Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 12. marts 2021
Hermed følger besvarelse fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri af spørgsmål nr. 864 (MOF
alm. del) stillet 12. februar 2021 efter ønske fra Erling Bonnesen (V).
Spørgsmål nr. 864
”I oktober 2019 meddelte daværende Fødevareminister Mogens Jensen, at han ville lancere en ’best
practice’-vejledning,
der blandt andet skulle beskrive, hvordan man bør mærke udenlandsk honning,
og udarbejde en ny generel mærkningsvejledning, som forventedes klar i begyndelsen af 2020.
Herefter ville der kunne sanktioneres, hvis man uretmæssigt eksempelvis satte dansk flag på
udenlandsk honning. Vil ministeren give en status på disse initiativer? Er det ministerens vurdering, at
der er opnået tilstrækkelig kendskab til Fødevarestyrelsens ’best practice’-vejledning
for mærkning af
honning i erhvervet og detailhandlen? Har Fødevarestyrelsen har gjort noget for at udbrede
kendskabet til ’best practice’-vejledningen?
Er der lanceret en ny mærkningsvejledning, som sikrer, at
der kan sanktioneres, hvis man uretmæssigt eksempelvis sætter dansk flag på udenlandsk honning,
sådan som det blev stillet i udsigt i oktober 2019?”
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, der oplyser følgende:
”Fødevarestyrelsen har udarbejdet to ’best practice’-vejledninger;
en vejledning om mærkning af
dansk honning og en vejledning om mærkning af udenlandsk honning. Vejledningerne er tilgængelige
på Fødevarestyrelsens hjemmeside. De blev offentliggjort i december 2019.
Udkast til disse vejledninger blev drøftet med Danmarks Biavlerforening og i styrelsens dialoggruppe
om fødevaremærkning.
Det er Fødevarestyrelsens indtryk, at både Danmarks Biavlerforening og fødevarebranchen har taget
godt imod vejledningerne. Fødevarestyrelsen har ikke planer om at lave flere vejledninger på dette
område, men vejledningerne vil blive justeret, hvis der er behov herfor.
Fødevarestyrelsen bemærker, at vildledende eller mangelfuld mærkning af honning sanktioneres efter
gældende regler.”
Jeg henviser også til svaret på spørgsmål 863.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk