Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 2. juni 2023
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 600 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 24. maj 2023. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Carl Valentin (SF).
Spørgsmål nr. 600 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Hvordan tolker Fødevarestyrelsen, at undersøgelsen fra AU vedrørende krav til indvendig højde ved
transport af smågrise, ikke svarer på spørgsmålet om, hvilke minimumsværdier til indvendig højde, der
sikrer overholdelse ad transportforordningens bestemmelser? ”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Fødevarestyrelsen opfatter det således, at Aarhus Universitets (AU) undersøgelse vedrørende krav til
indvendig højde ved transport af smågrise svarer på spørgsmålet om, hvilke minimumsværdier til ind-
vendig højde, der sikrer overholdelse af transportforordningens bestemmelser. I AU’s undersøgelse er
minimumskrav for indvendig højde vurderet ud fra grise med en gennemsnitsvægt på op til ca. 26. kg.
Fødevarestyrelsen har derfor vurderet undersøgelsen relevant i forbindelse med arbejdet med indven-
dige højdekrav for smågrise. AU’s undersøgelser har resulteret i en endelig tabel, der fastlægger mini-
mumshøjdekrav for alle relevante vægtklasser af grise op til ca. 26 kg. Supplerende har AU udarbejdet
en matematisk beregningsmodel, der estimerer grises højde ud fra vægt. AU konkluderede endvidere i
sin undersøgelse, at de undersøgte indvendige højder ikke adskilte sig betydeligt fra hinanden i forhold
til at sikre dyrene tilstrækkelig ventilation, fri bevægelighed, mv.
AU’s vurderinger danner grundlag for Fødevarestyrelsens videre arbejde med forslag til indvendige høj-
dekrav. Særligt højdeberegningsmodellen og vurderingen af minimumskrav for indvendig højde for
grise op til ca. 26 kg vil indgå i Fødevarestyrelsens udarbejdelse af en samlet tabel over indvendige høj-
dekrav, der dækker alle relevante vægtklasser af grise under 40 kg.”
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Holbergsgade 6 • 1057 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk