Miljø- og Fødevareudvalget 2022-23 (2. samling)
MOF Alm.del Bilag 55
Offentligt
2648360_0001.png
NST Kronjylland
Vasevej 7
Fussingø
8920 Randers NV
Sagsnummer:21-71240/K-003315
Dato: 7. december 2022
Kontrolrapport efter årlig økologikontrol 2022
Certificeringsnummerr:
21658
Landbrugsstyrelsen har været på årlig økologikontrol på din økologiske jordbrugsbedrift.
Kontrollen omfattede følgende adresser på følgende datoer:
Type
Adresse
Post nr.
Hovedvirksomhed
Vasevej 7, Fussingø
8920
CVR
28422717
Kontroldato
29. november 2022
Tilstede ved kontrollen var: Peder Iversen og Bent Kaspersen.
Landbrugsstyrelsens Dyrlæge Maria Vinther deltog ligeledes under kontrollen.
Konstateret på kontrollen:
På kontrollen konstaterede vi ikke overtrædelser af økologireglerne.
På kontrollen drøftede vi:
Kontrollen er gennemført over to dage med start den 29-11-2022 og slut den 30-11-2022. Fussingø blev
besøgt den 30-11-2022.
Vi har bla. talt om foderplaner, foderplaner skal afspejle det som der fodres med. I oplyste at I ikke fodre
med halm, men anvender halm til strøelse. Det er en fejl at det fremgår af foderplanen og I vil straks få det
tilrettet.
Derudover har vi drøftet jeres afgræsningsstrategi, fodring af kreatur i vinter månederne samt læ og ly. Vi
noterede os følgende:
Vi startede med at kigge på de dyr, der stod på stald ved Strandkær i Mols Bjerge. På venstre side af
foderbordet skulle der være 29 køer, der havde adgang til både inde og udearealet. Disse dyr var solgt,
men skulle blive på stald i Mols Bjerge indtil Januar 2023. På højre side af foderbordet var der 9 køer og
1 stud. Disse havde ligeledes adgang både til indendørs og udendørs arealer. Derudover gik der ca. 8
tyre på et udendørsstykke, hvor der var et indendørs foderbord. På kontroldagen blev tyrene foderet
udenfor i en høhæk. Dertil var der spredt halm udenfor, hvor tyrene kunne ligge. Normalt havde tyrene
også adgang til stalden, men i dag, var der lukket på grund af en tyr som var opstaldet i en sygeboksen.
Vi drøftede muligheden for at opdele den store boks, således at tyrene kunne komme ind, hvis vejret blev
dårligt. På kontroldagen var vejret tørt og lunt.
Side 1/4
Landbrugsstyrelsen • Augustenborg Slot 3 • 6440 Augustenborg
Tlf. +4533958000 • CVR 20814616 • EAN 5798000877955 • [email protected] •
www.lbst.dk
21-71240/K-003315
 MOF, Alm.del - 2022-23 (2. samling) - Bilag 55: Henvendelse af 15/1-23 Dorthe Brauner Jensen, Silkeborg, om dyrevelfærd og anmeldelser
2648360_0002.png
Efterfølgende kørte vi til Helgenæs for at tilse den flok af dyr, der gik herude. Undervejs i bilen fortalte
du (Peder), at I laver en huldvurdering på flokniveau og forsøger at spotte de svageste dyr og de bedste
og regner derefter et gennemsnit for huldet i flokken. Hvis ét dyr falder udenfor flokken huldmæssigt,
bliver den flyttet. Det er kun de dyr, der går hjemme på Strandkær (ved stalden) der fodres på
nuværende tidspunkt. Ingen af de andre udegående dyr får tildelt foder. Derudover vurderer I
fødemængden på de forskellige folde, som vurderes fra 1 til 3, hvor 1 er ”spist op” – her skal der enten
fodres eller dyrene flyttes indenfor få uger, 2 er ”foder til ca. 1 måned” og 3 er massere af græs.
Alle kalvene blev fravænnet i uge 43.
Helgenæs – ”Klæbjerg”:
Her gik der 35 dyr – 7 køer, 15 kvier og 13 stude. Planen for dem er at studene skal blive gående der hele
vinteren, hvor køerne og kvierne (der alle skulle være drægtige), skal blive derude indtil februar,
hvorefter skal de flyttes hjem til Strandkær for at kælve. I regnede med, at de første ville kælve omkring
1. april. Herude var der på kontroldagen græs på arealerne, hvilket I også havde vurderet til 3, på deres
fødeskala. Alle dyrene var i passende huld.
”Trehøje”:
Her gik der 15 kvier og 9 stude, i alt 24 dyr. Ingen af kvierne var drægtige. Her var der ikke længere
græs og dyrene blev observeret at æde af både lyng og fyr. I havde vurderet fødegrundlaget til 1, altså at
der var spist op. Der blev observeret 4-5 dyr med et huld på 2, altså begyndende skarpe hoftehjørner.
Planen for disse dyr var, at de skulle flyttes til nabofolden ”Ny Bogense”, hvor der var mere græs samt
tildeles wrapfoder om ca. 14 dage. På denne fold var der også mere skov, hvor dyrene nemmere kunne
finde ly og læ.
”Poul Madsen”:
Her gik der 9 stude. Her var der især et dyr, hvor der var skarpe hoftehjørner og skrap rygsøjle, denne
blev vurderet til huld 2, men på vej mod 1. På denne mark var der heller ingen græs tilbage og
Naturstyrelsen havde også vurderet denne til 1 på deres skala. Planen for dem var at de skulle flyttes til
en anden fold og fodres om 14 dage.
”Toggerbo”:
Her gik der 20 drægtige køer. Størstedelen havde huld 3, hvoraf nogle få var på vej til 2, med lidt
tydeligere hoftehjørne, dog uden at være skarpe. På denne fold var der mulighed for fodring, hvilket man
også havde gjort sidste vinter. Der var en del skov, hvor dyrene kunne finde ly og læ. Planen var her, at
starte fodringen op inden jul og flytte alle dyrene hjem til Strandkær i februar.
”Store Loddenbjerg”:
Her gik der 10 stude. Der var på kontroldagen græs på arealerne, dyrene var i fint huld.
De sidste kontrollerede folde med kreaturer – 1 med 23 stude (”Tyvelhøj”) og 1 med 16 køer (”Toggerbo
Spejderlejer”), Var der på kontroldagen græs på arealerne og dyrene blev vurderet til at være i passende
huld.
Undervejs på kontrollen blev det drøftet, at dyrene på ”Trehøje” og ”Poul Madsen” ikke kunne vente 14
dage med at blive flyttet eller få tildelt foder, da de i så fald ville begynde at tabe sig, da der ikke var
mere føde for dem at finde på de arealer, hvor de gik. Derfor blev dyrene flyttet den følgende dag (d.
30/11-2022) om morgen til folden ”Ny Bogense”, hvor der også blev udsat 3 høhække med wrapfoder.
Dette observerede vi ved afslutningen af kontrollen.
Side 2/4
Landbrugsstyrelsen • Augustenborg Slot 3 • 6440 Augustenborg
Tlf. +4533958000 • CVR 20814616 • EAN 5798000877955 • [email protected] •
www.lbst.dk
21-71240/K-003315
 MOF, Alm.del - 2022-23 (2. samling) - Bilag 55: Henvendelse af 15/1-23 Dorthe Brauner Jensen, Silkeborg, om dyrevelfærd og anmeldelser
2648360_0003.png
Fussingø:
På den første fold gik der 5 stude, som alle var i passende huld og der var på kontroldagen græs på
arealerne. Der var mulighed for at gå ind i flere skovområder, hvor dyrene kunne finde ly og læ.
På den anden fold gik der ca. 8 stude, som alle var i passende huld, der var på kontroldagen græs på
arealerne, mindre græs end på den første fold, men stadig muligt for dyrene at finde føde. Der var
ligeledes flere skovområder, hvor dyrene kunne finde ly og læ.
Det er vigtig at bemærke at græsset på denne årstid begynder at blive næringsfattig og dermed ikke
indeholde samme foderværdi, som på andre tider af året. Det er derfor vigtig at I er opmærksom på at
sætte i gang med fodring inden dyrene taber sig, såfremt de skal kunne gå ude.
Fødevarestyrelsens folder om udegående dyr i vinterperioden er udleveret.
Venlig hilsen
Maria Vinther Skov Olesen
Dyrlæge
Jordbrugskontrol
Landbrugsstyrelsen Randers
Lotte Ørbæk Andersen
Kontrollør
Jordbrugskontrol
Landbrugsstyrelsen Randers
Side 3/4
Landbrugsstyrelsen • Augustenborg Slot 3 • 6440 Augustenborg
Tlf. +4533958000 • CVR 20814616 • EAN 5798000877955 • [email protected] •
www.lbst.dk
21-71240/K-003315
 MOF, Alm.del - 2022-23 (2. samling) - Bilag 55: Henvendelse af 15/1-23 Dorthe Brauner Jensen, Silkeborg, om dyrevelfærd og anmeldelser
2648360_0004.png
Kontrolmetoder
i) interview med operatører og deres personale
f) kontrol af hygiejneforholdene på operatørernes
lokaliteter
l) audit af operatører
c) kontrol af dyr og varer, herunder halvfabrikata,
råvarer, afgrøder, ingredienser, hjælpemidler til
forarbejdning og andre produkter, der anvendes til
tilberedning og produktion af varer eller til fodring
eller behandling af dyr
j) verifikation af målinger foretaget af operatøren
og andre undersøgelsesresultater
m) andre aktiviteter, der er nødvendige for at
konstatere tilfælde af manglende overholdelse
d) kontrol af rengørings- og
vedligeholdelsesprodukter og –processer
g) vurdering af procedurer for god
fremstillingspraksis, god hygiejnepraksis og godt
landmandskab samt af procedurer baseret på
HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical
Control Points)
h) undersøgelse af dokumenter,
sporbarhedsfortegnelser og andre fortegnelser, der
kan være relevante for vurderingen af
overholdelsen af reglerne om offentlig kontrol.
n) Andet – friteks
e) kontrol af sporbarhed, mærkning, præsentation,
reklame og relevant emballagemateriale.
k) prøveudtagning, analyse, diagnosticering og
undersøgelser
a) undersøgelse af den kontrol, som operatører har
indført, og af de opnåede resultater (egenkontrol)
b) kontrol af udstyr, transportmidler, lokaliteter og
andre steder under deres kontrol og deres
omgivelser
Er benyttet
X
X
X
X
X
Side 4/4
Kontrollen er udført på baggrund af gældende Økologikontrolinstruks, der er tilgængelig på Landbrugsstyrelssens hjemmeside samt Økologi
forordning (EU) 2018/848
Sagsnummer: 21-71240/K-003315