MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Miljø- og Fødevareudvalget 2021-22
MOF Alm.del Bilag 475
Offentligt

GUDP

ÅRSBERETNING 2021

Klima

Netværk

Grøn omstilling af hele værdikæden

FOKUS 2021

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Årsberetning GUDP 2021

GUDP – GRØNT UDVIKLINGS OG DEMONSTRATIONSPROGRAM

Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram – GUDP – er en erhvervs-støtte-

ordning under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. GUDP giver tilskud til

projekter, der understøtter grøn omstilling af fødevareerhvervet, og programmet dæk-

ker hele værdikæden fra primærproduktion til forarbejdningsindustri og afsætningsled.

GUDP’s ministerudpegede bestyrelse udvælger de projekter, som modtager tilskud.

Bestyrelsen betjenes af GUDP-sekretariatet i Landbrugsstyrelsen.

GUDP har siden sin start i 2010 bidraget til innovation og grøn udvikling på mange

forskellige måder inden for fødevareerhvervene med sammenlagt 2,85 mia. kr. i bevil-

linger. Ved udgangen af 2021 havde i alt 565 projekter fået tilsagn om støtte, og 382

er allerede afsluttet.

GUDP-sekretariatet

Landbrugsstyrelsen

Nyropsgade 30

1780 København V

[email protected]

Tlf. 72 54 40 00

www.gudp.dk

ISBN 978-87-7120-030-0

Hvor intet andet er nævnt, tilhører fotos i årsberetningen GUDP.

Videreudnyttelse kræver tilladelse.

Forsidefoto: Colourbox

Foto: GUDP

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Årsberetning GUDP 2021

INDHOLD

INDLEDNING

Forord

Fokus 2021

ALLE PROJEKTER 2021

Afsluttede projekter

Nye projekter

Klima

Netværk

Mindsket miljøpåvirkning

Fremtidens grønne proteiner

Bedre dyrevelfærd

Bæredygtig fiskeproduktion

Økologipuljen

Europæisk samarbejde

Bevillinger i tal 2021

Hvem kan få støtte fra GUDP?

Hvor virker GUDP’s støtte?

Principperne for vurdering af GUDP-projekter 2021

Projekternes forventede effekter

FAKTA OM ANSØGERE OG BEVILLINGER

TEMAER – PROJEKTEKSEMPLER 2021

Klima

Netværk

Mindsket miljøpåvirkning

Fremtidens grønne proteiner

Bedre dyrevelfærd

Bæredygtig fiskeproduktion

INFORMATION OG KONTAKT

Informationsmøder og dialog med ansøgere

Bestyrelsen 2021

Sekretariatet

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Indledning

Årsberetning GUDP 2021

FORORD

INDLEDNING

I 2022 lagde vi ud med GUDP’s konference i februar om fremtidens grønne proteiner

til dyr og mennesker. Herefter forventer vi at sætte gang i mange projekter, som gør

en forskel. Vi vil fortsat prioritere projekter, som reducerer fødevareerhvervets klima-

udledning, og projekter, der udvikler fremtidens grønne proteiner. Vi ser også gerne

projekter, der begrænser fødevarespild i processen fra produktion til salg. Bestyrelsen

er desuden i gang med at forberede en ny strategi for GUDP, som skal gælde for

2023-2026. Da der skal udpeges en ny GUDP-bestyrelse i foråret, bliver det den nye

bestyrelse, som færdiggør den nye strategi, og præsenterer den på GUDP’s konfe-

rence i november 2022.

Mikael Thinghuus

Formand for GUDP- bestyrelsen

Marts 2022

GUDP har i 2021 støttet mange gode projekter med en høj grad af nytænkning.

Det er tydeligt for bestyrelsen, at fødevareerhvervene har en stor innovationskraft,

som vi er glade for at bakke op om igennem GUDP. Vi vil især gerne fremhæve, at

hovedparten af de projekter, som startede op i 2021 angav at reducere udledningen

af klimagasser. Desuden så vi i forarbejdningssektoren mange spændende nye pro-

jekter, der udvikler alternative proteiner eller fødevareingredienser, eller omdanner

madrestprodukter/madspild til nye fødevarer. Ud over de ordinære GUDP-projekter

har vi sat gang i otte projekter under den særlige økologipulje Organic Research,

Demonstration and Development (ORDD 7).

I 2021 er GUDP og alle dets projekter fra 2010-2020 blevet evalueret af DAMVAD

Analytics og Muusman. Den omfattende evaluering viser bl.a., at GUDP har afgøren-

de betydning for udviklingen af nye grønne fødevareteknologier og videreudviklingen

af eksisterende. GUDP vurderes også at sikre projekter, der ellers ikke ville blive

gennemført, enten fordi de var for risikofyldte, eller ikke kunne finde finansiering

andetsteds. Evalueringen viser desuden, at succesraten på GUDP-støttede projek-

ter er 85 procent, målt på projekternes oprindelige målsætninger og forventninger.

Evalueringen bidrager desuden med en række anbefalinger til at styrke programmet

yderligere. I bestyrelsen er vi selvfølgelig rigtig glade for resultatet af evalueringen.

Det giver et godt afsæt for at udvikle GUDP’s næste strategi for 2023-2026 og for at

styrke programmet. Du kan læse mere om evalueringen her.

Dialogen med projektholdere er vigtig for bestyrelsen. Derfor besøgte vi 2. septem-

ber 2021 på vores projekttur sammen med sekretariatet det grønne bioraffinerings-

projekt TailorGrass samt avlsprojektet FutureBeefCross. Sidstnævnte kan du læse

mere om her. Ligeledes lægger GUDP stor vægt på dialogen med ansøgerne. Sekre-

tariatet inviterer derfor bl.a. til informationsmøder før hver ansøgningsrunde, hvor der

er mulighed for sparring med sekretariatets faglige sagsbehandlere. I 2021 afholdtes

fire informationsmøder i form af webinarer, to i forbindelse med hver af de to årlige

ansøgningsrunder.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Indledning

Årsberetning GUDP 2021

FOKUS 2021

I denne beretning beskrives et udvalg af projekter fra 2021 og deres forventede effek-

ter. Der er gode eksempler på både nye og afsluttede projekter, og et fuld overblik over

alle projekter, som fik tilsagn i 2021.

Et særligt fokus for GUDP’s handlingsplan 2021 var nye projekter med direkte, mål-

bare klimaeffekter. Desuden skulle projekter uden direkte klimaeffekter beskrive de

eventuelle afledte klimaeffekter i deres ansøgninger. Hele 73 procent af de igangsatte

projekter har angivet at reducere udledningen af klimagasser, og kan derfor bidrage til

at reducere fødevareerhvervets klimabelastning.

Desuden har GUDP valgt at støtte en række væsentlige projekter inden for for-

arbejdningssektoren med fokus på udvikling af alternative fødevareingredienser eller

genanvendelse af spildprodukter. Som overordnet målsætning skulle årets samlede

projekter desuden bidrage til alle aspekter af den grønne omstilling på tværs af værdi-

kæden i det danske fødevareerhverv. Sidst men ikke mindst fokuserede hand-

lingsplanen 2021 på behovet for at sikre størst mulig vidensdeling og progression i

arbejdet med fødevaresektorens udfordringer. Derfor er netværksprojekter kommet

højt på dagsordenen.

Prioritering af projekter med direkte målbare

klimaeffekter. Projekter uden direkte klima-

effekter skal angive afledte klimaeffekter

KLIMA

Fokus på netværksprojekter som fremmer

videndeling og læring fra tidligere projekter.

NETVÆRK

Projektporteføljen skal repræsentere alle grønne

omstillingsparametre i GUDP’s spiderweb.

GRØN OMSTILLING

AF HELE VÆRDIKÆDEN

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Fakta om GUDP og bevillinger i 2021

Årsberetning GUDP 2021

BEVILLINGER I TAL 2021

FAKTA OM GUDP OG BEVILLINGER 2021

Primærproduktion

Forarbejdning

Input fx avlsmateriale

eller næringsstoffer

Distribution

I 2021 uddelte GUDP knap 250 mio. kr. til 47 projekter. I de to ordinære runder fik

33 projekter støtte. Otte andre opnåede støtte fra den særlige økologipulje Organic

Research, Demonstration and Development (ORDD7), mens seks europæiske sam-

arbejdsprojekter fik bevilling via ERA-Net.

I 2021 har der, som året før, været en ekstraordinært stor interesse for at søge de fire

puljer. Bestyrelsen modtog i alt 178 ansøgninger på i alt godt 800 mio. kr. Heraf mod-

tog den ordinære GUDP-pulje 122 ansøgningers og uddelte 191,5 mio. til 33 projekter,

altså til ca. hver fjerde ansøger.

Økologipuljen fik 20 ansøgninger om tilsammen 131,4 mio. kroner. Otte af disse

projekter modtog bevillinger på i alt 47,9 mio. kr. Desuden blev danske deltagere

i seks europæiske samarbejdsprojekter under ERA-Net støttet med tilskud på i alt

11,1 mio. kr.

Naturressourcer

og miljø

Afsætning og

forbruger

Akvakultur

Distribution

Fiskeri

Forarbejdning

GUDP’s værdikæde

Tabel 1. Midler uddelt under GUDP i 2021

Antal

ansøgninger

Ordinære ansøgningsrunde I + II

Finansiering: GUDP’s finanslovsbevilling for 2021

Økologipuljen (ORDD 7)

Forskningsreserven: Øremærkede midler 2021

Særlig indsats: Internationalt samarbejde (ERA-nets)

fra GUDP’s finanslovsbevilling for 2021. Heraf kommer 3,5 mio.

fra økologipuljens øremærkede midler.

I alt

122

178

Samlet ansøgt beløb

(mio. kr.)

628,2

131,4

64,0

823,6

Antal

tilsagn

Tilsagn

(mio. kr.)

191,5

47,9

11,1

250,5

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

nger skal sikre konkurrencedygtigt erhv

Fakta om GUDP og bevillinger i 2021

Årsberetning GUDP 2021

am (GUDP) blev oprettet i 2010 med det

GUDP understøtter udvikling af den danske fødevareklynge ved at sk

sklasse. Hvis den danske fødevareklynge

og forsknings- og vidensinsti-

Et typisk GUDP-projekt involverer både virksomheder

netv¾rk og medÞnansiere innovative projekter. FormŒlet er at sikre e

nsmarkedet, er det altafgørende

praksis i innovative samarbejder. Siden

konkurrencedygtigt erhverv, der bygger pŒ gr¿nne l¿sninger.

med gode

tutioner, og forener derved teori og

GUDP´s

dygtighed,

start i 2010 har ca. tre

klima,

deltagere været virksomheder. Det har været med til

natur, miljø,

ud af fire

dyrevelfærd

at sikre, at ny viden, teknologi og metoder, som udvikles af projekterne, bliver taget

e. GUDP bidrager til denne udvikling og

70 procent.

i brug i erhvervet. I 2021 var virksomhedsandelen

t både er konkurrencedygtigt og udvikler

2,5 mia. kr. i

544 innov

Små virksomheder med under 50 ansatte har altid fyldt mest blandt projekt-

mfund.

projektbevillinger fra

netværkspr

deltagerne, men er dog faldet til 35 procent i 2021 efter en rekordhøj andel i 2020.

2010-2020

Samtidig er antallet af helt store virksomheder, som engagerer sig i nye projekter,

gået frem, så det ligger på niveau med andelen i 2015-2018. Andelen af mellem-

store virksomheder har siden starten ligget på mellem 8 og 9 procent, og det var

også tilfældet i 2021, ligesom andelen af offentlige forskningsinstitutioner ligger på

29 procent som i 2020.

Procentvis fordeling af deltagere på forskningsinstitioner og virksomheder

i 2021, 2020 og i de to strategiperioder

HVEM KAN FÅ STØTTE FRA GUDP?

ammet har en uafhængig bestyrelse, som

relsen. GUDP har i alt støttet knap 550

ing 2,5 mia. kr. Støtten er fordelt på en lang

anteprotein til dyrevelfærd. GUDP udbyder

Fødevarevirksomheder

ation af grønne løsninger. GUDP er således

gger vægt på, at løsningerne umiddelbart

”ideelle” GUDP-projekt indeholder hele

Forskningsinstitution

ærk og partnerskaber, som ellers ikke var

kter inden for

Stor virksomhed

både grøn og økonomisk

Mellemstor virksomhed

GUDP

Universiteter, GTS’er og

andre organisationer

Teknologileverandører

re, et projektforløb på mellem 2-5 år, et

Lille virksomhed

eprocent på gennemsnitligt mellem 65-75

, at universiteter hyppigt

2021

indgår

2020

i GUDP-

2015-2018

DP-projekter siden 2010 er et universitet.

2010-2014

Grøn

bæredygtighed

Økonomisk

bæredygtighed

Procentvisfordeling af virksomheder og universiteter i projekterne i 2021 sammenlignet med den gennemsnitlige,

procentvise fordeling i de to afsluttede strategiperioder 2010-14 og 2015-18 samt 2020.

Virksomhedsdefinitioner: En lille virksomhed: mindre end 50 ansatte og en årsomsætning på under 10 mio. euro.

Mellemstor virksomhed: mellem 50-250 ansatte og en årlig omsætning på max. 50 mio. euro. Stor virksomhed:

over 250 ansatte og en årsomsætning på over 50 mio. euro.

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Fakta om GUDP og bevillinger i 2021

Årsberetning GUDP 2021

HVOR VIRKER GUDP’S MIDLER?

GUDPs bevillinger går især til de fem store sektorer: Bæredygtig planteproduktion,

Bæredygtig husdyrproduktion, Forarbejdning og afsætning, Akvakultur og fiskeri samt

på tværs af sektorerne til projekter, hvis primære fokus er økologi.

Bæredygtige husdyrprojekter omfatter bl.a. projekter, der vil

udvikle alternative proteinkilder til husdyrfoder, og projekter

der vil forbedre dyrevelfærden og reducere udledningen af

klimagasser.

I 2021 blev forarbejdnings- og afsætningssektoren den stær-

kest repræsenterede sektor første gang siden programmets

start i 2010. Det drejer sig bl.a. om forarbejdningsprojekter, som

udvikler nye, klimavenlige proteiner til fødevarer, samt projekter

der reducerer fødevarespild ved at bruge fødevarerester i nye

produkter.

Hvor husdyrprojekterne er gået lidt frem, gik fiskeri og akva-

kultur i 2021 lidt tilbage i forhold til sidste år, og ligger igen på

niveau med de to foregående år. Fiskeri- og akvakulturprojek-

terne omfatter bl.a. bæredygtig produktion af fisk og tang, hvor

der er fokus på at reducere udledningen af kvælstof, fosfor og

klimagasser.

Siden 2015 har projekter indenfor bæredygtig planteproduktion

været den stærkest repræsenterede primærproduktion, og det

var den også i 2021. Planteprojekter udgør knap en tredjedel

af alle årets nye projekter, og omfatter bl.a. projekter, der vil

reducere udledningen af kvælstof, fosfor, drivhusgasser og pe-

sticider.

Antallet af ansøgninger fra økologiprojekter i de ordinære tilskuds-

runder svinger fra år til år afhængigt af, om der har været ud-

budt øremærkede midler til økologi. I 2021 blev der kun givet

tilskud til ét projekt med hovedvægt på økologi fra den

ordinære pulje. Til gengæld blev der uddelt 47,9 mio. kr. fra den

særlige økologipulje Organic Research, Demonstration and

Development (ORDD 7) til yderligere otte projekter.

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Fakta om GUDP og bevillinger i 2021

Årsberetning GUDP 2021

PRINCIPPERNE FOR VURDERING AF GUDP- PROJEKTER I 2021

For at opnå tilskud skal et GUDP-projekt altid have en dobbelt bundlinje i form

af effekter på både grøn og økonomisk bæredygtighed.

GUDP’s spiderweb illustrerer de seks parametre, som projektansøgninger bliver

vurderet ud fra. Der er fire grønne parametre, som repræsenterer de miljø- og samfunds-

mæssige udfordringer, programmet skal bidrage til at løse. Desuden er der to blå

parametre af økonomisk karakter, som repræsenterer projektets evne til at skabe et

provenu og de videre økonomiske effekter, projektet forventes at få. GUDP-projekter

skal bidrage til at løfte de grønne udfordringer ved hjælp af økonomisk attraktive

løsninger.

Alle projekter skal derfor have effekt på mindst ét, gerne flere, grønne

parametre, og samtidig bidrage til øget vækst og indtjening. Parametrene er nærmere

beskrevet i GUDP’s strategi 2019-2022, og fremgår af GUDP’s spiderweb. Desuden

søger GUDP’s handlingsplan 2021 at fremme videndeling gennem netværks- og part-

nerskabsprojekter. Ud over projekternes konkrete effekter indgår forhold som nyheds-

værdi, relevans og deltagernes kompetencer i en helhedsvurdering af projekterne.

GUDP’s spiderweb

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Fakta om GUDP og bevillinger i 2021

Årsberetning GUDP 2021

PROJEKTERNES FORVENTEDE EFFEKTER

Handlingsplanens fokus på klima giver resultat

Bestyrelsens øgede fokus på projekter med målbare klimaeffekter kan ses, når

det gælder de grønne parametre. Med 73 procent var der flest projekter, som ville

begrænse klimapåvirkningen. 42 procent angår fødevarernes sikkerhed, kvalitet og

human sundhed, og på tredjepladsen kommer bæredygtig ressourceudnyttelse med

36 procent. På de økonomiske parametre, forudså 91 procent effekt på projektets

provenu, og 70 procent forventede en videre økonomisk effekt. De forventede effekter

af de projekter, som blev sat i gang i 2021, viser samlet set, at GUDP kan bidrage til at

fremme en grøn og økonomisk bæredygtig omstilling i fødevareerhvervet.

Forventede effekter af GUDP-projekter igangsat i 2021

Procentdel af projekter med effekt angivet per kategori

Figuren viser, hvor stor en andel af årets nye projekter, som vil få effekt på de ni forskellige parametre. Det er de seks

parametre i GUDP’s spiderweb suppleret med en opdeling af parameteret for reduktion af udledninger i fire underka-

tegorier: N, P, pesticider og drivhusgasser. Tallene er angivet i procent af alle nye projekter. NB: Idet alle projekter har

effekt på mere end ét parameter, skal summen ikke give 100.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Projekttemaer 2021

Årsberetning GUDP 2021

KLIMA

PROJEKTTEMAER 2021

Projekttitel:

SMART TANG

Projektdeltagere:

Aarhus Universitet, Landbrugsstyrelsen, FERMENTATION-

EXPERTS A/S, Blå Biomasse A/S, Danmarks Tekniske Universitet

Projektperiode:

2022 - 2026

Bevilget beløb:

7.327.804 kr.

Det lykkes mange GUDP-projekter at præstere på flere parametre for grøn omstilling

på én gang. Et godt eksempel er arbejdet med udvikling af fremtidens grønne proteiner,

som på én gang potentielt kan bidrage til klimamålsætninger, mindre miljøpåvirkning,

sundhed og ernæring, skånsomme produktionsmetoder mm. Hvordan projekterne

bidrager til den grønne omstilling er heller ikke begrænset af hverken sektor, eller hvor

de befinder sig i værdikæden. Projekttemaerne i oversigten herunder (side 11-16)

giver nogle gode eksempler på, hvor bredt GUDP-projekterne favner på tværs af vær-

dikæder og såvel økonomiske som grønne parametre. Temaerne tager udgangspunkt

i de typer af udfordringer, som årets nye projekter i hovedtræk forsøger at løse.

GUDP’s projekter skal være med til at indfri Danmarks klimamålsætning for 2030

og 2050. Det skal ske med afsæt i økonomisk bæredygtige løsninger, som ska-

ber grønne arbejdspladser, og sikrer indtjening i fødevareerhvervene. Bestyrel-

sens prioritering i 2021 af projekter med direkte, målbare klimaeffekter har givet

resultat i både antal og indhold af nye projekter, der bidrager til klimamålsætnin-

gerne. Et spændende eksempel er SMART TANG, som kombinerer klimamål og

udvikling af fremtidens ernæring til dyr og mennesker med inddragelse af hele

værdikæden:

SMART TANG

SMART TANG bygger på tværfaglig erfaring fra mere end 10 store europæiske og

nationale projekter med fokus på at optimere produktionen af sukkertang, blåmus-

linger og probiotisk svinefoder, og projektets dagsorden er højrelevant: Med flere etab-

lerede aftagere, som i dag køber importeret tang er der et betydeligt potentiale for en

dansk produktion af sukkertang. Projektets målsætning er at opnå en mere produktiv

og omkostningseffektiv måde at dyrke sukkertang på, og derigennem skabe en skaler-

bar og attraktiv bioressource, og bidrage til at forbedre havmiljø og klima. Projektet

samler desuden strategisk vigtige aktører, så der arbejdes med hele værdikæden fra

produktion til forarbejdning - både til foder og til human konsum.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Projekttemaer 2021

Årsberetning GUDP 2021

NETVÆRK

GUDP prioriterer videndeling stadigt højere. For at fremme videndeling igang-

sætter GUDP hvert år netværksprojekter, som skal kortlægge barrierer og poten-

tialer inden for særlige områder som bidrag til den grønne omstilling af fødevare-

sektoren. GUDP-netværkene samler aktører fra forskellige dele af værdikæden og

tilbyder typisk workshops, virksomhedsbesøg og foredrag, hvor deltagerne kan dele

viden og ideer, få nye kontakter og kvalificere diskussionen om branchens grønne

omstilling.

Blandt bidragene til videndeling i GUDP har

Grøn Projektbank

siden 2019 været et

vigtigt værktøj for ansøgere og andre interessenter, og siden 2020 også tiltaget om

offentligt tilgængelige slutrapporter for alle afsluttede projekter. De offentlige slut-

rapporter bidrager til større åbenhed og videndeling om de offentligt støttede pro-

jekter. Samtidig kan nye ansøgere her orientere sig om den nyeste viden inden for

forskellige områder, og finde samarbejdspartnere til nye projekter. Handlingsplanen

for 2021 har derudover haft en målsætning om at etablere mindst fire nye netværk.

Heraf er GUDP kommet i mål med to. Det ene beskæftiger sig med mikrobiel frem-

stilling af mælkeproteiner via fermentering, det andet – eksemplet herunder- med

muligheder og barrierer inden for kystnært fiskeri:

Kystfiskere og havbønder

Små, kommercielle kystfiskere, der bruger bæredygtige fangstredskaber, har i åre-

vis været presset af faldende kvoter og dalende fiskebestande. Der er brug for nye

visioner for bæredygtigt arbejde med ressourcer fra havet. En vigtig del af visionen

kan bestå af dyrkning af afgrøder i havet, især tang og blåmuslinger. Disse afgrøder

udmærker sig som sunde fødevarer, der tilmed binder CO2, og optager uønskede

næringsstoffer. Havmarkerne bruger ikke plads på land, skal hverken vandes, gødes

eller sprøjtes, og tilbyder desuden nye levesteder for vigtige arter i havet. Projektet

etablerer et bredt netværk med fokus på at afdække mulighederne for at etablere

og udbrede kommerciel produktion af disse afgrøder. Netværket er åbent for kystfi-

skere, mulige aftagere og repræsentanter på tværs af værdikæden fra produktion til

forarbejdning og opbevaring.

Projekttitel:

Kystfiskere og havbønder

Projektperiode:

2022 - 2023

Projektdeltagere:

Den selvejende institution Havhøst, Dan Boesen – Hav-

iværksætter fra Øer på Djursland, Fangst ApS, Kødbyen fiskebar v. FLT/100 KBH

ApS, Foreningen for Skånsom Kystfiskeri PO, Komitéen Bæredygtig Kystkultur,

Kystfisker Kompagniet ApS, Lars Rasmussen – Kystfisker fra Korsør, Meyers A/S,

Mogens Suveren Pedersen – Kystfisker, Wavy Wonders ApS og Aarhus Universitet

– Bioscience.

Bevilget tilskud:

1.096.888 kr.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Projekttemaer 2021

Årsberetning GUDP 2021

MINDSKET MILJØPÅVIRKNING

At mindske miljøpåvirkningen er en bred målsætning, og temaet her er, i tråd med

GUDP’s spiderweb, projekter, som reducerer udledningen af næringsstoffer, pesti-

cider og klimagasser. Dette projekteksempel vil begrænse brugen af pesticider i gart-

nerier med en række afledte miljøfordele til følge:

Sensorbaseret varslingssystem til tidlig detektion af luftbårne gråskimmel-

sporer i drivhuse

Mange planter går tabt i danske væksthuse, fordi svampesygdommen gråskimmel

opdages for sent. Projektet udvikler et billigt varslingssystem, så gartnerierne kan

bruge færre bekæmpelsesmidler, og flere planter overlever.

Det vil betyde et mindre spild af planter og dermed af ressourcer som varme, vand og

jord, og danske væksthuse vil som konsekvens desuden udlede mindre CO2.

Projekttitel:

Sensorbaseret varslingssystem til tidlig detektion af luftbårne grå-

skimmelsporer i drivhuse

Projektdeltagere:

Teknologisk Institut, Gartneriet PKM A/S, Gartneriet Lundegaard

ApS, Senmatic A/S, AmiNIC ApS, Hjortebjerg A/S og Aarhus Universitet.

Projektperiode:

2021 - 2025

Bevilget beløb:

5.722.682 kr.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Projekttemaer 2021

Årsberetning GUDP 2021

FREMTIDENS GRØNNE PROTEINER

GUDP har et stadigt større fokus på grønne proteiner blandt andet med tiltag som

konferencen »Proteiner for fremtiden«, der, grundet Covid-19-pandemien, blev ud-

skudt fra 2020 til februar 2022. GUDP støtter både projekter, der udvikler alternative

og klimavenlige proteiner til fødevarer og foder, og projekter der forbedrer klima-

aftrykket fra ”konventionelle” proteiner, eksempelvis når de i foder udgør et klima-

venligt alternativ til importeret soja og majs. Eksemplet her yder lovende bidrag til

både klimamålsætninger og human sundhed:

Tempeh

God smagsoplevelse kombineres med grøn samvittighed, i projektet Tempeh, der

imødekommer den stigende efterspørgsel på velsmagende, proteinrige alternativer

til kød. Med støtten fra GUDP udvikles og testes mindst tre nye typer af tangbaseret

tempeh. Tang optager mere CO2 end landplanter og indeholder mellem 10 og 100

gange så mange vitaminer og mineraler som frugt og grønt. Tempeh har et stort po-

tentiale, og kan med tiden blive en af danskernes foretrukne kilder til planteprotein,

ligesom i Indonesien, hvor tempeh stammer fra.

Projekttitel:

Tempeh

Projektdeltagere:

Contempehrary, Dansk Tang, Plant Jammer, Københavns Univer-

sitet og Professionshøjskolen Absalon

Projektperiode:

2021 - 2024

Bevilget beløb:

4.767.264 kr.

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Projekttemaer 2021

Årsberetning GUDP 2021

BEDRE DYREVELFÆRD

Dyrevelfærd spiller en stadig større rolle hos forbrugerne. GUDP bidrager til denne

udvikling, og er med til at sikre, at erhvervet også på sigt er konkurrencedygtigt og

imødekommer efterspørgslen på bæredygtige fødevarer. I spiderweb hører dyrevel-

færd under ’skånsomme produktionsmetoder’, og omfatter blandt andet sundhed,

ernæring, adfærd, fysiologi samt fravær af sygdom, frygt og stress hos produktions-

dyr. Få men væsentlige af årets nye projekter sætter fokus på dyrevelfærd. Et godt

eksempel er Boviwalk, som på én gang bidrager til forbedringer for klima, dyrevel-

færd og bundlinje.

Boviwalk

Automatisk video-identifikation af halte køer i kvægbesætninger giver CO2-reduktion,

besparelser og forbedrer dyrevelfærden. Konceptet Boviwalk går ud på automatisk

at identificere halte køer i mælkebesætningen med videokameraer og intelligente

videoalgoritmer. Fordi mælkebesætningerne bliver større og større, er der øget risiko

for, at halthed overses.

Boviwalk bidrager til tidlig opsporing og dermed til bedre helingsproces og reducerer

risikoen for at køer må slagtes pga. uoprettelig skade. Ud over at forbedre dyrevel-

færden, er der også potentialer for at CO2-besparelser. Landmanden tjener ca. kr.

1.000 mere pr. ko pr. år, og løsningen er enkel og skalerbar.

Projekttitel:

Boviwalk

Projektdeltagere:

Boviwalk ApS

Projektperiode:

2022 - 2023

Bevilget beløb:

1.372.056 kr.

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Projekttemaer 2021

Årsberetning GUDP 2021

BÆREDYGTIG FISKEPRODUKTION

Indenfor bæredygtig produktion har GUDP’s projektstøtte fokus på at reducere

vandspild og udledningen af kvælstof, fosfor og klimagasser. Projekteksemplet her

bidrager samtidig til øget fødevarekvalitet, mindsket miljøpåvirkning og bæredygtig

ressourceanvendelse:

UVOXiRAS

Målet med UVOXiRAS er mere velsmagende fisk samt en mere miljøvenlig fiske-

produktion hos danske, landbaserede dambrug. Midlet er en ny teknologi der ned-

bryder de naturligt forekommende stoffer som giver fiskene en bismag af mudder.

Bismagen er en stor udfordring for branchen, og både branche og forbrugere i ind-

og udland efterspørger en løsning på problemet. Projektet kan derfor bidrage til

at fastholde Danmarks førerposition i levering af udstyr til branchen og desuden til

at spare op imod 27 m³ vand pr. ton produceret fisk. Når mindre vand skal pumpes

rundt og opvarmes, falder også udledningen af CO2.

Projekttitel:

UVOXiRAS

Projektdeltagere:

Ultraaqua A/S, Aquapri og DTU Aqua.

Projektperiode:

01.07.2021 - 30.06.2024

Bevilget beløb:

4.253.562 kr.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Afsluttede projekter

Årsberetning GUDP 2021

AFSLUTTEDE PROJEKTER

ALLE PROJEKTER 2021

I alt 23 projekter blev afsluttet i 2021. Af de mange relevante og succesfulde projek-

ter kommer her to eksempler.

Green-Eggs

bidrager blandt andet til at mindske tabet

af kvælstof i økologisk ægproduktion, og netværksprojektet

Partnerskab for Bære-

dygtig Bioraffinering

har fokus på parametrene ’ressourcer og sidestrømme’.

Green-Eggs har optimeret udvindingen af protein fra kløvergræs til

økologiske høns

Målsætning:

At skabe et nyt, danskproduceret, økologisk proteinfoder, som skal

øge udnyttelsen af protein i kløver og mindske tabet af kvælstof i økologisk ægpro-

duktion. Proteinfoderet af kløvergræs skal i år 2025 indgå som en integreret del af

den nye strategi for fordring af en række produktionsdyr.

