Miljø- og Fødevareudvalget 2022-23 (2. samling)
MOF Alm.del
Offentligt
2667048_0001.png
Folketingets Lovsekretariat
Christiansborg
1240 København K
Den 25. februar 2023
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 111 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareud-
valg har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 30. januar 2023. Spørgsmålet
er stillet efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 111 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren oplyse, hvilke typer rode- og beskæftigelsesmaterialer, der benyttes i den danske
konventionelle svineproduktion til smågrise og slagtesvin, og i hvilken mængde (per gris/sti), de
typisk tildeles?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der
har oplyst følgende:
”Det fremgår af § 14 i grisebekendtgørelsen
1
, at grise skal have permanent adgang til beskæftigel-
ses- og rodematerialer. Fødevarestyrelsen vurderer, at følgende forhold skal være opfyldt for hen-
holdsvis beskæftigelsesmateriale og rodemateriale:
Beskæftigelsesmateriale: Materialer, der tilgodeser grisenes behov for at beskæftige sig, det vil sige
undersøge deres omgivelser. Grise undersøger deres omgivelser ved at udføre rode-, snuse-, bide-
og tyggebevægelser. For at opnå værdi som beskæftigelsesmateriale bør materialet kunne tygges i
stykker, kunne rodes i og være manipulerbart, det vil sige kunne ændre position, udseende og
struktur.
Rodemateriale: Materialer, der opfylder grisenes behov for at udføre rodeadfærd, det vil sige udføre
rodebevægelser. Behovet for at udføre rodeadfærd anses for at være opfyldt, hvis grisen – stående
i sin naturlige stilling og med hovedet rettet nedad – kan rode med trynen i materialet. Materialet
bør være placeret i gulvniveau for at kunne anvendes som rodemateriale.
Fødevarestyrelsen vurderer, at både beskæftigelses- og rodematerialet skal være naturmaterialer
og kan eksempelvis bestå af halm, hø, savsmuld, svampekompost, tørv og reb af sisal eller hamp
eller træ. Hvis der anvendes træ, bør det bestå af træsorter, som vurderes bløde. Af sorter af træ,
der anses som blødt træ, kan f.eks. nævnes gran, birk, fyr og poppel.
1
Bekendtgørelse nr. 1742 af 30. november 2020 om dyrevelfærdsmæssige mindstekrav til hold grise
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Holbergsgade 6 • 1057 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk
MOF, Alm.del - 2022-23 (2. samling) - Endeligt svar på spørgsmål 111: Spm. om, hvilke typer rode- og beskæftigelsesmaterialer, der benyttes i den danske konventionelle svineproduktion til smågrise og slagtesvin,
Når Fødevarestyrelsen fører kontrol med reglerne om beskæftigelses- og rodemateriale, foretages
der en konkret faglig vurdering. I vurderingen tages hensyn til, om grisene viser tegn på aggression
eller halebid. Som en retningslinje vurderer Fødevarestyrelsen, at eksempelvis to stykker træ eller
to blokke af sammenpresset materiale (f.eks. halm, savsmuld eller spagnum) i en typisk sti med 10-
18 grise efter omstændighederne kan være tilstrækkeligt. Fødevarestyrelsen vurderer endvidere, at
en halmhæk, hvor grisene ubesværet kan trække halm ud samt rode i halmen på gulvet, vil kunne
være tilstrækkeligt beskæftigelses- og rodemateriale.
Fødevarestyrelsen har ikke registreringer af, hvilke typer beskæftigelses- og rodematerialer der an-
vendes i besætninger. Fødevarestyrelsen kan oplyse, at i kontrollen af grisebesætninger er util-
strækkeligt beskæftigelses- og rodemateriale en hyppig årsag til sanktion.”
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
2