Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 30. maj 2022
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 947 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 3. maj 2022. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 947 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren redegøre for, hvilke æg-pakkerier de resterende producenter af buræg er associeret, og
for, hvor mange producenter der er tilknyttet de enkelte distributører?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Fødevarestyrelsen er ikke i besiddelse af oplysningerne om tilknyttet pakkeri/aftager og har til brug for
besvarelsen indhentet oplysninger fra Landbrug & Fødevarer, som har oplyst følgende:
”Tabel 1: Tilknyttede pakkerier/aftagere for de 6 danske burægsproducenter
Producent
Nr. 1
Nr. 2
Nr. 3
Nr. 4
Nr. 5
Nr. 6
Tilknyttet pakkeri/aftager
Eget pakkeri
Eget pakkeri
Leveres til medicinalindustrien
Danæg
Danæg (tidligere: medicinal frem
til 1. oktober 2021)
Dava Foods
Detail/industri
Anvendelse
Detail
Detail
Medicinalproduktion
Detail
Detail
Rasmus Prehn
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk