Maj
2022
INVITATION TIL BOGLANCERING PÅ MADENS FOLKEMØDE
Fredag d. 3. juni 2022 vil jeg lancere bogen ’Madlandskab 2030’.
’Madlandskab 2030’ er en bog, der samler nogle af tidens mest in-
spirerende stemmer inden for madens verden. Og giver et indblik
i, hvad mad også kan være, og hvor vi skal hen i 2030, hvis vi skal
indfri vores mål om at reducere klimaudledningen og forbedre vo-
res sundhed.
Bogen har samlet 16 madprofessionelle, som med deres erfaring
og visioner inspirerer til forandring – hos borgerne og i erhvervet.
Andre stemmer i bogen er forenings- og brancheledere samt poli-
tikere, som på hver deres måde kæmper for klimaet og for bedre
spisevaner. De to politikere, der medvirker i bogen, er Carl Valen-
tin (SF) og Marie Bjerre (V).
I anledning af boglanceringen vil jeg gerne invitere dig til at del-
tage i to arrangementer på Madens Folkemøde:
Det første arrangement er en bogreception kl. 12.15-12.45 for
særligt inviterede. Det foregår i et telt, hvor vi vil skåle på udgivel-
sen.
Det andet arrangement er den officielle lancering kl. 13.00-13.45.
Det foregår på den store scene i Laden.
Jeg håber at se så mange som muligt, så vi kan fejre bogudgivel-
sen. Til arrangementet vil elever fra Gram Højskole tilbyde smags-
prøver på fremtidens tallerken.
De bedste hilsner
Rasmus Prehn
Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • [email protected] • www.fvm.dk
1