Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. $dossier_f2casenumber$
Den 15. februar 20211
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeris besvarelse af spørgsmål nr. 628 (MOF alm. del) stillet 12.
januar 2021 efter ønske fra Erling Bonnesen (V).
Spørgsmål nr. 628
”Hvad
er ministerens svar til de gårdbutikker og lokale slagtere, der nu står til at lukke, og til de adskillige
lokale medarbejdere, som nu står til at miste deres arbejde på grund af regeringens nye stærkt forhøjede
gebyrer til tilsyn/syning/godkendelse m.v. af kreaturer, der afgræsser græsarealer, umiddelbart forud
for at slagtekvæget skal skydes på marken som indledning til slagtning og opskæring m.v.?”
Svar
Jeg er glad for, at vi har fået etableret en ordning, som gør det lovligt at slagte dyr uden for slagterier, og
jeg er især glad for, at det har været muligt at reducere gebyrerne, så det også fremover er rentabelt for
landmændene at have kreaturer til afgræsning. Det er derfor også min klare forventning, at der også i
fremtiden vil være forretningsmæssigt potentiale for både gårdbutikker og lokale slagtere.
Jeg skal endvidere henvise til minsamtidige besvarelse af spørgsmål 624.
Rasmus Prehn
/
Johan Kjølhede Overgaard
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk