Notat
Etablissement:
Dato: 11.03.2024
Flere
Resume af screening for PFAS i græs og vand
1. Indledning
På baggrund af et forsigtighedsprincip og hensynet til begrænsning af sundhedsrisici forbundet
med afgræsning og høslæt af potentielt PFAS forurenede arealer (f.eks. som følge af diffus for-
urening fra havet /2/ eller forurening som følge af brandslukningsøvelser i nærheden), igangsatte
Ejendomsstyrelsen en PFAS-screening af Forsvarsministeriets bortforpagtede arealer. Ejendomssty-
relsen ønskede som bortforpagter af arealer med afgræsning og høslæt at sikre sig, at foder og
vand på bortforpagtede arealer ikke indeholder PFAS i et omfang, der udgør en risiko for fødevare-
sikkerheden.
Fødevarestyrelsen har fastlagt indikatorværdier, der kan anvendes til at vurdere, hvorvidt foder og
vand indeholder niveauer af PFAS, som kan anses for problematiske i forhold til menneskers sund-
hed /1/. Resultaterne fra screeningsundersøgelserne er derfor sammenholdt med Fødevarestyrel-
sens indikatorværdier for PFAS i foder og vand til kvæg.
2. Formål
Formålet med screeningsundersøgelserne var at undersøge, om græssende dyr, ved ophold på
arealerne, har adgang til græs og vand med PFAS-indhold over Fødevarestyrelsens indikatorvær-
dier for PFAS og tilsvarende, og hvorvidt høslæt fra bortforpagtede arealer er over Fødevarestyrel-
sens indikatorværdier for PFAS.
Der er prøvetaget på udvalgte etablissementer, hvor der bortforpagtes områder til enten afgræs-
ning eller høslæt. Dette notat er et resume af resultaterne fra prøvetagningerne. Detaljer for hver
enkel forpagtningsområde er afrapporteret i særskilte notater.
Resume af screening for PFAS i græs og vand
1