Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 2. juni 2022
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 844 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 6. april. Spørgsmålet er stillet efter ønske
fra Carl Valentin (SF).
Spørgsmål nr. 844 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren oplyse, om der er eksporterede smågrise, der ikke er omfattet af kvalitetssikringsordnin-
gen Danish produktstandard, hvor der er krav om lokalbedøvelse ved kastration, og i givet fald oplyse,
hvor stor en andel af grisene og hvilke destinationslande det drejer sig om?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”DANISH Produktstandard er branchens kvalitetsprogram. Fødevarestyrelsen har derfor til brug for
besvarelsen af spørgsmålet anmodet Landbrug & Fødevarer, Sektor for gris, om oplysninger om, hvor-
vidt der er eksporteret smågrise, der ikke er omfattet af DANISH Produktstandard. Landbrug & Føde-
varer, Sektor for gris har oplyst følgende:
”Umiddelbart er det tæt på 100 pct. af den danske kommercielle griseproduktion, som er omfattet af
DANISH Produktstandard.”"
For så vidt angår andelen af grise, der er lokalbedøvet forud for kastration, henvises til min samtidige
besvarelse af spørgsmål nr. 845 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg.
./.
Rasmus Prehn
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk