Miljø- og Fødevareudvalget 2020-21
MOF Alm.del
Offentligt
2319658_0001.png
13.1.2021
Ekskrementer og medicinrester forurener havet omkring danske havbrug - Danmarks Naturfredningsforening
dn.dk / Nyheder / Ekskrementer og medicinrester forurener havet omkring danske havbrug
Nyhed
Ekskrementer og medicinrester forurener
havet omkring danske havbrug
Ekskrementer fra sk, rester af foder og medicinrester forurener havet omkring danske havbrug.
En kommende havplan bør forhindre nye brug og skåne naturen i havet.
27. oktober 2020
Når du sætter tænderne i en stor regnbueørred, er der stor sandsynlighed for, at den kommer fra et
bur ude på havet. Et havbrug, hvor sk opdrættes i åbne netbure for at ende på vores
middagstallerken. Lidt ligesom et landbrug med slagtesvin eller -køer, bare ude på vandet.
I 2018 var der 19 havbrug i Danmark, som i gennemsnit producerede 757 ton sk hver - primært
regnbueørreder. Men havbrugene er dyre for det danske havmiljø. Havbrugene forurener nemlig
havet under og rundt omkring sig og påvirker det naturlige plante- og dyreliv i havet.
Når skene fodres, udledes fosfor, kvælstof og organisk materiale fra foderet og skenes afføring.
Det hele koncentreres på mindre plads, end hvis skene svømmede frit omkring i havet og voksede
og formerede sig i naturligt tempo.
Ekskrementer og rester af foder synker også til bunds under netburene, hvilket påvirker
havbundens plante- og dyreliv negativt.
Derudover udledes medicinrester og kobber fra antibegroningsmiddel på nettene til det
omgivende hav. En forurening, som det er svært at kontrollere og begrænse netop i havet.
Havplan skal sætte en stopper for ere nye havbrug
For at beskytte havmiljøet har regeringen med miljøminister Lea Wermelin i spidsen meldt ud, at
der sættes en stopper for ere nye havbrug i de danske farvande og for udvidelse af de
eksisterende brug.
- Det er afgørende, at regeringen holder fast i beslutningen og ikke udlægger nye zoner til havbrug i
forbindelse med havplanen. Det ville hænge rigtigt dårligt sammen med både miljøministerens
beslutning og med behovet for at skabe mere plads til havnatur og opnå god økologisk tilstand i
havet, siger Henning Mørk Jørgensen, der er havmiljørådgiver i Danmarks Naturfredningsforening.
https://www.dn.dk/nyheder/ekskrementer-og-medicinrester-forurener-havet-omkring-danske-havbrug/
1/3
 MOF, Alm.del - 2020-21 - Endeligt svar på spørgsmål 581: Spm. om en faglig vurdering fra Miljøstyrelsen af udledningen af kvælstof, fosfor og medicin fra danske havbrug sammenlignet med udledningen fra andre kilder i det danske havmiljø, til miljøministeren
2319658_0002.png
13.1.2021
Ekskrementer og medicinrester forurener havet omkring danske havbrug - Danmarks Naturfredningsforening
Ifølge Miljø- og Fødevareministeriet har den gennemsnitlige årlige udledning fra Danmarks 19
havbrug været nogenlunde uændret på ca. 330 ton kvælstof og 35 ton fosfor i perioden 2011-
2018. Dog med en svag stigning i 2018.
- Fiskeproduktion i åbne havbure er en utidssvarende og forurenende teknologi, fordi skenes
afføring og foderspild forurener direkte i vandmiljøet uden muligheder for rensning, siger Henning
Mørk Jørgensen.
Hjælp dyrene i havet nu
Havbrug er bur på havet, hvor skene fodres op for at ende på din middagstallerken.
Havbrug bidrager med massive mængder forurening til havet fra skenes ekskrementer,
medicin og foder.
Lige nu arbejder regeringen på en plan for, hvordan pladsen på havet skal forvaltes de
næste ti år frem i tiden. Havplanen bør ikke medføre mere plads til havbrug i danske
farvande, men omvendt fokusere på at skabe et renere og sundere havmiljø.
Du kan hjælpe os med at påvirke havplanen! Skriv under og støt kravet om, at 30 procent
af havet skal beskyttes.
Havplanen bør begrænse truslerne mod havmiljøet
Forskere over hele verden peger sammen med EU og FN på, at vi skal reservere mindst 30 procent
af havet til natur- og dyreliv, hvis vi skal gøre os håb om at vende naturens tilbagegang i havet.
Havets sk, pattedyr, planter, bunddyr og bløddyr er over en bred kam truet af ere ting, men
generelt er et dårligt og forurenet havmiljø i dag virkeligheden for næsten dem alle.
I den sammenhæng kan havplanen komme til at spille en afgørende rolle for dyr og planter, der
lever, yngler eller passerer igennem danske farvande.
- Havplanen har som bunden opgave at sikre, at den fremtidige brug af havet sker bæredygtigt.
Regeringen har afgjort ikke løst opgaven, hvis planen prioriterer plads til ikke-bæredygtige erhverv
som havbrug på bekostning af havnaturen, siger havmiljørådgiver Henning Mørk Jørgensen,
Danmarks Naturfredningsforening.
Skriv under og vær med til beskytte naturen i havet
Havplanen skal gælde de næste ti år, så det er nu, vi skal have reserveret plads til havnaturen.
Saltvandsdambrug bør erstatte bure på havet
Havbrug er opdræt af sk i åbne netbure på havet, mens saltvandsdambrug pumper saltvand ind
til skene i produktionsbeholdere.
https://www.dn.dk/nyheder/ekskrementer-og-medicinrester-forurener-havet-omkring-danske-havbrug/
2/3
 MOF, Alm.del - 2020-21 - Endeligt svar på spørgsmål 581: Spm. om en faglig vurdering fra Miljøstyrelsen af udledningen af kvælstof, fosfor og medicin fra danske havbrug sammenlignet med udledningen fra andre kilder i det danske havmiljø, til miljøministeren
2319658_0003.png
13.1.2021
Ekskrementer og medicinrester forurener havet omkring danske havbrug - Danmarks Naturfredningsforening
De landbaserede saltvandsdambrug har en lang række åbenlyse fordele sammenlignet med
netbursanlæggene:
Saltvandsdambrug renser i dag, og i stigende grad efterhånden som teknologien udvikles
og for nes, sit spildevand for kvælstof, fosfor og organisk stof (BI5) samt medicin og
hjælpestoffer.
Saltvandsdambrug opsamler foderspild og skefækalier i slammet, som kan nyttiggøres til
biogas og gødning.
Saltvandsdambrug har minimal anvendelse af medicin og hjælpestoffer på grund af deres
vandbehandling (UV og ltre) og styring af temperatur, iltindhold osv.
Saltvandsdambrug indebærer ikke problemer med lakselus, feromonpåvirkning af vild sk,
rømning af opdræts sk og havari som åbne buranlæg til havs.
Saltvandsdambrug har et større energiforbrug end åbne buranlæg til havs – en indlysende
omkostning ved anvendelse af pumpe- og renseteknologi, men det bør ikke være en
hæmsko med vedvarende energikilder til rådighed.
Henning Mørk Jørgensen
Rådgiver vandmiljø, hav- og skeripolitik
E-mailadresse
[email protected]
Mobil
+45 31 19 32 35
https://www.dn.dk/nyheder/ekskrementer-og-medicinrester-forurener-havet-omkring-danske-havbrug/
3/3