Resultater og perspektivering:

Det er lykkedes at producere foder med højt protein-

indhold, og der er udviklet forskellige mekanismer til oprensning og separering af

proteinet. Der er opnået større kapacitet og kvalitet end oprindeligt estimeret. End-

videre er æglægningsmængden øget. Brug af pilekviste har bidraget til proteinkilden

og medvirket til at kvælstofudledningen reduceres. Der er perspektiver i produktion

af kløvergræs og andre grønne afgrøder som proteinkilder af høj kvalitet. Det lokalt

producerede produkt bidrager til mindre miljøbelastning, da der ikke skal importeres

soja. Dertil kommer den forøgede produktion af økologiske æg med mindre miljø-

belastning. Resultaterne er ved at blive kommercialiseret i 2 industrianlæg.

Projekttitel:

Green-Eggs

Projektdeltagere:

Aarhus Universitet (Inst. for Husdyrvidenskab, (Projektleder)

Inst. for AgroØkologi, Inst. for Ingeniørvidenskab), Aalborg Universitet (Inst. for

Kemi og Bioscience), SEGES, DLG, Økologisk Ægproducent Ingeborg Holm

Projektperiode:

2016 - 2021

Forbrugt tilsagnsbeløb:

7.700.000 kr.

Partnerskabet for Bæredygtig Bioraffinering samler danske aktører på tværs

af værdikæden indenfor bioøkonomi og bæredygtig bioraffinering

Målsætning:

Fødevarevirksomheder, miljøteknologiske virksomheder (store og små), in-

teresseorganisationer, universiteter og myndigheder er inviteret til at samarbejde om styrke-

positioner, innovation, demo-projekter og videndeling. I den toårige projektperiode udgiver

partnerskabet en kortlægning af barrie-rer og potentialer på området samt et notat om

udviklingsområder og potentielle samarbejdsprojekter indenfor bæredygtig bioraffinering.

Resultater og perspektivering:

Partnerskabet for Bæredygtig Bioraffinering har op-

fyldt formålet om at samle danske aktører indenfor bioøkonomi og bæredygtig bioraffi-

nering på tværs af værdikæden, bl.a. ved at afholde partnerskabsmøder omhandlende

forskellige emner på området. Der har været aktiv kommunikation imellem deltagere

og relevante beslutningstagere, hvilket har ledt til en politisk høring og flere artikler.

Derudover er der genereret viden om potentialer og barrierer på området, hvilket kan

anvendes til udvikling af sektoren fremover.

Projekttitel:

Partnerskab for Bæredygtig Bioraffinering

Projektdeltagere:

Dansk Miljøteknologi (projektleder), Ørsted, Haldor Topsøe,

Novozymes, NIRAS, KMC, Landbrug & Fødevarer, Danmarks Naturfrednings-

forening, Dansk Affaldsforening, Drivkraft Danmark, Krüger, 3F, Center for Cirkulær

Bioøkonomi på Aarhus Universitet, KU, Envidan, Teknologisk Institut.

Projektperiode:

2019 - 2021

Forbrugt tilsagnsbeløb:

442.389 kr.

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Nye projekter

Årsberetning GUDP 2021

NYE PROJEKTER

Her kan du se alle projekter, der har fået tilsagn i 2021. Du kan læse mere om projekt-

erne ved at klikke på linket til Grøn Projektbank, hvor projektdeltagerne har beskrevet

deres projekter. For udvalgte projekter er der også link til tidligere udsendt nyhed om

projektet med citater fra projektlederne.

Projekttitel med link til projektbeskrivelse i Grøn Projektbank

Klima

Klimavenlig produktion af plantebaserede fødevarer fra danske ærter (KlimÆPro)

On-farm monitoring of methane from dairy cows is a prerequisite for implementa-

tion of mitigation strategies on animal, farm and national level (ONIMIT)

Low Emission Slurry Storages (LESS)

Effektiv produktion af den sorte soldaterflue gennem systematisk avlsarbejde

(FLYBREED)

Smart farm koncept til opskalering af tangproduktion (SMART TANG)

FoodRefurb - brødrester bliver til nye fødevarer

Bæredygtig Engangsservice af Sidestrømme til Take-Away (BEST)

REduktion af PROduktionsSpild vha. digitalisering (REPROS)

Cirkulær anvendelse af plast til fødevarer - CAPlaF

Netværk

Animal free protein

Kystfiskere og havbønder

Hovedansøger

Tilsagn*

Link til nyhed om projektet

Landbrug & Fødevarer F.m.b.A.

Center for Kvantitativ Genetik og

Genomforskning, Aarhus Universitet

Aarhus Universitet

FoodRefurb ApS

Teknologisk Institut

Aage Vestergaard Larsen A/S

12.712.072

12.241.376

10.968.572

7.460.767

7.327.804

3.154.750

2.588.481

2.346.508

2.198.219

KlimÆPro

ONIMIT

FoodRefurb

CAPlaf

Konsulentvirksomheden v/Henrik Sønksen

Den selvejende institution Havhøst

1.886.500

1.096.888

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Nye projekter

Årsberetning GUDP 2021

Mindsket miljøpåvirkning

Metoder til reduktion af Ammoniaktab og øget metanudbytte fra biogasGylle (MAG)

Kompakte filtersystemer for fosfor i drænvand fra høj- og lavbundsjord – FosLav

Optimization of field traffic to ensure soil protection and efficiency: the case of

grass harvest (SOLGRAS)

Græs til Grøn Protein Produktion - virkemiddel til beskyttelse af grund- og over-

fladevand - GGP4H2O

Beet silage for future sustainable dairy production. UNBEETABLE

Sensorbaseret varslingssystem til tidlig detektion af luftbårne gråskimmelsporer i

drivhuse

Valorization of bio waste into circular production of bio-products and sustainable

food system (BIOCIRCULAR)

Vækststandsning i kartofler - TERMINATOR

Optimeret anvendelse af alternative plantebeskyttelsesmidler i potteplanter -

OPTIPOTTE

Sensing crop nutritional status through sap analysis - SensoSap

Fremtidens grønne proteiner

Next Generation Food - EXTEND

Tempeh – en løsning til at spise sundt og klimavenligt

EntoFeed - optimering af foder for øget vækst og foderudnyttelse hos larver af

den sorte soldaterflue

Udvikling af VEGO - en vegansk Danbo lignende ”ost” uden tilsætnings stoffer,

fremstillet af danske økologiske råvarer. Akronym: VEGO

Vandig enzymatisk processering af rapsfrø til øget udbytte af olie, fosfolipider

samt proteiner - EnzyRaps

NatuRem Bioscience ApS

Contempehrary

Aarhus Universitet, Department of

Animal Science

Gundestrup Mejeri og Bryghus A/S

Teknologisk Institut

6.120.980

4.767.264

3.830.708

3.651.121

1.893.324

EnzyRaps

Tempeh

EntoFeed

Aarhus Universitet, Institut for Bio- og

Kemiteknologi

Aarhus Universitet

Aarhus University, Dept of Agroecology

Aarhus Universitet

Dept. of Animal Science, Aarhus

University (AU-ANIS)

Teknologisk Institut

Nordicflexhouse ApS

Aarhus Universitet

Nordetect ApS

10.296.311

10.133.175

9.966.810

9.654.366

7.272.872

5.722.682

4.859.377

4.834.203

4.358.792

1.847.615

UNBEETABLE

Sensorbaseret

SOLGRAS

MAG

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Nye projekter

Årsberetning GUDP 2021

Bedre dyrevelfærd

Klima, dyrevelfærd og økonomi i sunde køer

SafeChicken - Øget fødevaresikkerhed af kyllingekød via metoder til reduktion af

Campylobacter i slagtekyllingeproduktionen

BOVIWALK: Automatisk video-identifikation af halte køer i kvægbesætninger

giver stor CO2-reduktion, store besparelser og forbedre dyrevelfærden.

Bæredygtig fiskeproduktion

Ekstraktion af omega-3 olie fra invasive marine arter ved brug af grøn teknologi

(GrExOmega)

Effektiv genetisk avl af YDS-resistente regnbueørreder (EGYR)

UV-baseret avanceret oxidations teknologi til forbedring af vandkvalitet i Re-

cirkuleret Akvakultur (UVOXiRAS)

Ernæringsoptimerede fødevarer til sundheds- og plejesektoren baseret på ny

anvendelse af reststrømme fra lakseforarbejdning

* Der kan forekomme justeringer af tilsagnet undervejs for det enkelte projekt. Dette kan skyldes ændringer i aktiviteter

eller budgetændringer. Derfor er der for nogle projekter forskel på tallene i Grøn Projektbank, og de endelige tal listet

her i årsberetningen.

Aarhus Universitet

Danmarks Tekniske Universitet

Boviwalk ApS

10.484.105

7.367.896

1.372.056

Danmarks Tekniske Universitet

Københavns Universitet

Ultraaqua A/S

Skagerak Processing A/S

7.348.612

4.628.097

4.253.562

2.689.253

UVOXiRAS

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Nye projekter

Årsberetning GUDP 2021

ØKOLOGIPULJEN

Økologisk Forsknings-, Udviklings- og Demonstrationsprogram, Organic RDD7, er

et dansk forskningsprogram målrettet økologiske fødevaresystemer. Programmet

finansieres af GUDP og koordineres af ICROFS (Internationalt Center for Forskning

i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer). I 2021 blev der givet tilsagn for i alt 47,9

mio. kr. til otte nye projekter i økologiprogrammet Organic RDD7. Projekterne har bl.a.

fokus på klima, miljø og biodiversitet.

Oversigt over projekter støttet af den særlige økologipulje i 2021

Boosting local production of organic high quality grain (BOOST)

vil udvikle et nyt

system, som understøtter udviklingen af økologiske sorter og kornprodukter. Projektet

vil involvere interessenter fra hele værdikæden og have fokus på karakteristika, som

er relevant i arbejdet med at udvikle heterogent planteformeringsmateriale i forhold til

diversitet og sorternes resistens over for sygdomme, samt at udvikle teknologier til at

forbedre frø- og kornkvalitet, når såsæden fremover skal opformeres økologisk.

Projektet har fået tilsagn om 6.184.720 kroner fra GUDP.

Automated adjustment of fodder and sugar beet stands (CROPCUT)

vil udvik-

le ny teknologi til foder- og sukkeroe-dyrkning. Målet er at kunne tilbyde økologiske

roeavlere en komplet løsning, hvor det nuværende manuelle og tidskrævende arbejde

med udtynding og ukrudtslugning erstattes med en maskinel løsning.

Projektet har fået tilsagn om 4.717.504 kroner fra GUDP.

Tannins of willow and hemp as organic feed additive for methane reduction in

dairy cows (ECOCO2W)

vil udvikle et nyt fodringskoncept til kvæg ved brug af tanni-

nekstrakt fra pil og hamp som bioaktivt foderadditiv for at reducere køernes udledning

af metan.

Projektet har fået tilsagn om 7.669.477 kroner fra GUDP.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Nye projekter

Årsberetning GUDP 2021

Eco-efficieNT pig pRoduction ANd loCal protEin supply (ENTRANCE)

vil ud-

vikle ressourceeffektive fodringsstrategier til danske økologiske slagtegrise, baseret

på 100% lokalt producerede foder. Det forventede resultat er en innovativ fodrings-

strategi, der opretholder eller øger fodereffektiviteten og samtidig reducerer klima- og

miljøpåvirkningen.

Projektet har fået tilsagn om 7.937.176 kroner fra GUDP.

Breeding oat varieties with nematode resistance, high yield and agronomic

traits beneficial for organic agriculture (Oatganic)

vil etablere det første økologi-

ske havre-forædlingsprogram i Danmark for at øge udbyttet af økologisk havre. Pro-

jektet vil udvikle havresorter med resistens mod havreål, bedre ukrudtskonkurrence og

bedre egnet til økologiske vækstbetingelser.

Projektet har fået tilsagn om 1.565.800 kroner fra GUDP.

Pea yield stability, taste and quality – potential of old cultivars for increa-

sed organic pea production (PEAS & LOVE)

vil udnytte potentialet i gamle ærte-

sorter og øge produktion af modne ærter til human konsum. De mest lovende ærte-

sorter, baseret på genetik, morfologi og smag, vil blive udvalgt. Projektet vil foretage

undersøgelser af udbyttestabiliteten og udvikle innovative samdyrkningssystemer, der

forbedrer høstbarheden.

Projektet har fået tilsagn om 7.404.090 kroner fra GUDP.

Demonstrating and improving the benefit of organic farming on biodiversi-

ty and the environment (Organic+)

vil arbejde for optimering af biodiversiteten på

økologiske landbrug og udvikle et værktøj til beslutningsstøtte på landskab/regionalt

niveau, som kan bruges til at optimere biodiversitet og fremme en landskabsmosaik,

der bedst muligt understøtter naturlige systemer og biodiversitet.

Projektet har fået tilsagn om 6.726.366 kroner fra GUDP.

Protein from locally grown legumes and algae for organic chickens (ProLo-

cAL)

vil reducere klimaaftrykket fra økologisk kyllingekød ved at fodre kyllinger med

mikroalger og lokalt dyrkede bælgplanter i stedet for importerede proteinkilder.

Projektet har fået tilsagn om 5.654.214 kroner fra GUDP.

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Nye projekter

Årsberetning GUDP 2021

EUROPÆISK SAMARBEJDE

ERA-netværk har repræsentanter fra bevillingsmyndigheder i forskellige europæiske

lande, som samarbejder over landegrænser om at indkalde ansøgninger til forsknings-

og udviklingsprojekter. GUDP finansierer danske deltagere i en række ERA-net

inden for fødevaresektoren, som derved får adgang til samarbejde og videndeling med

førende forskere i andre lande. EU supplerer med midler, og dermed sker der en gea-

ring af GUDP’s midler.

ERA-Net, som GUDP i er involveret i:

•

ICT-AGRI Food - digitalisering og teknologisk udvikling i landbruget ud fra et

perspektiv, der inddrager hele værdikæden

•

SusCrop – bæredygtig planteproduktion

•

SusAn – bæredygtigt husdyrbrug

•

CORE-Organic Cofund økologiske landbrugs- og fødevaresystemer

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Alle projekter 2021 - Nye projekter

Årsberetning GUDP 2021

GUDP-støtte til dansk deltagelse i ERA-net

•

I 2021 var GUDP med i 3 ERA-Net calls med i alt 36 ansøgninger, hvor der sam-

let blev søgt om 64 mio. kr. GUDP gav tilsagn om tilskud på i alt 11,1 mio. kr. til

danske deltagere i seks nye ERA-Net-projekter.

To projekter fik tilskud i igennem ERA-Nettet SUSCROP:

•

C4FUTURE Fortifying and Enhancing Resilience in C4 Crops for Current

and Future Climate Change Adversities:

Projektet benytter sig af nye plante-

forædlingsmetoder – såkaldt fænotypisering- og har til formål at gøre plantepro-

duktionen i Europa mere modstandsdygtigt overfor omskiftelige vejrforhold, der

følger af klimaforandringer.

•

ECOSOL: Eco-friendly solutions for the integrated management of late

and early blight of potatoes:

Udvikling af metoder til reduktion af kartoffelskim-

mel via blandt andet målrettet forædlingsteknologi.

Et projekt blev støttet gennem et fælles udbud mellem ERA-Nettene SUSCROP,

SUSAN og ICT AGRI FOOD:

•

PROENV: Balancing production and environment:

Projektet skaber ny viden

og praktiske løsninger til at reducere CO2 emissioner fra landbruget. Dette gøres

til dels ved at anvende eksisterende viden og ved at videreudvikle et beslutnings-

støtteværktøj.

Tre projekter bliver støttet gennem ERA-Nettet CORE ORGANIC COFUND:

•

ResBerry: Resilient organic berry cropping systems through enhanced

biodiversity and innovative management strategies:

Projektet anvender og

evaluerer de nyeste metoder indenfor økologisk bærproduktion. Målet er at styr-

ke økologisk jordbær- og hindbærproduktion i Danmark for at øge biodiversitet og

økonomisk gevinst for bærproducenterne.

•

DIVERSILIENCE Diversifying organic crop production to increase resili-

ence:

Projektet følger en ny planteforædlingsstrategi, hvor en række sorter bliver

analyseret og forædlet med det formål at udvikle planter til økologisk jordbrug.

ROAM-FREE RObust Animals in sustainable Mixed FREErange systems:

Projektets formål er at udvikle mere robuste planteavlssystemer, svineracer og

andre husdyrracer til økologisk produktion.

•

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Information og kontakt

Årsberetning GUDP 2021

INFORMATIONSMØDER OG DIALOG MED ANSØGERE

GUDP holder hvert år informationsmøder i forbindelse med de to faste ansøgnings-

runder. I 2021 blev der holdt to online informationswebinarer i januar og to i juni. På

møderne var der oplæg fra GUDP-sekretariatet om ansøgningsmaterialet og –pro-

ceduren og oplæg af projektledere fra igangværende projekter og netværk, som

delte erfaringer og gav gode råd til nye ansøgere. I 2022 ligger møderne ligeledes

i januar og inden sommerferien.

Sparring om projektideer hele året

Det er altid muligt for nye ansøgere at sende en 1-sides projektbeskrivelse til

sekretariatet og få telefonisk feedback på den.

Skabelonen til den korte projektbeskrivelse findes på

www.gudp.dk.

INFORMATION OG KONTAKT

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Information og kontakt

Årsberetning GUDP 2021

BESTYRELSEN 2021

Fra venstre: Formand

Mikael Thinghuus,

administrerende direktør, Royal Greenland. Næstformand

Henrik Høegh,

landmand.

Irene Asta Wiborg,

chef for Miljø & Land, SEGES.

Charlotte Thy,

lead auditor i miljø hos Bureau Veritas

Certification Denmark.

Morten Würtz Christensen,

Global Strategic Business Development Director, Global Key Ac-

counts, IFF Nourish.

Christian Heslet Jørgensen,

økologisk landmand, Arnakkegård.

Jan Dalsgaard Johannesen,

Senior Sustainability Advisor, Arla Foods A/S.

Mette Skøt,

Projektudvikler, Energiø Bornholm.

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Information og kontakt

Årsberetning GUDP 2021

SEKRETARIATET

GUDP-sekretariatet varetager de daglige opgaver med administration af programmet,

udbetalinger, dialog med ansøgere og projekter mv. Sekretariatet ledes af en kontor-

chef i Landbrugsstyrelsen, hvor sekretariatet er placeret.

De faglige sagsbehandlere og udbetalingsteamet sidder i Landbrugsstyrelsens

afdeling i Augustenborg, mens sekretariatsledelsen og de medarbejdere, som vare-

tager bestyrelsesbetjening, kommunikation mv., sidder i København.

Kontakt sekretariatet:

[email protected]

Landbrugsstyrelsen

Nyropsgade 30

1780 København V

[email protected]

Tlf. 72 54 40 00

www.gudp.dk

Foto: Colourbox

MOF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 475: Orientering om beretning for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram 202, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri