Miljø- og Fødevareudvalget
Til:
Dato:
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
9. maj 2023
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
B 76
Forslag til folketingsbeslutning om grøn valgmulighed i alle offentlige køkkener.
Af Franciska Rosenkilde (ALT) m.fl.
Spørgsmål 2
Vil ministeren redegøre for status for opfølgning på undersøgelsen ”Plantebaserede
måltider i offentlige køkkener”, Fødevarestyrelsen, december 2022, som er udført, efter
Folketinget pålagde regeringen inden udgangen af 2022 at undersøge muligheden for, at
der i offentlige køkkener kan vælges et 100 pct. plantebaseret måltid? Der henvises til V
48 Om en mere klimavenlig kost (folketingåret 2021-22).
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Carl Valentin (SF) og ikkemedlem af udvalget (MFU)
Franciska Rosenkilde (ALT).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgerne på [email protected], franciska.rosenkil-
[email protected] og til [email protected].
På udvalgets vegne
Hans Kristian Skibby
formand
1/1