Klima-, Energi- og Forsyningsudvalget 2021-22
KEF Alm.del Bilag 142
Offentligt
2516810_0001.png
Pressemeddelelse
Den 19. januar 2022.
10 formænd:
Energipriserne er et gigantisk problem
Ti formænd i paraplyorganisationen FødevareDanmark kalder på politisk
handling, efter at der nu er forventninger om, at de høje energipriser vil
fortsætte i hele 2022.
- Det er en ekstrem belastning for alle virksomheder under FødevareDanmark, hvis energipri-
serne stabiliserer sig på det nuværende meget høje niveau, og det gælder både el og brænd-
stof, lyder det i en fælles udtalelse fra formændene for Danske Slagtermestre, Ostehandlerfor-
eningen for Danmark, Danmarks Fiskehandlere, SMV Fødevarer, Smagen af Danmark, Sam-
mark, KonditorBager A/S, Mad Med Mere, Mesterslagteren samt Slagtehusene.
Som fødevarevirksomheder er vi underlagt særlige krav om temperaturer, der kræver megen
energi. Det gælder både i diskene i butikkerne og i køle- og frostrum og under transport, og
dertil kommer et betydeligt forbrug af energi og brændstof hos de virksomheder, som lever af
at levere fødevarer til butikker, restauranter, cafeer, kantiner og offentlige køkkener m.v., eller
som transporterer levende dyr. Mange butikker og virksomheder har også et højt energifor-
brug til ovne og komfurer m.v. til f.eks. bagning, røgning tilberedning af mad, herunder færdig-
retter og ”ud af huset”. I det hele taget ligger det i fødevarevirksomhedernes natur, at de er
meget energikrævende, og en stor del af den krævede energi er lovgivningsbestemt.
Disse virksomheder er stort set fritaget for afgifter på el og brændstof. Det er naturligvis godt,
men det betyder, at prisstigningerne på energi slår fuldt ud igennem på regningerne.
Fødevarevirksomhederne oplever derfor nu i mange tilfælde, at de i forvejen betydelige udgif-
ter til energi stiger til noget nær det dobbelte.
Dette er ikke holdbart i længden
og det kommer for manges vedkommende i forlængelse af
betydelige udfordringer i forbindelse med Corona.
FødevareDanmark | Poppelvej 83 | DK-5230 Odense M | Tlf.: +45 63730000 | E-mail: [email protected]
KEF, Alm.del - 2021-22 - Bilag 142: Henvendelse af 19/1-22 fra FødevareDanmark om stigende energipriser
2516810_0002.png
De høje energipriser kan i nogen grad afbødes med højere salgspriser. Hertil udtaler formæn-
dene i fællesskab:
- Vi er ude i virksomhederne også presset af, at alle vores leverandører hæver deres priser
som følge af energipriserne. Så vore medlemmer skal både løfte deres priser på grund af hø-
jere priser fra leverandører, men også på grund af højere energipriser hos os selv. Og når den
almindelige forbruger samtidig også får højere udgifter i sin private økonomi grundet de højere
energipriser, bliver presset på ikke mindst små og mellemstore fødevarevirksomheder meget
stort.
FødevareDanmarks medlemsvirksomheder er kendetegnede ved at være små og mellemstore
virksomheder med en høj grad af håndværk i produktionen, hvilket er betydeligt mere energi-
krævende pr. produktenhed end industriel produktion. Hvis de højere energi- og leverandør-
priser blot skulle overvæltes på salgspriserne, ville disse virksomheder derfor komme til stå
meget svagt i konkurrencen med industrivirksomhederne.
De ti formænd henstiller derfor indtrængende til, at der fra politisk side findes en løsning på
problemet, så små og mellemstore virksomheder med høje energiforbrug, bl.a. som følge af
lovkrav, kommer godt igennem denne energikrise.
Yderligere oplysninger:
Formand for FødevareDanmark og Danske Slagtermestre Leif Wilson Laustsen, tlf. 23 25 14 06
Formand for Ostehandlerforeningen for Danmark Martin Vorsøe, tlf. 30 70 11 88
Formand for Danmarks Fiskehandlere Klaus Anker Jensen, tlf. 40 44 76 26
Formand for SMV Fødevarer Kaspar Jakobsen, tlf. 20 63 96 10
Formand for Smagen af Danmark Laurids Siig Christensen, tlf. 40 15 53 01
Formand for Sammark Lisbet Hommelhoff, tlf. 25 61 61 14
Formand for KonditorBager A/S Allan Kjær Ringe, tlf. 64 73 10 62
Formand for Mad Med Mere Thomas Korup Nielsen, tlf. 20 93 17 64
Formand for Mesterslagteren Leo Engelberg, tlf. 40 32 23 70
Formand for Slagtehusene Lars Ville Jensen, tlf. 24 87 19 82
Om FødevareDanmark:
FødevareDanmark er en paraplyorganisation for navnlig små og mellemstore fødevarevirksom-
heder i Danmark. Paraplyen
repræsenterer en samlet omsætning på ca. 10 mia. kr.