Faktaark
Smittebeskyttelsesmodel til håndtering af COVID-19 i relation
til minkproduktion
Kravene og anbefalingerne til smittebeskyttelse i minkproduktion er udarbejdet i et samarbejde mellem
sundhedsmyndighederne og Fødevarestyrelsen. Der skal fastsættes regler om kravene i en bekendtgørelse.
Kravene og anbefalingerne i modellen vil blive genbesøgt i april måned 2023.
Krav
Overvågningsprogram
Alle minkvirksomheder skal overvåges i henhold til standardovervågningsprogrammet fastsat i
Kommissionens gennemførelsesafgørelse (EU) nr. 2021/788. Det betyder, at der skal udtages ca. 60
prøver fra mink om ugen. Det vil være Fødevarestyrelsen, der forestår prøveudtagningen.
Smittebeskyttelsesplan
Planen skal indeholde følgende elementer:
Antal af personer med adgang til virksomheden begrænses mest muligt, og der føres fortegnelse
over besøgende i virksomheden.
Retningslinjer for, hvordan det sikres, at personer, der kommer i virksomheden, ikke har
symptomer på eller er smittet med COVID-19.
Håndvask med sæbe efterfulgt af hånddesinfektion, som minimum ved indgang og udgang fra
virksomheden.
Tøjskifte til og fra virksomheden, samt håndtering af brugt arbejdstøj.
Fodtøjsskift eller vask og desinfektion af fodtøj.
Bad for alle med adgang til besætningsområdet. Badet foretages ved udgang af virksomheden
efter endt arbejde.
Brug af værnemidler:
o
i raske besætninger: kirurgisk maske og visir eller beskyttelsesbriller
o
i besætninger, der er mistænkt for at være eller er smittede: FFP3 maske og tætsiddende
beskyttelsesbriller.
Kursus i hygiejne og korrekt brug af værnemidler.
Andre dyr der færdes i virksomheden, skal holdes inden for dette område. Dyr der holdes uden
for virksomheden skal ikke have adgang til virksomheden.
Rengøring og desinfektion
Krav om rengøring og desinfektion af udstyr, inden det flyttes fra/til anden virksomhed
(maskiner, værktøj o. lign.).
Svælgsvaberprøver
Undersøgelse af svælgsvaberprøver fra alle mink ved indførsel til Danmark eller inden flytning til anden
virksomhed i Danmark.
Fødevarestyrelsen • Stationsparken 31-33 • 2600 Glostrup
Tlf. 72 27 69 00 • CVR 62534516 • EAN 5798000986008 • www.fvst.dk