Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2022-2462
Den 28. april 2022
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 830 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 31. marts 2022. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Rasmus Nordqvist (SF).
Spørgsmål nr. 830 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Hvilke muligheder er der i dansk lovgivning og EU-lovgivningen for at stille krav til afsmitning af selve
plastpolymeren som monomer og op til nano- og mikroplaststørrelse fra genanvendt og nyproduceret
plast til fødevareform?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”De generelle krav i EU-lovgivningen til alle fødevarekontaktmaterialer er, at de ikke må afgive bestand-
dele til fødevarer i mængder, der er skadelige for menneskers sundhed eller forringer fødevarens kvali-
tet. Dette gælder for alle materialetyper. For nyproduceret plast er der specifikke regler om, hvad plasten
må være fremstillet af med tilhørende grænseværdier for afsmitning til fødevaren af monomerer (den
kemiske molekyleforbindelse, som udgør plastmaterialers byggesten) og additiver (tilsætningsstoffer
som ændrer plastikkens tekstur). Derudover er der fastsat en grænse for plastens totale afgivelse af be-
standdele til fødevaren, uanset hvilke stoffer i plasten det drejer sig om. Dette vil også gælde for evt.
afgivelse af polymerer, nano- og mikroplast.
De samme krav gælder for genanvendt plast beregnet til fødevarer. Derudover er der krav, der skal sikre,
at den genanvendte plast består af de samme udgangsstoffer som nyproduceret plast, og at eventuelle
forureninger er fjernet fra den genanvendte plast, inden plasten bringes i anvendelse.”
Rasmus Prehn
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk