Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 27. november 2020
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeris besvarelse af spørgsmål nr. 219 (MOF alm. del) stillet
4. november 2020 efter ønske fra Erling Bonnesen (V).
Spørgsmål nr. 219
”Ministeren
bedes opgøre størrelsen af henholdsvis eksporten og bruttoværditilvæksten af
produktionen af konventionelle animalske produkter i Danmark.”
Svar
Eksporten af konventionelle animalske produkter
I eksportopgørelsen fra Danmarks Statistik fremkommer eksporten af konventionelle varer ikke
eksplicit. Dog findes der en særlig statistik om eksport af økologiske varer. På den baggrund kan et
estimat for den konventionelle eksport opgøres som forskellen mellem eksporten af animalske
produkter i alt og eksporten af økologiske animalske produkter.
Eksportværdien for konventionelle animalske produkter fra 2014 til 2018 er vist i tabel 1. Eksporten af
var i 2018 ca. 60 mia. kr.
Idet den økologiske eksport endnu ikke er offentliggjort for 2019, kan der ikke gives et estimat for den
konventionelle eksport for 2019. Det bemærkes dog, at den økologiske eksport har været ca. 1,2 mia.
kr. som gennemsnit i perioden 2014-2018 og at eksporten af alle animalske produkter (både
konventionelle og økologiske) var 65 mia. kr. i 2019.
Tabel 1: Eksport af konventionelle animalske produkter og levende dyr i mia. kr.
2014
Animalske produkter i alt
60,2
2015
61,4
2016
58,4
2017
64,1
2018
59,6
Kilde: Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri på baggrund af Danmarks Statistik, KN8Y og OEKO6
Bruttoværditilvæksten af konventionelle animalske produkter
Det har ikke været muligt at opgøre bruttoværditilvæksten (BVT) for den animalske produktion. BVT
er et begreb i en nationaløkonomisk sammenhæng til at vurdere forskellige branchers værditilvækst. I
de tilgængelige offentlige statistikker opgøres BVT for landbruget samlet, og der skelnes ikke mellem
animalske og vegetabilske produkter.
Det kan dog oplyses, at landbruget som helhed bidrager med cirka 1 pct. af værditilvæksten i Danmark
jf. tabel 2.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Slotsholmsgade 12
•
1216 København K
Tlf. 38 14 21 42
•
Fax 33 14 50 42
• CVR
12854358
• EAN
5798000862005
•
•
www.mfvm.dk