Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 1. maj 2023
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 434 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 5. april 2023. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Helene Liliendahl Brydensholt (ALT).
Spørgsmål nr. 434 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren redegøre for resultatet af de iværksatte undersøgelser af, hvorvidt det er muligt at for-
bedre burhønernes forhold, indtil en fuld udfasning er sket, jf. ministerens svar på spørgsmål nr. S 133”.
Svar
Jeg har bedt Fødevarestyrelsen foretage en faglig vurdering af mulighederne for dyrevelfærdsmæssige
forbedringer for burhøns i udfasningsperioden. Fødevarestyrelsen har oplyst følgende:
”Der er allerede foretaget en række tiltag for at imødekomme de basale adfærdsmæssige behov for høns
i stimulusberigede bure såsom siddepinde, redekasse og skrabemateriale. På den baggrund vurderer
Fødevarestyrelsen ikke, at burene kan beriges yderligere.
De stimulusberigede bure er begrænsende for hønernes udfoldelsesmuligheder i forhold til de andre,
alternative systemer (skrabeæg, frilandsæg og økologisk ægproduktion), som f.eks. giver hønerne mu-
lighed for at flyve op for natten og baske med vingerne. Der vurderes ikke at være mulighed for i de
stimulusberigede bure at imødekomme disse dyrevelfærdsmæssige behov.”
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Holbergsgade 6 • 1057 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk