MOF, Alm.del - 2022-23 (2. samling) - Endeligt svar på spørgsmål 237: Spm. om, hvorfor der ikke i Fødevarestyrelsens dyrevelfærdskontrol i 2021 er en eneste sanktion for, at der halekuperes rutinemæssigt

Miljø- og Fødevareudvalget 2022-23 (2. samling)
MOF Alm.del
Offentligt

Folketingets Lovsekretariat

Ch r istiansborg

1 240 København K

Den

Her m ed sendes besvarelse a f s pørgsmål nr. 112 (Alm. del), s om Folketingets Miljø- og Fødevare-

u dv alg har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 30. januar 2023. Spørgsmålet

er s tillet efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).

Spørgsmål nr. 112 (Al m. del ) fra Fol ketingets Mi ljø- og Fødevareudvalg

”Er m inisteren enig m ed forskere i dyrevelfær d og dyreadfær d i, at h alekupering a f g rise er et ud-

tr y k for, a t man tilpasser dyret til systemet v ed amputation a f en større del a f h alen gennem afklip-

ning i s tedet for a t systemet tilpasses, de dyr, der s kal leve i det? Der henvises til indlæg get ”For-

s kere i h usdyr: Gr isene mær ker halekupering, og det er forkert, når landmæn d siger, at det er til

g r isens eget bedste”, Politiken, den 16. januar 201 8. ”

Sv ar

Til br ug for besvarelsen a f s pørgsmålet h ar jeg indhentet en u dtalelse fra Fødevarestyrelsen, der

h a r oplyst følgende:

”Op g ennem 1 960’erne og 1 970’erne blev den danske griseproduktion intensiveret, og g risebesæt-

ninger begyndte a t opleve voldsomme problemer med h alebid. Dette var et tegn på, a t n oget i nær-

m iljøet ikke længere var i overensstemmelse m ed g risenes behov, da s tressede grise oftere bider

h inanden i h alerne. En intakt h ale er s åledes en v igtig dyrebaseret v elfær dsindikator. På baggrund

a f de s tor e pr oblemer med h alebid begyndte man i s lutningen af 1 970’erne at halekupere grisene,

h v ilket s åledes var en form for symptombehandling på de stresse nde forhold. Siden dengang er der

dog kom m et langt m ere fokus på, a t m an s kal blive bedre til a t imødekomm e dyrenes behov.

I 1 994 blev rutinemæssig h alekupering forbudt i EU. For buddet blev indført, fordi m an ikke øn-

s kede, a t s tress h os grise blev symptombehandlet m ed h alekupering. Gr ise må dog s tadig haleku-

per es, når en række betingelser er opfyldt netop for a t u ndgå h alebid . Senest i 201 9 blev reglerne

for h alekupering s kærpet i Da nmark. De n u værende regler s tiller i forlængelse heraf krav om, at

der s kal foreligge s kriftlig dokumentation for halebid. Der udover skal besætningsejerne ved hjælp

a f en r isikovurdering og h andlingsplan – n etop for di halebid er tegn på forringet trivsel – finde og

u dbedre de faktorer i deres besætninger, s om kan g ive a nledning til, a t g risene bider haler . Formå-

let m ed de da nske r egler er således, a t g risenes forhold så v idt m uligt s kal forbedres med henblik

på a t u ndgå a t symptombehandle m ed h alekupering.

Mi ni steriet for Fødevarer, Landb rug og Fiskeri • Holbergsgade 6 • 1 057 Køb enhavn K K

Tl f . 38 1 0 60 00 • CV R 4195601 1 • EAN 579800088001 6 • fvm@f vm.dk • www.fvm.dk

MOF, Alm.del - 2022-23 (2. samling) - Endeligt svar på spørgsmål 237: Spm. om, hvorfor der ikke i Fødevarestyrelsens dyrevelfærdskontrol i 2021 er en eneste sanktion for, at der halekuperes rutinemæssigt

Der er dog ikke nogen tvivl om , at der s tadig er s tore udfordringer m ed a t undgå behovet for hale-

ku pering i de da nske besætninger. Der for etages ikke en r egistrering af, om besætninger har hale-

ku perede g rise, m en det er h ovedsageligt s tadig grise i s pecialproduktioner, der ikke halekuperes,

f.eks. grise under Det Statslige Dy revelfærdsmær ke. Fødevaresty relsen vurderer, a t a ndelen af pro-

du cerede g rise m ed h ele haler i de s en ere å r h ar været u nder fem pct . På den baggrund har Føde-

v a restyrelsen og så s tort fokus på området.

For det før ste h ar Fødevarestyrelsen netop opda teret v ejledningen om halekupering, s om indehol-

der r etningslinjer for, hvordan reglerne på området s kal fortolkes og a nvendes i praksis. Opdate-

r ingen betyder, at s lagtegriseproducenterne skal s kifte leverandør a f s mågrise, hvis de forventer at

ku nne h olde grise med h ele haler, m ens deres s mågriseleverandør kun kan levere halekuperede

g r ise. Dette a nses som et v igtigt s kridt, da h ensigten m ed reglerne u dvandes, og fremdriften i an-

ta llet a f grise m ed h ele haler kompromitteres, hvis besætn inger, der gradvist eller helt kan holde

g r ise med hele h aler, ikke m odtager disse grise.

For det a ndet g ennemfører Fødevarestyrelsen en stor kontrolkampagne m ed fokus på halekupe-

r ingsreglerne i første halvår a f 2023, og s tyrelsen planlæg ger endnu en kontrolkampagne senere

på å r et. I den for bindelse bliver de tilsynsførende klædt bedre på til at kon trollere r eglerne end de

tidligere h ar v æret. Det er Fødev arestyrelsens h åb, a t disse tiltag ka n v ære m ed til a t styrke, at

h a lekuperingsreglerne fra 201 9 fungerer efter hensigten.”

Ja cob Jensen

Pa olo Dr os tby