Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2021-3511
Den 10. marts 2021
Miljøministerens besvarelse af spørgsmål nr. 867 (MOF alm. del) stillet 12. februar 2021 efter ønske
fra Susanne Zimmer (UFG).
Spørgsmål nr. 867
”
Vil ministeren redegøre for fordele og ulemper ved brug af muslingeopdræt som virkemiddel?
Der henvises til materiale modtaget i forbindelse med deputation fra Hedeselskabet
og Blå Biomasse A/S, jf. MOF alm. del
– bilag 336”
Svar
Jeg har bedt Miljøstyrelsen om at redegøre for fordele og ulemper ved brug af muslingeopdræt som
virkemiddel. Miljøstyrelsen oplyser følgende:
”For
en konkret besvarelse vedr. fordele og ulemper ved brug af muslingeopdræt som virkemiddel
henviser MST til projektet om marine virkemidler, som
er rapporteret under titlen ”Marine
virkemidler
– beskrivelse af virkemidlernes effekter og status for vidensgrundlag”
(https://dce2.au.dk/pub/SR368.pdf), offentliggjort april 2020.
Indledningsvist nævnes det i den marine virkemiddelrapport, at muslingerne ved deres fødeoptag
filtrerer vandet for planteplankton (alger), hvorved de indbygger næringsstoffer (primært kulstof,
kvælstof og fosfor). Næringsstofferne bindes i muslingernes væv (biomasse) og ved høst bringes
næringsstofferne på land, hvorved de er fjernet fra vandområdet. Muslingerne producerer
fækaliepiller, som indeholder rester af næringsstoffer, som sedimenterer ud på bunden under
opdrætsanlæg.
Den marine virkemiddelrapport beskriver de væsentligste effekter af virkemidlerne, som for
muslingeopdræt er inddelt i nedenstående fordele og ulemper.
Fordele:
Ved opdræt og drift af muslingeanlæg bindes kvælstof og fosfor (fra algerne) i muslingevæv i
vækstperiode, hvorved omsætningen af næringsstoffer i vandområdet nedsættes.
Lokalt under og ved anlæg kan der opstå en øget denitrifikation dvs. afgasning af frit kvælstof til
atmosfæren.
Muslingernes filtration af alger øger sigtdybden, dvs. vandets klarhed, omkring det enkelte
opdrætsanlæg. Effekten kan også måles som en reduceret klorofylkoncentration, dvs. algernes
farvepigment.
Når muslingerne høstes og bringes på land, fjernes næringsstofferne kvælstof og fosfor fra
vandmiljøet.
Miljøministeriet
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk