Folketingets Ældreudvalg
Holmens Kanal 22
1060 København K
Telefon 33 92 93 00
www.sm.dk
Sagsnr.
2024 - 3806
Doknr.
871352
Dato
11-06-2024
Folketingets Ældreudvalg har d. 16. maj 2024 stillet følgende spørgsmål nr. 91
(alm. del) til ældreministeren, som hermed besvares. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra ikkemedlem af udvalget (MFU) Pia Kjærsgaard (DF).
Spørgsmål nr. 91:
Vil ministeren redegøre for, hvilke kvalitetsbestemmelser madservice i
kommunerne er underlagt for at garantere en ensartet madkvalitet på tværs af
landet, herunder redegøre for, hvordan prisniveauet fordeler sig på tværs af
landets 98 kommuner?
Svar:
Efter § 83 i lov om social service er kommunalbestyrelsen forpligtet til at tilbyde
personer, der har behov herfor, madservice. Af lovbemærkningerne til
bestemmelsen i lov nr. 548 af den 26. maj 2010 om ændring af lov om social
service (loft over egenbetaling for madservice m.v.) fremgår, at madservice
skal være præget at høj kvalitet og valgfrihed, og der skal være lydhørhed over
for modtagernes individuelle ønsker og behov.
Efter serviceloven fastsættes der hvert år et loft over egenbetaling for
madservice. Den maksimale egenbetaling udgør for nuværende 61 kr. (2024-
niveau) for ét dagligt måltid i form af en hovedret til borgere i eget hjem. For
beboere i plejeboliger og lignende boligenheder udgør den maksimale
egenbetaling 4.113 kr. pr. måned (2024-niveau) for fuld forplejning.
Kommunalbestyrelsen må ikke opkræve mere i betaling for tilbuddet om
madservice, end ydelsens produktions- og leveringsomkostninger kan
begrunde. Det vil sige, at hvis produktions- og leveringsomkostningerne udgør
et lavere beløb end den maksimale beløbsgrænse, er det produktions- og
leveringsomkostningerne, der udgør overgrænsen for takstens størrelse.
For så vidt angår prisniveauet for madservice på tværs af landets kommuner
henvises til bilag 1. Hertil bemærkes, at tabellen i bilag 1 er trukket fra De
Kommunale Nøgletal, hvis seneste priser for madservice er fra 2023.
Med venlig hilsen
Mette Kierkgaard
Ældreminister
1