Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Den 27. september 2022
Kære MOF-udvalg
Til jeres orientering sendes hermed notat samt bilag til notat om den årlige
afrapportering
af
sundhedsudviklingen
i
fjerkræbesætninger
2021.
Hovedkonklusionerne er følgende:
Antibiotikaforbruget faldt fra 2020 til 2021, men steg dog fra januar til maj
2022 i forhold til samme periode i 2021. Det bemærkes, at selv små udsving
– på grund af det meget lave antibiotikaforbrug til fjerkræ i Danmark – kan
give større procentuelle stigninger eller fald.
Forekomsten af trædepudesvidninger hos konventionelle slagtekyllinger
viser lidt flere kyllinger i den bedste gruppe (med få svidninger)
sammenlignet med sidste år, og forekomsten er fortsat relativt lav.
Forekomsten af trædepudesvidninger hos økologiske kyllinger er faldet til
et meget lavt niveau i forhold til sidste års afrapportering.
Resultaterne af den besætningskontrol, der er udført i 2021 i besætninger
med æglæggende høner og med slagtekyllinger, er endnu ikke offentliggjort.
Resultaterne vil være tilgængelige, når Dyrevelfærdsrapporten (2022)
offentliggøres.
Det er fortsat Fødevarestyrelsens vurdering, at der ikke er behov for at indføre
sundhedsrådgivningsaftaler i fjerkræsektoren.
Med venlig hilsen
Rasmus Prehn