den tilsynsførende dyrlæge tilser ikke virksomheden mindst 2 gange årligt
Overtrædelser af administrativ karakter
*
Protokoller, registrering og pasningsvejledning
Der føres ikke optegnelser over virksomhedens hunde
*
Administrative
Indskærpelse
1
Indskærpelse
1
1
1
1
Indskærpelse
6
Påbud
0
Påbud
0
0
0
0
Påbud
0
Politianmeldelse
0
Politianmeldelse
0
0
0
0
Politianmeldelse
0
Indskærpelse
2
Påbud
0
Politianmeldelse
0
overtrædelser: Overtrædelser, der er vurderet til at være af administrativ karakter og ikke har direkte indflydelse på
dyrenes velfærd. Reglerne har dog betydning for forhold i besætningen, der kan have konsekvenser for dyrenes velfærd.
37
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
2887711_0038.png
APPENDIX I – METODE FOR OPGØRELSE AF DATA
Opgørelserne i tabellerne er fremkommet ved udtræk af data registeret på kontrollen foretaget af
Fødevarestyrelsen og politiet. Det skal bemærkes, at data kan ændre sig over tid, idet der
efterfølgende kan foretages rettelser på grund af indtastningsfejl, forsinkede opdateringer, nye
afgørelser mv.
Besætningskontrollen
I dyreartstabellerne for velfærdskontrollen i
besætninger er sammentællingen af kontroller opgjort
pr. ejendom (CHR-nr.) inden for hver dyreartsgruppe.
Der kan kontrolleres flere besætninger på den samme
ejendom med samme dyreartsgruppe, hvilket opgøres
som én kontrol. Når der kontrolleres flere besætninger
med samme dyreartsgruppe på en ejendom, kan det
ske, at der i begge besætninger er overtrådt samme
kategori, eksempelvis kategorien ”Dyrene behandles
ikke forsvarligt”. Disse to overtrædelser vil tælle som én
overtrædelse, da der tælles pr. ejendom. I de tilfælde,
hvor der i den ene besætning er givet en
politianmeldelse i den pågældende kategori, og i den
anden besætning – på samme ejendom – er givet en
indskærpelse, tælles de hver for sig under de respektive
sanktionstyper. Ligeledes vil der på samme kontrol kan
der være givet samme sanktion for flere forskellige
overtrædelser f.eks. en indskærpelse for at syge og
tilskadekomne dyr får ikke fornøden pleje og at skriftlig
dokumentation for halebid kan ikke fremvises, hvilket vil
vises i detaljetabellerne under de respektive punkter,
men vil i den samlede tabel kun tælle som én kontrol
med indskærpelse.
I opgørelsen er der kun medtaget kontroller for
ordinære stikprøvebaserede kontroller og for
overtrædelserne er der kun medtaget overtrædelser på
dyrevelfærdsområdet
samt
overtrædelser
af
bekendtgørelsen om dyreejers anvendelse af
lægemidler §15. Der kan være givet overtrædelser på
andre områder på samme kontroller, som ikke er
medtaget i opgørelsen.
Transportkontrollen
I tabellerne med kontrolresultater for transport er
kontrollerne
opgjort
pr.
transportkontrol.
Overtrædelser fundet på en enkelt transportkontrol af
levende dyr kan have flere implicerede parter,
eksempelvis transportør, besætningsejer og chauffør.
De modtager alle en kontrolrapport vedrørende den
samme transport, men det tælles kun som én
transportkontrol. De implicerede parter kan endvidere i
nogle tilfælde modtage forskellige sanktioner for den
samme overtrædelse. I disse situationer er sanktionen
for den pågældende transport kun talt med én gang, og
er der givet en indskærpelse og en politianmeldelse til
hhv. transportør og besætningsejer for overtrædelsen
vedrørende de samme dyr, tælles det som én
politianmeldelse.
Kontrollen på slagterierne
For velfærdskontrollen på slagterier er resultaterne
opgjort som antallet af indskærpelser, påbud og
politianmeldelser, der er givet for overtrædelser af
kravene til indretning af slagterierne, opstaldning af
dyrene, personale samt bedøvelses- og aflivningsudstyr.
På samme kontrol kan der være givet samme sanktion
for flere forskellige overtrædelser f.eks. en indskærpelse
for at manglende stikning/afblødning og at håndtering
skader dyrene, hvilket vil vises i detaljetabellerne under
de respektive punkter, men vil i den samlede tabel kun
tælle som én kontrol med indskærpelse.
38
 MOF, Alm.del - 2023-24 - Bilag 567: Dyrevelfærdsrapporten 2024 med tal fra kontrolåret 2023, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
© Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri, Fødevarestyrelsen
Stationsparken 31-33
2600 Glostrup
Tlf.: 7227 6900
1.udgave, juni 2024
ISBN: 978-87-93147-61-4
39