Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 22. februar 2021
Hermed følger besvarelse fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri af spørgsmål nr. 736 (MOF
alm. del) stillet 26. januar 2021.
Spørgsmål nr. 736
”Vil
ministeren kommentere henvendelsen af 26/1-21 fra Plantebranchen om hvordan
Danmark som landbrugsland skal udvikle sig i fremtiden, jf. MOF alm. del - bilag 295?”
Svar
Produkter af plantebaserede fødevarer har et betydeligt potentiale i fremtidens landbrugsproduktion i
Danmark. Det gælder både for det danske marked, hvor der er en efterspørgsel på danske råvarer, og for
eksport, hvor vi i Danmark kan udnytte vores førerposition inden for fødevareproduktion og forædling.
Jeg vil gerne understøtte begge dele. Det er også i de nye officielle kostråd
–
godt for sundhed og klima
–
fremhævet, at der anbefales en væsentlig mere planterig kost i danskernes hverdag. Samtidig er
regeringen og støttepartierne i gang med at drøfte, hvordan de midler, der blev afsat til økologi på
finanslov 2021, skal udmøntes, og i den forbindelse er muligheden for at støtte plantebaserede,
økologiske projekter et tema.
./.
Der kan i øvrigt henvises til min besvarelse af MOF alm. del spm. 361.
Rasmus Prehn
/
Anders Christiansen
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk