Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 26. februar 2021
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeris besvarelse af spørgsmål nr. 4 til B 45 (MOF alm. del),
forslag til folketingsbeslutning om grøn valgmulighed i alle offentlige køkkener, stillet den 15. januar
efter ønske fra Susanne Zimmer (UFG).
Spørgsmål nr. 4 til B 45
”Hvad
er ministerens holdning til, at man som borger i Danmark kan risikere f.eks. at blive indlagt på
et hospital eller bo på et plejehjem, hvor man ikke kan få vegansk eller vegetarisk kost? Og er ministeren
enig i, at man som borger bør have ret til vegetariske eller veganske måltider i forbindelse med f.eks.
hospitalsindlæggelse?”
Svar
Der henvises til den samtidige besvarelse af spørgsmål 2 til beslutningsforslag B 45.
Rasmus Prehn
/
Paolo Drostby
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk