Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2022-2462
Den 28. april 2022
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 831 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 31. marts 2022. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Rasmus Nordqvist (SF).
Spørgsmål nr. 831 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Hvad agter regeringen at foretage sig på baggrund af at plast nu kan måles i blodet? Der henvises til
artiklen ”Mikroplast er for første gang fundet i menneskeblod” videnskab.dk, den 25. marts 2022.”
Svar
Jeg har bedt Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet om fortsat at følge med i forskningen og
vurderingen af mikro- og nanoplast i fødevarer. Hvis det viser sig, at der er behov for at regulere området
yderligere, vil jeg bringe det op over for mine EU-kolleger og foreslå, at vi får reguleret mikroplastforu-
rening i fødevarer.
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg desuden indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen,
der har oplyst følgende:
”Der har de sidste ti år været fokus på mikroplast. Det bliver fundet mange steder i vores miljø og kan
også findes som forurening i fødevarer. Indtil nu har Fødevarestyrelsens antagelse været, at hvis men-
nesker spiser fødevarer med indhold af mikroplast, vil størstedelen af mikroplasten passere kroppen,
uden at det bliver optaget.
De hollandske forskere bag det studie, der refereres til i artiklen af 25. marts 2022 på videnskab.dk, har
imidlertid fundet plastpartikler i blod fra mennesker. Det er første gang, at forskere har fundet indhold
af plastpartikler i humant blod, så resultaterne har stor bevågenhed. Forskerne fortæller, at der er behov
for mere forskning for at afgøre effekten af mikroplast i blodet, herunder om det ophobes i kroppen og
kan påvirke organfunktionen, eller om det passerer gennem systemet.
DTU Fødevareinstituttet følger med i den videnskabelige litteratur inden for nano- og mikroplast og
rådgiver Fødevarestyrelsen om emnet.
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, har i 2016 offentliggjort en vurdering af mikro-
plast i fødevarer. Her konkluderer EFSA, at der mangler data til at foretage en sundhedsmæssig vurde-
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk