Møde med FVST, MST og NST den 31. marts. kl. 12.00
Opfølgende møde ift. FVST notat af 28/3
Deltagere: NST: PIL, SINEL, JETRA, BILBL. MST: Jane Hansen, MIM:
Charlotte Brøndum, Christian Husum, Paolo Perotti, Marie Kongerslev, FVST:
Teis Binderup; Henrik Dammand Nielsen, ISAQU, CAHAA, FVM: Patrick
Vardy.
Arealer og friluftsliv
Ref. JETRA
Den 17. april 2023
Referat inkl. spørgsmål
NST oplyste indledningsvis, at baggrunden for dette møde var konklusionerne på mødet den 27. marts
2023 mellem MIM og FVM samt FVST’s notat af 28. marts 2023 om muligheden for markedsføring af
PFAS-forurenede græsarealer, hvilket rejser en række spørgsmål i forhold til NST’s rolle som bortforpagter
af statslige arealer til private dyreholdere.
Som det fremgik af konklusionerne på mødet og notatet må NST, efter FVST opfattelse, anses som en
foderproducent i foderforordningens forstand, hvorfor foderforordningens krav til fodersikkerhed omfatter
bortforpagtning. Efter foderforordningen må NST ikke bortforpagte arealer, hvis ikke NST kan stå inde for
sikkerheden af foderet, hvilket ikke er muligt i dette tilfælde da prøver fra arealet indikerer, at arealet er
forurenet med PFAS.
NST ønskede præciseret, hvorvidt det på baggrund af de foretagne stikprøver kan konkluderes, at et
græsningsareal er forurenet.
MST oplyste hertil, at stikprøverne ikke ville være tilstrækkelig som grundlag for at konkludere, at så store
arealer, som der her er tale om, er forurenet efter reglerne i jordforureningsloven, både fordi der ikke måles
i græs efter jordforureningsloven, men også fordi der som tommelfingerregel skal undersøges én prøve pr. 1
m3 jord for (med 95 % sikkerhed) sy lokalisere et hotspot på 1 m3.
FVST oplyste, at de ikke forholder sig til, om de pågældende prøver er repræsentative. FVST forholder sig
alene til, om resultatet af stikprøverne af græs viser, at den fastsatte indikatorværdi for foder til den
relevante dyreart er overskredet. Hvis det er tilfældet, anser FVST arealet for forurenet, og foderet for at
indebærer en risiko for fødevaresikkerheden ved bortforpagtning af arealet til afgræsning med
fødevareproducerende dyr . Det samme gælder afgræsning med lodsejers egne fødevareproducerende dyr.
FVST oplyste samtidig, at arealerne kan frikendes, enten hvis blod- eller kødprøver fra dyr, der har
afgræsset arealet ikke viser tegn på forurening, som det er sket med 15 arealer, eller hvis prøver fra de
samme arealer på et senere tidspunkt viser resultater under indikatorværdien for den pågældende dyreart.
I så fald vil arealet igen kunne anvendes til afgræsning med den pågældende dyreart. Nye prøver kan
sandsynliggøre, at der ikke længere er en risiko for fødevaresikkerheden ved afgræsning.
Om de fastsatte indikatorværdier oplyste FVST, at indikatorværdierne er fastsat under hensyn til risikoen
for, om forureningen kan udgøre en risiko for fødevaresikkerheden, og der var bl.a. på den baggrund fastsat
forskellige indikatorværdier for forskellige fødevareproducerende dyr. På den baggrund ville får og heste
kunne anvendes til afgræsning af arealer, hvor resultatet af stikprøverne viser, at den fastsatte
indikatorværdi for disse dyr ikke er overskredet. Da forbruget af hestekød er meget lavt er der ingen
indikatorværdi for heste, hvormed heste frit kan afgræsse arealerne.
Det blev aftalt, at FVST sammen med NST, MST og eventuelt LBST overvejer at henvende sig til
kommissionen med henblik på at undersøge muligheden for at kunne mærke og dermed anvende dyr, der
normalt karakteriseres som fødevareproducerende, alene til naturpleje og ikke til konsum.
Endelig blev det aftalt, at FVST i samarbejde med MST og NST efter påske skal tage initiativ til en drøftelse
af, i hvilket omfang og med hvilke metoder man vil kunne arbejde videre med en kvalificering af begrebet
”PFAS-forurening”, herunder i forhold til at målingerne er tilstrækkeligt repræsentative