Beskæftigelsesudvalget
Til:
Dato:
Børne- og undervisningsministeren
18. oktober 2023
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
BEU alm. del
Spørgsmål 16
Vil ministeren redegøre for, om man agter at styrke beskyttelsen af elever og arbejdsta-
gere inden for gastronomi og lignende brancher for at sikre, at de uddannes i sikre og
sundhedsmæssige optimale miljøer? Der henvises til TV2-dokumentaren ”Den bitre smag
af Michelin” fra september 2023 og kronikken ”Restaurationsbranchen er syg. Vi bliver
behandlet som skidt” bragt i Politiken den 5. september 2023.
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Victoria Velasquez (EL).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til [email protected].
På udvalgets vegne
Bjarne Laustsen
formand
1/1