Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 30. maj 2022
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 943 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 3. maj 2022. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 943 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren oplyse, hvor mange æglæggende høner der er i kommercielle produktionssystemer i
Danmark, herunder burægsproduktion? Desuden ønskes det oplyst, hvor mange høner der producerer
æg til stalddørssalg og lignende.”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Fødevarestyrelsen er ikke i besiddelse af fyldestgørende oplysninger, og har derfor til brug for besva-
relsen indhentet oplysninger fra Landbrug & Fødevarer, som har oplyst følgende:
”Der er 4,3 mio. aktive hønepladser i Danmark (kommerciel produktion). Derudover kan der være
stalde, som er sat til midlertidigt ophør på grund af en lang tomgangsperiode mellem hold.
Der er i Landbrug og Fødevarers database registreret 216 ejendomme med stalddørssalg, og de har i
gennemsnit 118 høner.”
Det bemærkes i den forbindelse, at Landbrug & Fødevarers tal på 216 ejendomme med stalddørssalg i
2022 afviger en smule fra det antal, der er registreret i Centralt Husdyrbrugsregister (CHR), som udgør
./.
218 i 2022, jf. styrelsens bidrag til den samtidige besvarelse af spørgsmål nr. 955 (Alm. del) fra Folke-
tingets Miljø- og Fødevareudvalg. Fødevarestyrelsen er ikke bekendt med en konkret grund til denne
forskel, med det kan f.eks. skyldes opgørelsestidspunktet, eller at producenterne endnu ikke har meldt
ophør til CHR. ”
Rasmus Prehn
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk